রান্নাঘরের কলমার বৈশিষ্ট্যটি হল এটিই সন্তোষজনক এবং শুধুমাত্র ফ্রান্সের নয় বরং জার্মানিতেও রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যকে আচ্ছাদিত করে। বিখ্যাত Alsas ডিশ এক শুকরুট । অনেকে মনে করে যে এটি মশলাগুলির সাথে একটি সাধারণ স্ট্যুযুক্ত বাঁধাকপি। আসলে, কলমেরিয়ান শুক্রুত অতিরিক্ত উপাদানের সাথে কাজ করতে পারে না, যা স্তন, শুয়োরের স্টিয়ারিং হুইল, বেকন এবং সসেজ। এই থালা অর্ডার করার সময় স্থানীয় ক্যাফেতে, আপনি এমন একটি প্লেট আনবেন:
এটা খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক। যেমন একটি থালা গড় খরচ 8 ইউরোর হবে।
কলমারের সফরকালে চিত্রটি সংরক্ষণ করার জন্য আপনি সফল হবেন না। কে বিখ্যাত fua-gra বা প্রলোভনসঙ্কুল বেরি পিষ্টক অস্বীকার করবে। এখানে আপাতদৃষ্টিতে অদৃশ্য লোকের মধ্যে রেস্টুরেন্ট এবং taverns। হ্যাঁ, প্রতিটি কোণে ধূমপানযুক্ত সসেজ এবং একাধিক সালামি বিক্রি দোকান আছে।
গ্রীষ্মের চারপাশে গ্রীষ্মের হাঁটা খালের একটি ক্যাফেতে বসতে চায়। বিশেষ করে যখন আপনি দেখেন, লিটল ভেনিসের অঞ্চলে পুরোনো berths কোন আরামদায়ক terraces রূপান্তর করা হয়। দুর্ভাগ্যবশত, এই ইচ্ছা শুধুমাত্র দিনের প্রথম অর্ধেক পূরণ করা হয়। সন্ধ্যায় কাছাকাছি, একটি বিনামূল্যে টেবিল খুঁজে প্রায় অসম্ভব। তবে, মন খারাপ করবেন না। আপনি বি খেতে পারেন। রেস্টুরেন্ট "লে কম্পোইরির ডি জর্জেস" । বৃহত্তর অধিবাসীদের স্থানীয় বাসিন্দাদের উপর ভিত্তিক। সাধারণত তার পরিষেবাদি মাঝারি সম্পদ এলাসাস পরিবার উপভোগ করে। ফরাসি এবং জার্মানিতে একটি রেস্টুরেন্টে মেনু। সুতরাং, যদি আপনি তাদের মালিক না করেন তবে ডিশগুলি intuitively নির্বাচন করতে হবে। আপনি ওয়েটার ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করতে পারেন, আপনি কি ধরনের রান্নাঘর পছন্দ করেন। যাইহোক, আপনি যাই হোক না কেন আদেশ, অংশ মাত্র বিশাল হবে। এমনকি মানুষ অবশিষ্টাংশ ছাড়া সবকিছু খেতে চেষ্টা করতে হবে। গড় ডিনার অ্যাকাউন্ট 50 ইউরো হবে।
একটি সুন্দর প্রতিষ্ঠানের ক্যাথিড্রাল বর্গক্ষেত্র বলা হয় Brasserie l'amandine. আপনি সবসময় স্ন্যাক করতে পারেন। বিশেষ করে আরামদায়ক, এই রেস্টুরেন্টটি শীতকালে কোলমারের ভ্রমণকারীরা মনে করবে যখন দর্শকদের সুগন্ধযুক্ত মোল্ড ওয়াইন দেওয়া হয়। আপনি গরম মেষ পনির সঙ্গে একটি সালাদ আদেশ করতে পারেন ফ্ল্যামকুচেন পেঁয়াজ, স্পিসিয়াল এবং স্থানীয় পনির münster সঙ্গে। আপনি সাধারণ পিজা সঙ্গে ছোট পর্যটকদের ভোজন করতে পারেন। গ্রীষ্মে, রেস্টুরেন্টটি ক্যাথিড্রালকে উপেক্ষা করে একটি গ্রীষ্মের টেরেস খোলে, তাই আপনি কেবল খাদ্য উপভোগ করতে পারবেন না, বরং শহরের দর্শনীয় দর্শনের প্রশংসা করেন। স্থানীয় বাসিন্দাদের প্রশংসা Desserts. এই রেস্টুরেন্টে জমা দেওয়া হয়েছে। অতএব, যদি আপনি একটি মিষ্টি ভক্ত হন, তবে আপনি অবশ্যই উপলক্ষের সুবিধা গ্রহণ করবেন এবং রিশবেরির সাথে চকোলেট পিষ্টকের একটি অংশটি উপভোগ করবেন।
রেস্টুরেন্টের গড় অ্যাকাউন্ট 35-40 ইউরো। মিষ্টি 5-9 ইউরোর। এটি ঠিকানা ক্যাথিড্রাল বর্গক্ষেত্রের দৈনিক প্রতিষ্ঠার কাজ করে, 1।
কলমারের অর্ধ-কাঠের ঘরগুলি পরীক্ষা করার পর, আপনি অবশ্যই শপিং স্ট্রিট (রু ডেস মার্চ্যান্ডস) এ নিজেকে খুঁজে পাবেন। এখানে, ঐতিহ্যগত প্যাস্ট্রি দোকান এবং ক্যাফেগুলি প্রথাগত মিষ্টান্ন দোকান এবং ক্যাফেগুলিতে ক্ষুধার্ত হয়। অ্যাপল শপিং স্ট্রিটের একটি গোলাপী হাউসে, ২8 টি অস্বাভাবিক ক্যাফে "গোল্ডেন ক্রোয়েসেন্ট" । তার অভ্যন্তর আধুনিক শৈলী মধ্যে সজ্জিত করা হয়, এবং শোকেস কফি মেকার, kettles এবং কোন প্রাচীন রান্নাঘর পাত্রে একটি সংগ্রহ আছে। কফি একটি মিনিট খুঁজছেন, আপনি একটি চকলেট বা ক্রিম স্টাফিং সঙ্গে একটি বাস্তব croissant চেষ্টা করতে পারেন। এবং একটি কাছাকাছি বাড়িতে প্যাস্ট্রি শপ সংখ্যা 32 এ Pains d'epices fortwenger দোকান আপনি সর্বদা নিজের জন্য নয় বরং স্যুভেনিরস হোম হিসাবে সর্বদা ALSAS মিষ্টি কিনতে পারেন। ওজন উপর নির্ভর করে, বিক্রি গুডিজ 1.6 ইউরো থেকে 22 ইউরো পর্যন্ত।
Rue des tanneurs, 12 (Kozhevnikov রাস্তার) ভ্রমণকারীরা একটি zucchini বলা হয় আশা করি "Brasserie des tanneurs".
থালা অর্ডার করার পরে, আপনি বাস্তব elsasy উদার অংশ আনতে হবে। রঙিন অভ্যন্তর এবং আনন্দদায়ক, গুণমান পরিষেবাটি আপনাকে কলমারের ক্লান্তিকর এবং দীর্ঘস্থায়ী হাঁটার পরে শিথিল করার অনুমতি দেবে। এটি অবাক হওয়ার জন্য এবং লাঞ্চের জন্য অ্যাকাউন্টটি, যা গড় আকার 35-40 ইউরো।
শহরটির অসাধারণ জায়গা অধ্যয়নরত, কলমার হোয়াইট এবং স্পার্কলিং ওয়াইন অঞ্চলের অংশটি ভুলবেন না। স্থানীয় আঙ্গুরের সবচেয়ে সাধারণ জাতের ট্রামনার। এটা তৈরীর জন্য ব্যবহার করা হয় পিনট ধূসর এবং সিলভ্যাননার জয় । তারা উপযুক্তভাবে প্রয়োজন হতে হবে, যা বড় সমস্যা হবে না। এই হালকা, একটি অনন্য aftertaste সঙ্গে সুগন্ধি ওয়াইন হয়। এই জাতের বৃহত্তম নির্বাচন ওয়াইন ফেস্টিভালে পাওয়া যাবে, যা আগস্ট মাসে কলমারে পাস করে। এটা নাচ, বিনোদন এবং অপরিহার্য স্বাদ দ্বারা সংসর্গী হয়।
কলমারে পাওয়া যায় ইন্ডোর বাজার Xix শতাব্দীর মাঝখানে থেকে সংরক্ষিত। তিনি কোজেভনিকি চতুর্থাংশে ঘোড়ার নদীতে সঠিক এবং সুসংগতভাবে তার স্থাপত্য শৈলীতে ফিট করে।
পূর্বে, ব্যবসায়ীরা নৌকায় যাত্রা করে এবং প্রবেশদ্বারে তাদের পণ্যগুলি আনলোড করে। এখন সবকিছু একটু ভিন্ন। ঢেউ বাজারে, আপনি কিছু কিনতে পারেন: তাজা ফলগুলি থেকে সব ধরণের চিনি এবং ডেলিসচি থেকে। রবিবার এবং সোমবার ব্যতীত 13 রুয় ডেস écoles উপর বাজার সব দিন।
স্ব-রান্নার জন্য, আপনি একটি অ-মাংস স্টোর স্টোরে পণ্য কিনতে পারেন Satellites স্বাদ (Compagnons du goott) Rue des boulangers, 11 (বেকারি স্ট্রিট)। দোকান, সব নতুন এবং ভাল পছন্দ।
আপনি কিভাবে চেষ্টা করবেন না, কিন্তু কলমারে ক্ষুধার্ত থাকার জন্য এটি কেবল অসম্ভব।