কাঠমান্ডু (পর্যটক নয়) এর একটি উল্লেখযোগ্য অংশটি একটি কঠিন বাজার যা বড় ঝুড়ি দিয়ে ছোট ব্যক্তিগত বেঞ্চ এবং বাইসাইকেল সহ একটি কঠিন বাজার। অতএব, কোন ভ্রমণকারী ক্ষুধার্ত থাকতে পারে, যদি কমপক্ষে 400 রুপি তার ওয়ালেটে থাকে। উপরন্তু, স্থানীয় বিক্রেতারা চুক্তি করতে ভালোবাসি। তাদের জন্য, এই আইনটি বিক্রয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং অবিচ্ছেদ্য উপাদান। যাইহোক, খাদ্য বাজার নিজেই একটি স্বাদযুক্ত জায়গা। আপনি সর্বদা বাজারে সস্তা সবজি এবং সবুজ শাকসবজি খুঁজে পেতে পারেন। স্থানীয় বাজারে সবচেয়ে ব্যয়বহুল পণ্য আলু, মাশরুম এবং peppers হয়। এই সবজি কিলোগ্রামের জন্য, আপনি 200-250 রুপি দিতে পারেন। বাকি পণ্যগুলি 50-100 রুপি / কেজি খরচ করে। ফল পছন্দ এত মহান নয়, কিন্তু তারা পছন্দসই পাওয়া যাবে।
কাঠমান্ডুতে পৌঁছা, স্থানীয় অ-রাশিয়ান রন্ধনশিল্পীদের থালাগুলি চেষ্টা করা দরকার। শুষ্ক, ভাঙা চাল এবং মাংসের মূল উপাদানগুলি ফাইলিং এবং ব্যবহার করার পদ্ধতিতে, তাদের তীক্ষ্ণতার সাথে বেশিরভাগ নেপালি খাবার থেকে কিছুটা ভিন্ন। আপনি জাতীয় কুশানের নমুনা থেকে Nevskoe রন্ধনসম্পর্কের সাথে একটি পরিচিতি শুরু করতে পারেন - ডাল ব্যাট.
অস্বাভাবিক নাম সত্ত্বেও, থালাটি উঁচু চাল, প্যাডের ক্ষতিকারক ভাত, স্টিভেড সবজি, মাংসের কারি এবং উত্সগুলির মধ্যে রয়েছে। Osion একটি পৃথক টিন প্লেট খাওয়ানো হয়। আপনি হাত দিয়ে বা ডিভাইসের সাথে এটি খেতে পারেন। অংশটি 180 থেকে 350 রুপি থেকে বাটা খরচ দেয়।
পর্যটকদের জন্য একটি আরো পরিচিত ডিশ বাষ্প dumplings হবে মো। মো। । কাঠমান্ডুতে, তারা মশালের মাংস থেকে প্রস্তুত এবং দর্শকদের অনুরোধে একটি দম্পতির অনুরোধে ভাজা হয়। প্রায়শই, MO-MO মসলাযুক্ত সস এবং স্যুপ দিয়ে পরিবেশিত হয়। 10 টুকরা অংশ 90-130 রুপি খরচ।
কাঠমান্ডুর পর্যটক অংশে, বিশেষ করে টমলের এলাকার মধ্যে, বিভিন্ন ধরণের সমস্যা দেখা দেবে না। একাধিক ক্যাফে এবং রেস্টুরেন্ট সব ভ্রমণকারীদের সন্তুষ্ট হবে। এবং এমনকি দুপুরের খাবারের জন্য, এমনকি খুব সূক্ষ্ম রেস্টুরেন্টেও, পর্যটক বাজেটে একটি বিশাল ব্যারাক তৈরি করবে না, এমনকি পরিষেবা করের 23% বিবেচনা করে। পর্যটকদের জন্য একটি সুন্দর আবিষ্কার আপনার প্রিয় ডিশগুলি কোনও রেস্তোরাঁ বা ক্যাফেতে নেপালে বিনামূল্যে বিনামূল্যে বিনামূল্যে আপনার প্রিয় ডিশগুলি যোগ করার সুযোগ হতে পারে। ব্যতিক্রম একটি মুরগি, যা রচনা সঙ্গে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে bata দিয়েছেন। এই উপাদান অতিরিক্ত অংশ জমা দেওয়া হবে না।
রোজমারী রান্নাঘর রেস্তোরাঁয় থ্যামেল মার্জ রাস্তায় ডাইন বা ডিনার করা সম্ভব। খাদ্য বেশ ক্ষুধার্ত হয়। হ্যাঁ, এবং দাম গ্রহণযোগ্য বেশী। স্যুপের অংশটি ২00 রুপি খরচ হবে, দ্বিতীয় ডিশগুলি ২50 থেকে 600 রুপি। এটা অংশ মাত্র বিশাল যে উল্লেখযোগ্য। রেস্টুরেন্টটি 7:00 থেকে ২২:00 পর্যন্ত কাজ করছে। মেনুতে থালাগুলি ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনারের জন্য ভাঙা হয়, যা দিনের অস্থায়ী অংশে বাঁধা হয়।
আপনি মঠের অধীনে ডাইনিং রুমে সস্তা খেতে পারেন। একই ধরনের এবং অংশের এই মনস্তাত্ত্বিক প্রতিষ্ঠানগুলিতে খাদ্য খুব ছোট, তবে ফি উপযুক্ত। উচ্চমানের নেপালি রিসিনিনের সাথে প্রতিষ্ঠানের ঠিকানা প্রস্তাব করার জন্য স্থানীয় বাসিন্দাদের বা গাইড, যা অবলম্বন করা যেতে পারে। উপরন্তু, স্থানীয় বাসিন্দাদের উপর ভিত্তিক রেস্টুরেন্টের দাম এমনকি কম, এবং অংশগুলির আকার এখনও দুর্দান্ত। এই প্রতিষ্ঠানের মধ্যে একটি ঠাকালি রান্নাঘর। দরবার মার্জ রাস্তায় এই রেস্টুরেন্ট আছে। এটা স্থানীয় অধিবাসীদের জন্য ডিজাইন করা হয়। অস্পষ্ট অভ্যন্তরীণ রেস্টুরেন্ট সত্ত্বেও appetizing রান্না সঙ্গে পরিষ্কার সত্ত্বেও। এটি এটি সন্তুষ্ট হতে পারে এবং সম্পূর্ণরূপে একটি স্থানীয় বায়ুমণ্ডল অনুভব করতে পারে। দুই দিনের জন্য ডিনারের জন্য মধ্যম অ্যাকাউন্ট 1000 রুপি মুক্তি পাবে।
জেলা ট্যাম্বলের বাইরে, আপনি সুস্বাদু বেকিংয়ের সাথে বেকারিগুলি খুঁজে পেতে পারেন এবং দোকানের মিষ্টিগুলিতে বিশেষজ্ঞ হন। ২1:00 এর পর বেকারিগুলিতে তাজা বেকিংয়ের দাম 50% এবং সবকিছুতে পড়ে, কারণ ব্যবসায়ীরা তার দিন রান্না করতে তাদের পণ্য বিক্রি করতে চায়। Pumpernickel সবচেয়ে জনপ্রিয় বেকারি বলে মনে করা হয়। সামান্য পর্যটকদের একটি ক্রিম কেক বা নেপালি ডেজার্ট স্বাদ করতে হবে Yomari. । জাতীয় মিষ্টিতা চালের আটা থেকে প্রস্তুত এবং কালো গলদা এবং তিল দিয়ে শুরু হয়। এটি Yomari 34-50 রুপি মূল্য, এবং additive উপর আপনি প্রতি টুকরা একটি রুপিতে ক্যান্ডি নিতে পারেন।