জর্দান আম্মানের রাজধানী পর্যটকদের কেবল তার প্রাচীন ইতিহাস, অসংখ্য আকর্ষণ এবং শপিং সুযোগের দ্বারা আকর্ষণ করে। উপরন্তু, আরবি রান্না অনেক প্রেমীদের এখানে তারা কি পছন্দ করে। বিভিন্ন মূল্য বিভাগে অনেক ক্যাফে এবং রেস্টুরেন্ট আছে। কেউ এমনকি বহিরঙ্গন খাদ্য উদাসীন ছেড়ে দিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, এমনকি সবচেয়ে সাধারণ শাওয়ারমাও খুব সুস্বাদু। আমি একটি পিটিএতে একটি খুব সুস্বাদু falafel থালা সুপারিশ করতে পারেন, যা প্রায় 80 রুবেল খরচ। এই থালা একটি খুব সুস্বাদু সস। এবং ফালাফেল নিজেকে মশালের মটরশুটি থেকে বলের প্রতিনিধিত্ব করে, যা প্রচুর পরিমাণে তেলের মধ্যে ভাজা হয়।
এটি একটি খালি কখনও কখনও একটি ক্যাফে একটি প্যানেলে পরিবেশিত হয় না, কিন্তু একটি সবজি সালাদ সঙ্গে একটি প্লেট উপর পৃথকভাবে। এছাড়াও আম্মান রেস্তোরাঁয় আপনি একটি কুফ্টা, ম্যাগ্লুবে, মানসফ হিসাবে এই ধরনের জাতীয় খাবার চেষ্টা করতে পারেন। Kufta একটি ছোট cutlelers, parsley সঙ্গে, টমেটো সস মধ্যে টমেটো চুলা মধ্যে রান্না করা। আমি চেষ্টা করার জন্য প্রত্যেকের কাছে এটি সুপারিশ করি এবং কীভাবে নিজেকে রান্না করতে হবে তা শিখতে, এটি কঠিন নয়।
এছাড়াও, এই থালা অন্যান্য sauces সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, Takhin সঙ্গে। Maglube মেষশাবকের পাইলফ বা সবজি দিয়ে অন্যান্য মাংসের চেয়ে বেশি কিছু নয়। কোন রোস্টেড সবজি ব্যবহার করা যেতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, eggplants, আলু, ফুলকপি, ঘণ্টা মরিচ এবং টমেটো। সাধারণত, এই পাইলফ একটি বিশাল ট্রে উপর স্থাপন করা হয় এবং সবাই এটি থেকে সরাসরি খায়। আলাদাভাবে, এটি parsley এবং লেবু সঙ্গে সূক্ষ্মভাবে কাটা সবজি সালাদ প্রস্তুত করা হয়। পাশাপাশি কুফু, অনেক arbians sour ক্রিম সঙ্গে প্রেম। এই পিশাল মধ্যে চাল প্রাক-রোস্ট করা হয় এবং খুব সুস্বাদু এবং crumbly প্রাপ্ত করা হয়। এবং মানসফ মাংস, বিশেষ ঋতু এবং আরো খামির ক্রিমের সাথে স্যুপ। এবং তিনি একটি অপেশাদার, আমি না। এমনকি জর্দান এমনকি একটি সুন্দর সুস্বাদু স্যুপ বলা হয়। এই স্যুপটি সাধারণত সবুজ ঘাসের সংযোজনের সাথে মুরগির বাইরে, যা গন্ধ সাধারণ চা অনুরূপ। টমেটো এবং প্রচুর পরিমাণে রসুন যোগ করা হয়েছে। আরো অনেক সুস্বাদু স্যুপ প্রাপ্ত হয়, শুধুমাত্র রান্না করা এটি বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রয়োজনীয়। এবং এটি অসম্ভব, প্রিয় আরবি খাবারের মধ্যে একটি উল্লেখ করা অসম্ভব। এটি একটি মটরশুটি পাস্তা ছাড়া আর কিছুই নয়, যেখানে লেবু ও জলপাই তেল যোগ করা হয়। জর্ডানিয়ানরা ব্রেকফাস্টের জন্য এটি খেতে ভালোবাসে, কখনও কখনও ফালাফেলের সাথে চা পান করে। এই সমস্ত ডিশ প্রায় প্রতিটি ক্যাফে বা আম্মান রেস্তোরাঁয় উপভোগ করা যেতে পারে। তাছাড়া, প্রায়শই ক্যাফে পর্যটকের সবচেয়ে অস্পষ্ট দৃষ্টিভঙ্গিতে খুব সুস্বাদু এবং বেশ সস্তাভাবে ভোজন করতে পারে।
কিন্তু আম্মানের পরিচিত রান্নাঘরের জন্য, রেস্টুরেন্ট ম্যাকডোনাল্ডস, পিজা হাট এবং বার্গার কিং একটি নেটওয়ার্ক রয়েছে। কিন্তু বড় শপিং সেন্টারে খাওয়া জাতীয় ডিশগুলি কাজ করবে না। কেবল কোন আরবি খাবার নেই, শুধুমাত্র আন্তর্জাতিক নেটওয়ার্ক। সাধারণভাবে, আম্মানে খাদ্য ব্যয়বহুল নয়। ক্যাফে এবং নির্বাচিত ডিশের উপর নির্ভর করে, লাঞ্চ 100 থেকে 500 রুবেল থেকে খরচ করতে পারে।
কিন্তু খাদ্যের কথা বলা অসম্ভব মিষ্টি উল্লেখ করা অসম্ভব। আম্মানে, অনেক প্যাস্ট্রি দোকান, যেখানে আপনি কেবল না খেতে পারেন, কিন্তু দেখুন কিভাবে এক বা অন্য মিষ্টিতা প্রস্তুত করা হয়। মিষ্টি বিভিন্ন ধরণের একটি বিশাল নির্বাচন আছে। উদাহরণস্বরূপ, খুব সুস্বাদু নফা, বাস। জর্ডানিয়ানরা এই মিষ্টিকেও পূজা করত এবং যখন অতিথিদের তাদের কাছে আসে বা ছুটির দিনগুলি সাজানো হয়, তখন তারা এই মিষ্টির এই মিষ্টান্নের এই মিষ্টান্নের বিপুল ট্রেতে আদেশ দেয়।
এ ছাড়া, অনেক ফল ও দুগ্ধ ককটেলগুলি আম্মানস্কায় রাস্তায় বিক্রির জন্য। এবং বেশ সস্তা। উদাহরণস্বরূপ, বিভিন্ন additives সঙ্গে একটি বড় গ্লাস দুধ ককটেল সমগ্র pru dinar খরচ। তারিখ থেকে খুব সুস্বাদু রস এছাড়াও আম্মানে চেষ্টা করা যেতে পারে।
অ্যালকোহল প্রেমীদের দয়া করে করতে পারেন না, জর্ডানিয়ান পান না। এবং অ্যালকোহল কোন দোকান কিনতে অসম্ভব। এটা শহরের খুব সামান্য বিক্রি হয়। কিন্তু কর্তব্য বিনামূল্যে বিমানবন্দর তার বড় নির্বাচন। যদিও আমিরাদে এ ধরনের কঠোরভাবে কোন আইন নেই তবে রাস্তায় মাতাল হওয়ার মতো এটি মূল্যহীন নয়।
টিপ ordanians একটি ক্যাফেতে রক্ষণাবেক্ষণের জন্য ভালবাসা বা হোটেলে 1-2 দিনার দিতে পারে।
আম্মানের শিশুদের জন্যও খাদ্যের একটি বড় নির্বাচন রয়েছে। প্রায় কোনও ক্যাফেতে একটি বিশেষ শিশু মেনু এবং একটি হাইচায়ার রয়েছে। সাধারণভাবে, জর্ডানীয়দের সন্তানরা ভালোবাসে এবং সর্বদা শিশুদের কৌতুক ক্ষমা করে দেয়। এই রাজধানীতে সবাইকে আরামদায়ক হবে এবং প্রত্যেকেই আত্মাকে খাবারের জন্য এবং স্বাদে সন্ধান করবে।