"ক্যাফে Pushkin": Noble মস্কো একটি বায়ুমন্ডলে সত্যিই রাশিয়ান ফিস্ট

Anonim

মস্কো, আমাদের স্বদেশের রাজধানী, অতিথিদের সাথে সাক্ষাৎ করার জন্য অভ্যস্ত, আশ্চর্যজনক এবং একটি সুস্বাদু খাবার হারাতে অভ্যস্ত। এটা এত সম্ভব ছিল যে রাশিয়ার বশারি রাশিয়ার বাইরে অনেক দূরে পরিচিত। পর্যটকরা অবশ্যই জাতীয় রাশিয়ান রুলসিনের রেস্টুরেন্ট পরিদর্শন করতে চান, এবং অনেকেই এটির জন্য বিশেষ করে এবং এখন গ্যাস্ট্রোটরগুলির জনপ্রিয় কাঠামোর মধ্যে আসেন।

"ক্যাফে Pushkin" শুধু খাদ্য সরবরাহের একটি প্রতিষ্ঠান নয়, তবে ইতিহাস এবং ঐতিহ্যগুলির সাথে একটি জায়গা। এখানে আপনি পুরানো মস্কো, সাংস্কৃতিক গ্যাস্টোনোমিক ঐতিহ্য এবং পুরুষদের পৃষ্ঠাগুলির বায়ুমণ্ডল তৈরি করেছেন, যেন আপনি গ্লিলারভস্কি "মস্কো এবং মুসকোভাইটস" এর বিখ্যাত বইটি পেতে পারেন। "ক্যাটিলেট মুরগিরা, মাশরুম, মাশরুম রঙ্গী, ভয়ঙ্করভাবে দায়ের করা হয়েছে", "মাছ, মূল্যবান প্রজাতির জন্য, ভিশনের সাথে ভরা, ভিশনের সাথে ভরা" এবং অন্যান্য পুরাতন-সার্কিট ডিশগুলি এই ক্যাফেতে উপভোগ করা যেতে পারে, যেখানে পরিস্থিতি এবং বায়ুমণ্ডল একটি অতিথি বহন করে সম্পূর্ণ ভিন্ন বিশ্বের, যেখানে কয়েক ঘন্টা সব "skids" এবং ম্যাডাম হয়ে উঠছে "

ইতিহাস "ক্যাফে pushkin"

এই স্থানটির উদ্বোধনী এবং শিরোনামটি একটি খুব রোমান্টিক এবং সুন্দর গল্পের উপর ভিত্তি করে। এমনকি সোভিয়েত সময়েও, বিখ্যাত সুযোগটি হিলবার্ট বেকো সফর হচ্ছে, তার রাশিয়ান গাইডের সাথে আনন্দিত হয়েছিল - সুন্দর নাটালিয়া। তিনি তাকে বিপ্লব, লেনিন সম্পর্কে বলেছিলেন, এবং তিনি কেবলমাত্র রেস্টুরেন্টে "পুশকিন" রেস্টুরেন্টে কমনীয় নাটালি দিয়ে বসতে স্বপ্ন দেখেছিলেন।

ফ্রান্সে ফিরে আসার পর, ঝিলবার্ট বেকো "নাটালি" গানটি লিখেছিলেন, যা অত্যন্ত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ফরাসি, সুর দ্বারা মুগ্ধ এবং রাশিয়াতে থাকা গানের শব্দগুলি এই রহস্যময় রেস্তোরাঁর "সন্ধান করতে শুরু করেছিল। কিন্তু তার, হায়, ছিল না। এটি শুধুমাত্র একটি রোমান্টিক গায়ক একটি কল্পনা ছিল।

সুন্দর মিরেজ মস্কোর কেন্দ্রে মস্কোর কেন্দ্রে খুব "পুস্ককিন" খোলার জন্য শিল্পী ও রেস্তোরাঁ আন্দ্রেই ডেলো উপলব্ধি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। রাশিয়ান উচ্চাকাঙ্ক্ষার জীবনের সংস্কৃতির প্রতি শ্রদ্ধা নিবেদন করে, রেস্টুরেন্টটি সূক্ষ্ম ডিশগুলি চর্বি করার জন্য কেবল একটি স্থান হয়ে ওঠে না, তবে তার অভ্যন্তরীণ সিদ্ধান্তগুলি প্রাচীন রাশিয়ান শহুরে বাড়ীতে গভীরভাবে দেখার অনুমতি দেয়।

রেস্টুরেন্ট এর হল "Pushkin"

চিন্তাশীল অভ্যন্তর এবং ক্ষুদ্রতম বিবরণ গত শতাব্দীর একটি প্রকৃত প্রতীক দিয়ে রেস্টুরেন্ট "Pushkin" তৈরি করে। হল নিবন্ধন "ফার্মেসী" এটা বাড়ির ইতিহাসে শিকড় যায়। 20 শতকের শুরুতে, একটি ফার্মেসি সত্যিই কাজ করে, টিনির্গমৃত ও ঔষধের সাথে muscovites প্রদান। এর স্মৃতিতে, বার কাউন্টার একটি ফার্মাসিউটিকাল শোকেসের অনুরূপ, খুব কমই তাকের উপর রত্নযুক্ত, এবং একটি বয়সের ইতিহাসের সাথে একটি অনন্য বাদ্যযন্ত্র মেশিন "বসতি স্থাপন" দরজার পাশে অবস্থিত। নির্দিষ্ট দিনগুলির জন্য, একটি স্ট্রিং কোয়ার্টেটের শোনাচ্ছে এমন একটি স্ট্রিং কোয়ার্টেটের মৃত্যুদণ্ডে বসবাস করুন।

ফায়ারপ্লেস হল রেস্টুরেন্ট gourmet উদযাপন জন্য উপযুক্ত। অগ্নিকুণ্ড এবং মার্বেল কলামের সাথে সজ্জিত, সেইসাথে উজ্জ্বল দেয়ালে চিত্রিত, এই রুম বিশেষ ক্ষেত্রে জন্য আদর্শ হবে।

"আন্দ্রেসোল" - রেস্টুরেন্টের অংশ, শহর অভিজাতের মার্জিত অফিসের স্মরণীয়। বই র্যাক এবং বাস্তব বই এখানে সজ্জা উপাদান হয়ে উঠছে।

"লাইব্রেরি" - বাস্তব চুম্বকত্ব সঙ্গে আরেকটি হল। আরামদায়ক স্থানটি পুরোনো ক্যাবিনেটের সাথে ভরা, ঘন্টা একটি সংগ্রহ, এবং মহৎ পৃথিবী এবং Astrolabe হল হলটি আবিষ্কারের আনন্দদায়ক স্বাদ দেয়।

অতিথি এছাড়াও হল একটি টেবিল নির্বাচন করতে পারেন। "ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার", "গ্রিনহাউস" অথবা এ "সামার টেরেস" , বছরের সময় এবং আপনার নিজের ইচ্ছা উপর নির্ভর করে। টেবিল সাইটে আগাম বই ভাল।

রেস্টুরেন্ট ধারণা

রেস্টুরেন্ট পুরাতন বণিক এবং উন্নতচরিত্র রান্না ডিশ উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়। কিন্তু পুরাতন মস্কো রাশিয়ান পণ্য উত্থাপিত কিনা? রেস্টুরেন্টের মেনুতে, ঐতিহ্যগত রাশিয়ান ডিশের সাথে: বোরস, কেক, মাছ এবং খেলা, আপনি সাম্রাজ্যের বিদেশ থেকে আসা প্রাচীন রেসিপিগুলি দ্বারা প্রস্তুত উভয় গুরমেট ডিশ খুঁজে পেতে পারেন। "গ্র্যান্ড Pulet। স্তন, সীলমোহর গার্ডেনের ট্রাফলগুলি "," সালাদ পূর্বের অরিগুলার হার্বালাসের সাথে। " "ইতালীয় পদ্ধতিতে গরুর মাংস পাতলা শ্বাস" - এটি দক্ষ শেফের দ্বারা তৈরি ঘৃণ্যদের সম্পূর্ণ তালিকা নয়।

শেফ এবং সেবা

1999 সাল থেকে, প্রতিভাধর শেফ আন্দ্রেই মাখভ পুশকিনে পুশকিনে তৈরি করেছেন। আত্মবিশ্বাসী যে তাঁর দাদা এই প্রতিষ্ঠানটি হোস্ট করতে সক্ষম হবেন, তিনি তার সৃজনশীল উত্সাহের সাথে প্রতিটি থালা এবং রাশিয়ান ঐতিহ্যের জন্য ভালোবাসেন।

কর্মীদের "ক্যাফে pushkin" গ্রাহক দয়া করে করতে পারেন। এখানে দেখা হবে, ব্যয়, ছোট দর্শক যত্ন নিতে হবে। একটি অনন্য ক্লায়েন্ট পরিস্থিতি তৈরি করার ক্ষমতা একটি রেস্টুরেন্টের একটি ব্যবসায়িক কার্ড কর্মী।

আরও পড়ুন