Kovalas মধ্যে পৌঁছেছেন একটি পর্যটক জন্য প্রধান নিয়ম খাবারের আগে আপনার অস্ত্র ধোয়া হয়। যে কেউ, অবশ্যই জল চলমান হবে, চিন্তা করবেন না। এমনকি ক্ষুদ্রতম। সাধারণভাবে, কোভালাস একটি প্রচারিত রিসোর্ট, যেখানে সত্যিই অনেক পর্যটক আছে। এটি গোয়া এর রিসর্টের তুলনায় কম জনপ্রিয় হতে পারে, তবে বেশ কয়েকটি রিসর্ট শহরগুলির তুলনায় তিনি জনপ্রিয়তা দখল করেন না। ক্যাফে এবং রেস্টুরেন্ট একটি পুরো পর্বত আছে - ক্লান্ত পেতে চয়ন করুন। অতএব, একটি ছোট টিপ, শহরটির কোন প্রতিষ্ঠান কোভালামে ছুটিতে দেখা যেতে পারে:
"3 য় রক"
(জি। ভি রোড রোড, উদয় সমুদ্রে লিভার বিচ হোটেল ও এসপিএর পাশে)একটি ছোট আরামদায়ক ভারতীয় রান্নাঘর রেষ্টুরেন্ট সাধারণত সৈকত উপর হয়। খাদ্য ও রক্ষণাবেক্ষণ অত্যাশ্চর্য - আশ্চর্যজনক কর্মীদের! টেবিল উপকূল বরাবর দাঁড়িয়ে আছে, সন্ধ্যায় তারা তাদের উপর মোমবাতি রাখে - একটি রোমান্টিক ডিনার জন্য নিখুঁত।
যাইহোক, কখনও কখনও ক্যাফেতে খুব ভিড়, এবং তাই আপনি বিনামূল্যে টেবিলগুলি ধরতে পারবেন না, তাই টেবিলটিকে অগ্রিম বুক করা ভাল। রেস্টুরেন্টের দাম যুক্তিসঙ্গত, মেনুতে ঠান্ডা বিয়ার এবং ওয়াইন আছে। মস্তান শহরে যান!
"সঞ্জীবিনি রেস্টুরেন্ট"
(সামুদ্রা বিচ, দেশের স্পা ওয়েলসেন্স বিচ রিসোর্টের কাছে)এখানে আপনি সমুদ্র সৈকত এবং সমুদ্রের একটি খুব সুন্দর দৃশ্য সঙ্গে অন্য চমৎকার রেস্টুরেন্ট ভারতীয় রন্ধন আছে। আমি বসতে চাই এবং ট্যাংকে চিরকালের জন্য উপভোগ করতে চাই! রান্নাঘরটি বেশ ভাল, ভারতীয় ছাড়াও, কিছু ইউরোপীয় (কিন্তু, অবশ্যই - অবশ্যই - স্থানীয়) আছে।
এটা pleases এবং রেস্টুরেন্টের অবস্থান - কাছাকাছি পর্যটক বা দোকানের কোন ভিড় নেই, তাই রেস্টুরেন্টে সবসময় শান্ত থাকে - শুধুমাত্র স্প্ল্যাশ তরঙ্গগুলি শোনা যায়। এটি একটি ভাল ব্রেকফাস্ট আছে, তাজা রস পান এখানে আসা বিশেষ করে আনন্দদায়ক। এটিও ভালো যে রেস্টুরেন্ট ম্যানেজার, শিব রাশিয়ান ভাষায় রাশিয়ান ভাষায় কথা বলেছেন (কেবলমাত্র রাশিয়ান ভাষায় - 8 টি ভাষা জানেন না)।
এই শিবা সবসময়ই বাচ্চাদের পছন্দের ক্ষেত্রেই সাহায্য করার জন্য প্রস্তুত - আপনি তার সাথে যোগাযোগ করতে পারেন এবং শহরের অন্যান্য সমস্যাগুলির উপর (বিশেষত, যেখানে ভাল অ্যালকোহল কিনতে হবে)। খুব যোগাযোগের মধ্যে তাপ এবং কর্মীদের আন্তরিক যত্ন স্পর্শ। রেস্টুরেন্টের দাম ট্যাগটি শহরের অন্যান্য স্থানে একই রকম। এখানে তাকান নিশ্চিত করুন!
"জথি ভিলাস বিশুদ্ধ ভিগে রেস্টুরেন্ট"
(হোটেলের সিটিডিসি সমুদ্রে কোভালামের পাশে এবং উদয় সমুদ্রে লিভার বিচ হোটেল ও স্পা, সামুয়েস্তো বিচ)সস্তা নিরামিষাশী কুইসিন রেস্টুরেন্ট। এটি সুন্দর, পরিষ্কার এবং শান্ত, ভারতের জন্য খুব অস্বাভাবিক। যাইহোক, আপনি মেনুতে কিছু রান্না করতে পারেন না (অবশ্যই যুক্তিসঙ্গত, অবশ্যই)।
কর্মচারীরা বন্ধুত্বপূর্ণ - তাদের মধ্যে কয়েকটি আছে (কখনও কখনও এটি এমন একটি ওয়েটার এবং এক পনের টেবিলের জন্য একজন পরিচালক), তাই কখনও কখনও আপনাকে আর অর্ডারটির জন্য অপেক্ষা করতে হবে (কেউ কেউ ঘন্টা অপেক্ষা করছে - যদিও তারা নেতৃত্বের প্রতিশ্রুতি দেয় পরিবর্তন করা হয়েছে, এবং যেমন সমস্যা আরো foreshadowed না)। এখানে এত সামান্য নিরামিষাশী জান্নাত!
বেট সীফুড রেস্টুরেন্ট
(ভ্যাটিপ্পাড়া রোড, কোভালাম বিচ, তাজ - সবুজ কভ দ্বারা ভিভান্তা ল্যান্ডমার্ক)সীফুডের একটি সুন্দর সৈকত রেস্তোরাঁ (কেরালা, ভারতীয়, আন্তর্জাতিক রান্নাঘর) সমুদ্র সৈকত এবং একটি ছোট সঙ্কুচিত মধ্যে সবচেয়ে আনন্দদায়ক উপায় অবস্থিত। Crab স্যুপ, চিংড়ি, mussels, lobsters, crabs, প্রতিটি স্বাদ এবং রঙের জন্য মাছ, সীফুড দিয়ে পিজা (ইতালির চেয়ে ভাল!) এবং আরো অনেক কিছু - সবকিছু এখানেই তৈরি করা হয়!
প্লাস, তাজা সমুদ্রের বাতাস এবং নীরবতা প্রায় খুব শান্ত। কোন শক্তিশালী পানীয় নেই, তাই শুধুমাত্র অ অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল। কিন্তু আপনি ধারালো পছন্দ, কুমারী মেরি চেষ্টা করতে ভুলবেন না। সামিট সার্ভিস, এবং সন্ধ্যায় সন্ধ্যায় সঙ্গীত থাকতে পারে - এটি আশ্চর্যজনক নয় যে পর্যটকদেরও রিসর্টের অন্যান্য সৈকত থেকে এখানে আসে। যাইহোক, শহরের জন্য দাম উচ্চ।
"Oyster রেস্টুরেন্ট"
(বাতিঘর বিচ উপর)হালকা টোন এবং খোলা লেআউট কঠিন কাঠের আসবাবপত্র সঙ্গে Pleasant পরিষ্কার সীফুড রেস্টুরেন্ট। সবকিছু খুব তাজা এবং সুস্বাদু, কিন্তু এটি সব মূল্যের জন্য এটি বেশ ছোট অর্থ (ভাল, বা সর্বত্র একই)। বিশেষ করে ডিনারের জন্য সুপারিশ - একটি রোমান্টিক বায়ুমণ্ডল প্রদান করা হয় (কারণ একই সময়ে আপনি সূর্যাস্তের প্রশংসা করতে পারেন!)।
মেনু হিসাবে, এটি অর্ডার করার পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে, প্রথমত, এটি মাছ - এই স্থানে তাকে প্রস্তুত করুন! যাইহোক, অন্যান্য ডিশগুলি ভাল - Birini, উদাহরণস্বরূপ (এটি মাছ এবং সবজি দিয়ে বেসমতি চালের দ্বিতীয় থালা) এবং রসুন তেলের বাঘের চিংড়ি - এমএম, আঙ্গুলের হারানো!
শেফ ব্রাভো! Appu (মালিক) এবং তার দল বাস্তব পেশাদার: চাপ ছাড়া কাজ, চাপ, একটি সামান্য হাসি সঙ্গে। যাইহোক, রান্নাঘরটি হল থেকে দেখা যেতে পারে, এবং আপনি রান্না করার প্রক্রিয়াটিকে সক্রিয় করতে পারেন।
"মালাবর ক্যাফে"
(জিভান বিচ রিসোর্ট এবং হোটেলের সমুদ্রের পাশে প্রাসাদ, বাতিঘর বিচ) এর পাশেগ্রেটেড সীফুড বিচ রেস্তোরাঁ! যাইহোক, আপনার দ্বারা পাস হবে না - খুব বিশ্বাসী স্থানীয় নাম! রেস্টুরেন্ট সবচেয়ে ক্ষুধার্ত উপায় রেস্টুরেন্ট প্রবেশদ্বার এ বিচ্ছিন্ন হয়।
সৈকত প্রতিষ্ঠার জন্য খাদ্যের দাম সম্ভবত উচ্চ - উদাহরণস্বরূপ, ২ মাঝারি আকার এবং ২ বিয়ার আপনাকে 3000 রুপি জন্য খরচ হবে। আপনি দৈত্য crab masala এবং চিংড়ি চেষ্টা করার পরামর্শ দিতে পারেন - খুব কঠিন! যাইহোক, সীফুড ছাড়াও, মাংসের খাবারগুলি এখানে দেওয়া যেতে পারে (উদাহরণস্বরূপ, বার্গার), সেইসাথে পিজা, পাস্তা ইত্যাদি।
"কারি পাতা"
(লিলা বিচ, মসজিদের পাশে)এই বিচ রেস্তোরাঁটি দুপুরের খাবারতে বসতে অত্যন্ত আনন্দদায়ক, এবং সন্ধ্যায়, কারণ আপনি একটি সুন্দর সূর্যাস্ত প্রশংসিত করতে পারেন। ভারতীয় রান্নাঘর - চারটি, কিন্তু সবকিছু সুস্বাদু চেয়ে বেশি! ভারতীয় ঐতিহ্যগুলিতে, বৃহৎ সংখ্যক মশলা সহ - সাধারণভাবে, ঐতিহ্যগত রান্না সম্পর্কিত একটি সত্যিকারের অপেশাদার এবং কননসুইসের উপর।
এমনকি মেনুতে কিছু না থাকলেও আপনি আপনার অনুরোধে রান্না করার চেষ্টা করবেন। এখনও রাশিয়ান একটি মেনু আছে, এবং এমনকি সন্তুষ্ট যে, প্রতিবেশী রেস্টুরেন্ট তুলনায়, একরকম স্বাস্থ্যকর আছে। সত্য, এছাড়াও কনস আছে। উদাহরণস্বরূপ, এখানে দাম, মনে হচ্ছে, লাইটিয়াস বিচ রেস্তোরাঁগুলির তুলনায় বেশি মনে হচ্ছে (কিন্তু সাধারণভাবে, তারা গ্রহণযোগ্য বলে বিবেচিত হতে পারে)।
"বেথেল নিরামিষাশী রেস্টুরেন্ট"
(হোটেল নিলাকন্দ এবং সর্বোত্তম উপায় আয়ুর্বেদিক রিসোর্টের পিছনে)এটি একটি কঠোরভাবে নিরামিষাশী রেস্তোরাঁ, কিন্তু এমনকি meatstams এমনকি এখানে খুঁজছেন মূল্য। এটি অবিলম্বে দেখা যায় যে রেস্টুরেন্ট এক নয়। তিনি শক্তভাবে প্যাকেজযুক্ত ছোট alleys এবং গেস্ট ঘর মধ্যে লুকিয়ে।
সম্ভবত, সম্ভবত সম্ভবত, স্থানীয় অধিবাসীদের আপনাকে রেস্টুরেন্টে নির্দেশ দিতে বলে। বায়ুমণ্ডল খুব সহজ, বহিরঙ্গন টেবিল, ভাল খাদ্য। উদাহরণস্বরূপ, এখানে ফিড করুন (এবং ফিড দই একটি নিরামিষাশের মজুরি মত কিছু) হালকা, তাজা এবং ক্রান্তীয়, অন্যান্য রেস্টুরেন্টে ফিডের বিপরীতে, যা সাধারণত ভারী এবং খুব মরিচ।
