সম্প্রতি একটি প্রতিরোধী অনুভূতি আছে যে তালিনে, রেস্টুরেন্ট বৃষ্টির পরে মাশরুম হিসাবে প্রদর্শিত হয়। এই সমস্ত পরিবর্তনগুলি অনুসরণ করা কঠিন, কিন্তু এখানে আমি সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং জনপ্রিয় স্থানীয় প্রতিষ্ঠানগুলি সংগ্রহ করার চেষ্টা করেছি যা এমনকি পর্যটকদের সাথে দেখা করতে পারে যারা নিজেদেরকে প্রকৃত গুরমেট বিবেচনা করে। মূলত, এস্তোনিয়ান ক্যাপিটালের খাদ্য প্রতিষ্ঠানগুলি রেস্টুরেন্ট এবং পাবগুলিতে বিভক্ত। প্রথমে - আপনাকে স্বাধীনভাবে একটি বিনামূল্যে টেবিল খুঁজে বের করতে হবে এবং আপনি অবিলম্বে মেনু আনবেন। সেবা দ্বিতীয়বার বার ডান বাহিত হয়। বেশিরভাগ রেস্টুরেন্ট, এবং এস্তোনিয়ান, ইংরেজি এবং রাশিয়ান ভাষায় তাল্লিন অফার সার্ভিসের কেন্দ্রে নয়। কখনও কখনও, আপনি লেখার ত্রুটি সঙ্গে মেনু দেখা হবে, কিন্তু বিন্দু ধরা সহজ। এবং আরও একটি জিনিস, এস্তোনিয়াতে ২0% পর্যন্ত যে টনওভার ট্যাক্স তৈরি করে তা ডিশের খরচে অন্তর্ভুক্ত করা হয় এবং অ্যাকাউন্টের টিপস যোগ করা হয় না এবং আপনার বিবেচনার জন্য সম্পূর্ণরূপে দেওয়া হয় না।
1. রেস্টুরেন্ট Eesti Soogituba (Pikk, 29)। এই রেস্টুরেন্টটি তালিনে সবচেয়ে জনপ্রিয় বলে মনে করা হয় এবং ঐতিহ্যবাহী জাতীয় এস্তোনিয়ান ডিশগুলি সাশ্রয়ী মূল্যের দামে সরবরাহ করে। এখানে মেনুতে আপনি রক্তের সসেজ, বাল্টিক হেরিং, স্থানীয় কেভিএএসএস, পাশাপাশি সমস্ত ধরণের সিরিয়াল পাবেন। বায়ুমণ্ডল যথেষ্ট আরামদায়ক এবং একটি সুন্দর চিত্তাকর্ষক আছে। এই রেস্টুরেন্টটি মেরিটন ওল্ড টাউন গার্ডেন হোটেলে অবস্থিত। টেবিল বুকিংয়ের জন্য ফোন: (+372) 664 88 03. রেস্টুরেন্টটি 1২ থেকে ২1 ঘন্টা এবং শুক্রবার এবং শনিবার 1২ থেকে ২3 ঘণ্টার মধ্যে খোলা থাকে।
2. Restaurant Kaerajaan (Rakoja Plats, 17)। এই সুন্দর রেস্টুরেন্টটি জাতীয় নাচের সম্মানে তার নাম পেয়েছে এবং আপনাকে এস্তোনিয়ান-গার্ডের পারফরম্যান্সের এস্তোনিয়ান থিমগুলি সরবরাহ করে। প্রতিষ্ঠানের প্রথম তলায় আপনি একটি ছোট ক্যাফে পাবেন, এবং রেস্টুরেন্টটি সম্ভবত দ্বিতীয় তলায় অবস্থিত। মেনুতে, এখানে আপনি জাতীয় এস্তোনিয়ান রন্ধনশিল্পের ঐতিহ্যবাহী খাবার পাবেন না, ফোকাসটি আরো "উচ্চ রান্নাঘরের", তবে সর্বোচ্চ তাজতের স্থানীয় পণ্যগুলির অপরিহার্য ব্যবহারের সাথে। আকর্ষণীয় স্থাপত্য সমাধান প্রেমীদের উপরের তলায় রেস্টুরেন্ট টয়লেট পরিদর্শন করার সুপারিশ। রেস্তোরাঁটি 1২ থেকে ২২ ঘণ্টার মধ্যে অতিথিদের জন্য অপেক্ষা করছে এবং শুক্রবার এবং শনিবার অপারেশন মোডটি ২3 ঘন্টা বাড়ানো হয়েছে।
3. রেস্টুরেন্ট Leib Resto Ja Aed (ইউইউ, 31)। এটি অন্য স্থানীয় রেস্তোরাঁ, যা কেবল ফেভারিটে তালিকাতে অন্তর্ভুক্ত করা যাবে না। আপনি আবার এবং আবার এখানে আসতে চান। এস্তোনিয়ান ভাষা থেকে অনুবাদ করা হয়েছে, "Liebe" শব্দটি "রুটি" মানে। এখানে আপনি চমৎকার সেবা পাবেন, তাজাভাবে প্রস্তুত খাদ্য, আনন্দদায়ক পেট এবং, অবশ্যই, উষ্ণ বন্ধুত্বপূর্ণ বায়ুমণ্ডল। রেস্টুরেন্টটি তার নিজস্ব আকর্ষণীয় ঐতিহ্য রয়েছে: প্রতিষ্ঠানের মালিকদের মধ্যে একটি হল হলের কাছে অতিথিদের কাছে যায় যে এই প্রতিষ্ঠানের আপনার দর্শন আপনার জন্য বিশেষ এবং স্মরণীয় হয়ে উঠেছে। হিট মেনু একটি সুস্বাদু গৃহ্য রুটি, প্রজন্ম থেকে প্রজন্মের প্রজন্মের প্রেরিত ঐতিহ্যগত রেসিপি দ্বারা বেকড। এখানে দাম সুন্দর বেশী। রবিবার রবিবার, 1২ থেকে ২3 ঘণ্টার মধ্যেই রেস্টুরেন্টটি খোলা থাকে। 15 থেকে 18 ঘন্টা বন্ধ। যাইহোক, 12 থেকে 15 ঘন্টা পর্যন্ত আপনি ব্যাপক ডাইনারের আকর্ষণীয় অফারগুলির জন্য অপেক্ষা করছেন।
4. রেস্টুরেন্ট Liisu Juises (Raekoja Plats, 13)। এই রেস্তোরাঁটি টলিনের খুব কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত, টলিনের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত। রাশিয়ান ভাষায়, এই নামটি "লিসা" হিসাবে অনুবাদ করা হয়। এখানে আপনি সত্যিই Estonian রন্ধনসম্পর্কীয় সব ডিশ সঙ্গে চিকিত্সা করা হবে। আবহাওয়া ভাল হলে, আপনি বহিরঙ্গন ছাদে মিটমাট করতে পারেন। মেনু থেকে আমি একটি "দুই জন্য পিগলেট" চেষ্টা করার সুপারিশ করার সুপারিশ করছি, যা Sauerkraut এবং আলু "অভিন্ন" এর garnish পরিবেশিত হয়। শিশুদের অবশ্যই "মজা সসেজ" এর সাথে আনন্দিত হবে। পরিতোষ নিশ্চিত করা হয়! রেস্টুরেন্টটি প্রতিদিন 11 থেকে ২3 ঘন্টা কাজ করছে।
5. Restaurant Mekk (Suur-Karja, 17/19)। আপনি যদি সর্বোচ্চ মানের আধুনিক এস্তোনিয়ান রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসের সাথে পরিচিত হন তবে আপনি এখানে আছেন। এই রেস্টুরেন্টটি Savoy Boutique হোটেলের একটি বাস্তব রন্ধন ট্রেজারি। এখানে অংশ ছোট, কিন্তু তাদের বিষয়বস্তু কিন্তু প্রভাবিত করতে পারে না। সৃজনশীলভাবে রান্না করা এবং অত্যাধুনিক ডিশগুলি বিনামূল্যে কৃষক রুটি দ্বারা সংসর্গী হয়। খুব বন্ধুত্বপূর্ণ এবং জোর দেওয়া, স্বাগত জানাই সেবা একটি অনুকূল ছাপ, পাশাপাশি এই রেস্টুরেন্টের ডিশ মেনু জন্য মূল্য ছেড়ে দেবে। আমি দৃঢ়ভাবে একটি উত্তেজনাপূর্ণ মিষ্টির চেষ্টা করার সুপারিশ করি যা আর্টস কোনও যাদুঘরে যোগ্য স্থান নিতে পারে। রবিবার ব্যতীত রবিবার, 1২ থেকে ২3 ঘণ্টা পর্যন্ত রেস্তোরাঁটি কাজ করছে।
6. রেস্টুরেন্ট নেহ (Lootsi, 4)। মুখু দ্বীপে এমন মৌসুমী প্রতিষ্ঠান আবিষ্কারের ফলে একটি বাস্তব দুর্নীতিবাজ উত্পাদিত হয়েছিল এবং দাবিতে তার প্রতিষ্ঠাতা তালিনে একই স্থান সংগঠিত করার প্রয়োজনীয়তার নেতৃত্ব দেন। এই রেস্টুরেন্টের মালিকরা তাকে "গুরমেটের জন্য খুঁজে বের করে" বলে। এবং একই সময়ে তারা অতিরঞ্জিত না। এখানে টেবিলগুলি অগ্রিম বুক করা দরকার এবং পরিদর্শনের প্রত্যাশিত তারিখের কয়েক দিন আগে। এই প্রতিষ্ঠানের রান্নাঘরের চাহিদা এত মহান। আপনি যদি স্থানীয় রন্ধনসম্পর্কীয় উপভোগ করতে চান তবে এই পরিস্থিতিতে বিবেচনা করুন। রেস্টুরেন্টটি কেবলমাত্র সন্ধ্যায় 18 থেকে ২২ ঘণ্টার দিন পর্যন্ত কাজ করে।
7. Restaurant Balthasar (Raekoja Plats, 11)। এই ক্লাসিক উচ্চ-রান্নাঘর প্রতিষ্ঠানের অভিজাত বায়ুমণ্ডল কেন্দ্রীয় টাউন হলের স্কয়ারের বিস্ময়কর মতামত নিয়ে তার সুন্দরভাবে সজ্জিত লিভিং কক্ষগুলিকে জোর দেয়। এই প্রাঙ্গনে ছিল যে বাল্টাজার রাসভ তার বিখ্যাত "লিভোনিয়ান ক্রনিকলস" লিখেছিলেন। রেস্টুরেন্টের বাদামটি হল ... রসুন এবং এটি থেকে সবকিছু প্রস্তুত করা যেতে পারে। এমনকি যদি আপনি ইতিমধ্যে এক সন্ধ্যায় যথেষ্ট পরিমাণে পান করেন এবং মেনুতে "মিষ্টি" বিভাগটি দেখুন। এখানে আপনি অন্য বিস্ময় পাবেন - একটি আকর্ষণীয় রসুন আইসক্রিম। টেবিল অগ্রিম বুক করা আবশ্যক। রেস্টুরেন্ট ঘন্টা: প্রতিদিন 12 থেকে 24 ঘন্টা।
8. Restaurant Bordoo (Pikk 71 / টোলি 2)। এই রেস্তোরাঁটি হোটেলে "তিন বোন" এ কাজ করছে এবং সর্বোচ্চ বিভাগের গুণমানের গুণমান এবং মেনুর থালাগুলির জন্য গণনা করা হয়েছে। প্রতিষ্ঠানের আড়ম্বরপূর্ণ অভ্যন্তর মধ্যে, নতুন সময় কমনীয়তা এবং মধ্যযুগীয় পরিবেশের তার কবজ অনন্যভাবে মিলিত হয়। শেফ টিম কেবল তাজা স্থানীয় পণ্যগুলির সাথে এখানে কাজ করে, যখন অবিশ্বাস্য সৃজনশীলতা প্রদর্শন করে। 1২ থেকে ২২.30 পর্যন্ত খোলা প্রতিষ্ঠা।
