Lao Cuisine.
Ако търсите ресторант, където можете да опитате традиционни ястия, тогава по-добре от Tamarind Restaurant. не може да се намери. Между другото, ресторантът разполага и с кулинарно училище (уроците трябва да бъдат записани предварително). Не забравяйте да опитате техния меуян (ролка с билки и пресни зеленчуци) и маркирани шейкове с локални съставки, като цветя на хибискус и екзотични плодове. Ястията в този ресторант са адаптирани към "нежните европейци" (обслужването и обзавеждането са подходящи, приятни), но можете да опитате по-екзотични варианти на Лао, поръчате Adventurous Lao Gourmet. Бъдете внимателни: съставки и вкусове не са за слаб сърце или не за слаби стомаси! Извънредната популярност на ресторанта означава, че през високия сезон той ще бъде непременно пълен туристи и следователно резервацията на стоиките е изключително препоръчана. Най-вероятно вечерта ще има шумно и претъпкано, но какво да правя! Но за такъв популярен и добър ресторант, цените тук остават изключително разумни.
"Cafe toui" - малък ресторант на алеята близо до Sisavangvong и нощния пазар. Лаоската храна на това място е един от най-добрите в града. Къри с кокосово мляко и месо в бананови листа, и все още вкусни вегетариански опции и хладни закуски, например палачинки. Кафенето е чисто и просто, като много бюджетни ресторанти на града. Съответно, цените са течно тук в областта от 40000 варени за второто ястие (което е хубаво - свинско и пилешки ястия не съдържат мазнини, хрущял или кости). Ще бъде по-скъпо, ако поръчате пържола от бизона, но си струва.
Туристически любим за повече от десет години - Тамннак Лао . Тук можете да опитате автентични лаоски ястия, както и задължителна паста и хамбургери. Тъй като ресторантът е много популярен сред туристическите групи, може да има много хора, така че трябва да бъдете търпеливи. Опитайте тук, пълнени със свинско мляно бамбук издънки, риба с вар и лимонова трева на няколко риби и патладжани с прясна багета.
Друг ресторант обичан туристи, "Вегетариански бюфет" , отговорен за стабилността и качеството. И въпреки че има няколко други места, където можете да вечеряте само 10 000 апаратура, вероятно има мазни храни, а храната е твърде проста и монотонна. Веднага менюто се променя всяка вечер, но винаги можете да разчитате на пържени зеленчуци, юфка, тиквени къри, картофи, салати и ориз. И пресни ролки за 1000 варени. Ресторантът показва няколко маси по улицата на часовника в 17 часа, а също така продава производството на бира и газ - и така около 21:00 часа.
Пиянство - любима закуска и обяд в Лаос. Като правило местните юфка-супа-ресторанти са отворени само за закуска, или за обяд и закуска, и след това затворени, понякога в 11:00 часа сутринта. Kao соевата юфка в Прабанг е много различна от известната версия в Чианг Май. В Лаос. Као соя - купа от оризова юфка с болонезе от мляно месо свинско месо, ферментирало соя, домати и чили чушки. Опитайте ресторанта на главната улица на града, срещу Wat Seneshukharam. Можете също да опитате Lao FD супа, като правило, със свинско месо. "Xienskong Noodle" , на главната улица почти в края на полуострова, близо до Wata Xienegzong, Cao Rica, оризовите юфки със свинско месо, пържен чесън и зеленчуци. Лесно е, вкусно и евтино - само 10 000 кипки - и, може би това е най-чистият ресторант за таксита почти във всички лаос.
Ако Сой Цао е страстно, както в Чианг Май, отидете на "Нодле Чианг Май" Къде за 15 000 килограма ще получите класически жълт район с кокосово мляко и пиле. Има и вегетариански къри със зеленчуци и тофу.
Ресторант Корени и листа (Been View View Restaurant) Запазете езерото и овощните дървета, разширих менюто и добавих вечерно шоу. Тези шоута са традиционни музика и танци, както и играта на традиционните инструменти за Лаос (минава от около 19:00 до 21:00 часа). Препоръчва се таблици за резервация, защото често има големи групи туристи, които заемат по-голямата част от пространството.
Ресторанти на реката
Трудно е да се избере "най-добър" ресторант на брега на реката, обаче, ресторанта на Виж Khem Khong Къща за гости Нещо надвишава своите конкуренти. Менюто не е толкова голямо, но ястията са традиционни и добре приготвени. Силно се препоръчва да се опитате да се опитвате Luangprabang колбаси, водорасли от река Меконг и Лахп, салата от нарязано месо със зелени. Можете също така да направите вегетарианска версия с пържен тофу. Голям брой местни са оригиналните показатели за оригинално качество на готвене и справедливи цени, и до цялото време тя отваря зашеметяващ поглед! Не бъркайте този ресторант с близкия ресторант, наречен View Keamkong Restaurant.
Ресторант Категория "Евтини и ядосани" - Rosella Fusion. , със сладка тераса с изглед към нас хан. Ястията са само 24 000 варени ястия, а видовете са много по-хладни, отколкото в много ресторанти в областта. Плодове коктейли с кокосово мляко, къри, обиколка, салати и супи - всичко това може да бъде поръчано тук. Просто не идвайте твърде гладни, тъй като той работи твърде малко за бърза поддръжка.
Може да се изненадате да разберете, че в този град не е имало тайландски ресторант преди 2013 г. "Терасата" . И преди този момент на цялото крайбрежие нямаше такъв елегантен ресторант, като този, с красив подсветка, високи дървета и меки седалки (само веднъж за двойки). Тук можете да поръчате перфектно къри или пържени риби с тамаринд сос и тиган (когато марулята е обвита в листата, например пържена патица, юфка, нарязани зеленчуци, билки и сосове). Менюто е малко скъпо: закуски от 55 000 варени и месо на скара - от 100,000 кип, но най-важното тук е местоположението!
Лао барбекю се нарича Синдад. И вие просто трябва да опитате, да сте в Луанг Прабанг, особено в хладни вечери. Това е истинско сливане на китайския хотпто и корейско барбекю, където тънки парчета месо в центъра на тигана, и юфка, зелени зеленчуци, гъби и яйца плуват в бульона наблизо. Тази красота може да бъде съдена в повечето ресторанти на брега на река Меконг. За съжаление най-добрият ресторант Sindad изгаря през 2013 г., но на второ място "Khem Khan Sindad" На американския хан (недалеч от хотел Apsara).
