Дебрецен, един от най-старите градове в Европа, с голям брой исторически паметници на архитектурата и топлинните източници, които привличат туристи, които искат да коригират здравето си от цяла Европа, но не само духовната и телесната храна е човек, там също е храна в буквалния смисъл на думата. Струва си да говорим за това. Като цяло унгарската кухня, тя е една от най-ярките кулинарни явления на стария свят, а кухнята на дълга е специално подчертана на този фон, поради факта, че славянските бележки се добавят към пикантността на унгарските ястия. Но за всичко на свой ред.
Какво да опитате.
Националната кухня Magyarskaya е известна с голямо разнообразие от месни ястия, които пожаряват, запържват, варени с различни подправки и зеленчуци, сред които преобладават острите чушки. Като пример, класически Paprikash. Ястие с фино нарязано пиле, прекарано в заквасена сметана с остър червен пипер. Ястието е остър и се приготвя за факта, че в процеса на хранене ще бъдете покрити с леко срут. Но това не носи дискомфорт, защото е наистина вкусно.
Подобни усещания, които ще изпитате и при абсорбиране на световноизвестната гулашка. Това не е печено, към което всички сме свикнали, тя е заварена и гъста месна супа с домати, картофи и незаменим червен пипер. Ако не го опитате, тогава впечатленията от дълга няма да бъдат пълни и ярки.
Е, в случай, че сте безразлични към месо или нямате удоволствие от факта, че по време на цялата ваканция ще трябва да ядете само това, тогава не трябва да се отчайвате. Ухо на унгарската или халазната супа определено ще трябва да опитате. Халазната супа от няколко разновидности от речни риби с добавяне на картофи, домати и всички същите чушки.
Заслужава да се отбележи, че всички ястия със сигурност се сервират със свеж хляб, който или се донася сутрин в ресторанти или кафенета, или се подготвя точно там. В много дебретно ресторанти има пекарни, където печен хляб в стари рецепти.
Ако всичко това ви се струва с остър и не е подходящ по някаква причина за вас, това няма да е проблем. Почти всички демеррейни заведения в допълнение към националната кухня предлагат както познат европейска кухня. Така че проблемите с това как да се хранят дете или човек, страдащи от проблеми със стомаха, няма да възникнат.
От напитки, като правило, сокове, чай, кафе, бира и вино. Последните със сигурност са различни сортове! Виното, известно не само в Унгария, но и в Русия. И ако искате да опитате по-силното, тогава бих съветвал "Palinka". Това са 60 градусови водка на базата на плодови мъниста. Чувствам, че най-приятният вкус се появява круша.
Запази и не искаш да ядеш само в ресторанти? Също няма проблеми. В дебрецен, много супермаркети и само магазини за хранителни стоки. Тогава цените на продуктите, макар и малко, но все още под Москва, а обхватът е почти същият. Като цяло ще бъде трудно да се постигне.