В естергията, разбира се, много приятни кафенета и ресторанти, а цените тук са много по-ниски от Будапеща. Можем да кажем за тях, че са доста прилични и, ако желаете, можете да намерите дори опциите без глутен, тогава всичко е в солидни съоръжения. Всяка изключителна храна, свързана с храна, например, не е там, която липсва тук, но тук е типична унгарска кухня в огромна сума.
Това е невероятно високо качество и със сигурност трябва да се опита. Разбира се, първо от известната гулаш, обаче, не забравяйте, че Унгария има "супа от Кулаш" и отделно "Рага Глиза". Това са напълно две различни ястия. Рага, естествено, е по-дебел, а супа-гулаш, съответно, повече течност. И ако се казва в менюто, тази супа, тогава там ще има такава супа там, и няма трик, че те казват, че това е просто "разредено яхния", така че си струва да си припомним отново - това са само две различни ястия .
Ако поне веднъж опитате халаз - ухо от различни видове речни риби с добавяне на пипер и зеленчуци, тогава го обичайте веднага и за цял живот. Единственият проблем е, че обикновено е много остър. Въпреки това, най-вече в добри ресторанти, той служи отделно сос от черковата, и можете да добавите себе си за себе си колко искате и регулирате остротата. Класично такова ухо се сервира в чиния с хляб и е много приятен през зимата. Това е такава заповед, много дебела и сочна рибна супа и само заради него искам отново да се върна в Унгария.
Освен това, много хладно ястие се нарича "Chirka Paparkas" - това е такова яхния от зеленчуци и пиле, и обикновено се доставя с хляба. Тогава не трябва да забравяте, че в Унгария дълго време правят напълно зашеметяващи соли с квашени зеленчуци. Като цяло Унгария е известна с това, а вероятно много възрастни хора, които са живели в съветски времена, перфектно помнят краставиците на компанията "Глобус" и всякакви други други соли. Така че всичко това се прави тук и не изчезва навсякъде и традициите на осоляването и джъмперите са просто уникални! Там имате зеле, краставици и фризьорски чесън и тиквички, домати и сливи - в общия списък можете да продължите до безкрайност. Така че недвусмислено - солеността тук е просто фантастично.
Не трябва да забравяте и за Fuagra, т.е. за печената гъша черния дроб. Вероятно не всеки знае, че Унгария отдавна е доставила суровини за Fuagra във Франция и това вече говори за мнозина. Тогава все още има напълно страхотно Mangalitz - това е по същество местен обидник, приготвен от унгарско къвово прасе. Така че, ако мислите, че ще го донеса оттук, тогава вземете този Хамън - той е добре съхраняван и много, много вкусен.
Към въпроса какво да се пие в естергите, отговорът ще бъде недвусмислено - токано вино, или всяко друго вино, защото винената култура преобладава в Унгария, а не бира. Може да се каже, че дегустациите на вина в Унгария представляват напълно отделен вид туризъм. И в естергите те също присъстват - най-вече обиколки на изби.
Най-готините десерти в естергомата са Schomoy Galushka. Това е напълно специален бисквит и мокър десерт, обикновено шоколад или обикновена ванилия. Бисквитът е доста напоен с крем и след това напоява шоколадов сос с бита сметана. Вкусно невероятно. Също така си струва да обръщате внимание на "палачинките Gulden" и дори на Kürtyush-Kalach, е, че Прага обикновено се нарича строга. Това е такава тръба от теста, която налага всяка вкусна пръскаща, и е необходимо да го имаш правилно. Наскоро тя стана модерна през лятото, за да постави сладолед там, или плод, топинги и т.н. Бомба, разбира се, е силно глюкоза, но въпреки това хората като хората.
Е, ако мислите за вкусното донесено от Унгария, това е, разбира се, отличен унгарски шоколад с отлично качество. Друг забележителен сувенир ще бъде традиционната унгарска конза за сливи и се подготвя изключително от източването, нищо не се добавя нищо - нито захар или други добавки. Така че освен това е много полезно за здравето. Между другото, обърнете внимание на подаръчната версия на такова сладко, което се продава в керамични саксии - изглежда невероятно хладно. Като цяло, той е много дебел и в последователността изглежда като мармалад, добре, а на вкуса, той дори не трябва да се съмнява - той е страхотен.
Ако сте в естергите през лятото, със сигурност ще опитате традиционна напитка, която обикновено пие, за да избяга от топлината е frechch. Като правило, това е вино, най-често розово или бяло, разредено със сода и е снабдена с лед, а понякога и повече с мента. Тя е много вкусна и много освежаваща. Като цяло, всички любители на гастрономическия туризъм в Унгария ще могат да умрат от невероятно разнообразие - тук имате сирена и пайове и красиви пържоли и несравними плодове със зеленчуци и плодове. Така че във всеки ресторант в естергите, същото кулинарно изобилие ви очаква.