Москва, столицата на нашата родина, е свикнал да се среща с гостите, невероятни и загуби вкусна храна. Беше възможно руският шешар да е известен далеч отвъд Русия. Туристите със сигурност искат да посетят ресторанта на националната руска кухня, а много от тях са конкретно за това и са в рамките на популярните сега гастроноводи.
"Кафе Пушкин" не е просто институция по кетъринг, а място с история и традиции. Тук правите атмосферата на старата Москва, културното гастрономия и страниците на мъжете, сякаш стигате до света на известната книга на Гиляровски "Москва и московците". "Пилешкото месо, гъби Rangy, презрително подадена", "риба, скъпоценни породи, за белота, запълнена с визия" и много други ястия за стари вериги могат да се ползват в това кафене, където ситуацията и атмосферата носят гост в a Напълно различен свят, където няколко часа стават "плъзгащи" и госпожо "
История "Кафе Пушкин"
Откриването и заглавието на това място се основава на много романтична и красива история. Дори в съветските времена, известният шанс Жилбърт Беко, е на турне, е възхитен от руския си водач - красива Наталия. Тя му разказа за революцията, Ленин и той сънуваше само да седи с очарователна Натали в ресторанта "Пушкин".Връщайки се във Франция, Жилбърт Беко написа песента "Натали", която стана изключително популярна. Французите, очаровани от мелодията и думите на песента, са в Русия, започнаха да търсят този мистериозен ресторант "Пушкин" с голяма ревност. Но неговият, уви, не беше. Това беше само фантастика на романтична певица.
Красивият мираж реши да осъзнае художника и ресторант Андрей Делос, да открие самото "Пушкин" в центъра на Москва в центъра на Москва. Достигайки до почит към културата на живот на руското благородство, ресторантът стана не само място за дегустация на изящни ястия, но интериорните му решения позволяват да изглеждат дълбоко в древния руски градски дом.
Зала на ресторант "Пушкин"
Замисленият интериор и най-малките детайли правят ресторанта "Пушкин" с истински символ на последните векове. Регистрация на залата "Аптека" Той отива в историята на самата къща. Тук в началото на 20-ти век, аптеката наистина работи, осигурявайки мусковци с тинктура и медицина. В памет на това броячът на бара прилича на фармацевтична витрина, рядко съхранена на рафтовете и уникална музикална машина с вековна история "се установява" до вратата. За определени дни тук се появява класическа музика в екзекуцията на струнен квартет.
Камина зала Ресторантът е подходящ за гурме тържества. Декорирани с камина и мраморни колони, както и боядисване върху ярки стени, тази стая ще бъде идеална за специални случаи.
"Андрезол" - част от ресторанта, напомнящ за елегантния офис на градския аристократ. Резервите стелажи и реални книги стават елементи от декора тук.
"Библиотека" - друга зала с истински магнетизъм. Уютното пространство е изпълнено със стари шкафове, колекция от часове, а великолепният глобус и астролаб придават на залата възхитителен вкус на откритията.
Гостите могат да изберат маса в залите. "Изба", "Зелена къща" или при "Лятна тераса" , в зависимост от времето на годината и вашето желание. Таблицата е по-добре да резервирате предварително на сайта.
Концепция на ресторанта
Ресторантът е фокусиран върху ястия от стария търговец и благородна кухня. Но дали старата Москва е довела до руски продукти? В менюто на ресторанта, заедно с традиционните руски ястия: Bosch, торти, риба и игра, можете да намерите и двете гурме ястия, приготвени от древните рецепти, които идват от чужбина на империята. - Гробницата. Кърмене, задръствания трюфели от запечатваща градина "," Салата с билкови рукола към източния начин. " "Дъх на говеждо месо по италианския начин" - това не е целият списък на отвращенията, направени от умели готвачи.
Готвач и сервиз
От 1999 г. талантливият готвач Андрей Махов е създал в Пушкин в Пушкин. Уверен, че правките му ще могат да бъдат домакини на тази институция, той описва всяко ястие с творчески ентусиазъм и любов към руските традиции.
Персонал "Cafe Pushkin" може да задоволи клиента. Тук ще се срещнат, харчат, грижата за малките посетители. Способността да се създаде уникална клиентска ситуация е персонал на визитка в ресторант.