Основното правило за турист, който пристигна в Ковалас, е да измие ръцете ви преди хранене. Във всеки, определено ще тече вода, не се притеснявайте. Дори и в най-малкото. Като цяло, Ковалас са популяризиран курорт, където има много туристи. Тя може да бъде по-малко популярна от курортите на Гоа, но в сравнение с редица други курортни градове, той не заема популярност. Кафенета и ресторанти Има цяла планина - избират да се уморяват. Ето защо, малък съвет, кои институции на града могат да се видят на почивка в Ковалам:
"3-ти рок"
(G.V. Raja Road, до Odday Samudra Leisure Beach Hotel & Spa)Малък уютен ресторант на индийския кухня практично на плажа е на плажа. Храни и поддръжка зашеметяващ - невероятен персонал! Таблиците стоят по крайбрежието, вечер те поставят свещи върху тях - идеални за романтична вечеря.
Но понякога в кафенето е много пренаселено и затова дори не можете да уловите безплатни маси, така че е по-добре да резервирате таблицата предварително. Цените в ресторанта са разумни, в менюто има студена бира и вино. Мач посетете град!
"Ресторант Санжевини"
(на плажа Samudra, в близост до СПА уелнес курорт)Тук имате още една отлична ресторантска индийска кухня с много красива гледка към плажа и океана. Искам да седя и да се наслаждавам на резервоара завинаги! Кухнята е доста добра, в допълнение към индийския, между другото, има някои европейски (но като цяло, разбира се - местни).
Той се радва и местоположението на ресторанта - не се чува тълпа от туристи или магазини, така че в ресторанта винаги е тихо - чуват се само вълните. Особено приятен е да дойдете тук, за да имате добра закуска, да пиете пресен сок. Също така е хубаво, че ресторантът мениджър, Шива, говори руски много добре на руски (между другото, а не само на руски - знае 8 езика).
Тази шива винаги е готова да помогне не само в избора на ястия - можете да се свържете с него и по други въпроси, свързани с града (по-специално, къде да купите добър алкохол). Много докосва топлината в комуникацията и искрената грижа за персонала. Цената в ресторанта е същата като на други места на града. Не забравяйте да погледнете тук!
"Juthi Vilas Pure Veg Restaurant"
(До хотела ktdc samudra kovalam и пред слушалката на Samudra Leisure Beach Hotel & Spa, Samuesto Beach)Евтин ресторант вегетарианска кухня. Това е красиво, чисто и тихо, много необичайно за Индия. Между другото, можете да приготвите нещо не в менюто (в разумно, разбира се).
Служителите са приятелски настроени - има няколко от тях (понякога се случва, че един сервитьор и един мениджър за всички петнадесет маси), така че понякога трябва да чакате по-дълго (някои очакват часът - въпреки че обещаха това ръководство е променен и такива проблеми не са предвещавани). Тук е толкова малко вегетариански рай!
Ресторант за морски дарове
(Vattappara Road, плаж Ковалам, забележителност на Vivanta от Taj - Green Cove)До доста плажен ресторант на морски дарове (Керала, индийски, международна кухня) Най-възхитителният начин се намира между плажа и малък потънал. Супа от раци, скариди, миди, омари, раци, риба за всеки вкус и цвят, пица с морски дарове (по-добре, отколкото в Италия!) И много други - всичко е подготвено тук просто страхотно!
Плюс това, пресният океански бриз и тишината наоколо са много готини. Няма силни напитки, така че само безалкохолни коктейли. Но не забравяйте да опитате Дева Мария, ако обичате Sharp. Среща на високо равнище, а вечер може да има музика на живо - не е изненадващо, че туристите идват тук дори от други плажове на курорта. Цените за града са високи.
"Ресторант за стриди"
(на плажа на лагята)Приятен чист морски ресторант с масивни дървени мебели от светлинни тонове и отворено оформление. Всичко е много свежо и вкусно, но струва всичко това са доста малки пари (добре, или същото като навсякъде). Особено се препоръчва за вечеря - е предоставена романтична атмосфера (защото в същото време можете да се възхищавате на залеза!).
Що се отнася до менюто, той може да бъде посъветван да поръчате, преди всичко, това е риба - подгответе я в това място майсторно! Въпреки това, други ястия са добри - Biriini, например (това е такова второ ястие от ориз басмати с риби и зеленчуци) и тигрови скариди в чесновото масло - мм, пръстите губят!
Готвач Браво! Appu (собственик) и неговият екип са истински професионалисти: работа без натиск, налагане, с лека усмивка. Между другото, кухнята може да се види от залата и можете да извадите процеса на готвене.
"Малабар кафе"
(до Jeevan Beach Resort и Hotel Sea View Palace, Lighthouse Beach)Голям морски даден ресторант! Въпреки това, от вас няма да преминете - много убедителни локални имена! Морски дарове се разлагат на входа на ресторанта най-апетитния начин.
Цената на храната за плажа е може би висока - например, 2 средни и 2 бира ще ви струват за 3000 рупии. Можете да посъветвате да опитате гигантския раци масала и скариди - много солиден! Между другото, в допълнение към морските храни, тук могат да се предлагат месни ястия (например бургери), както и пица, тестени изделия и др.
"Лист къри"
(Лила Бийч, до джамията)Този ресторант на плажа е изключително приятен, за да седне на обяд, а вечер, защото Можете да се насладите на красив залез. Индийска кухня - на четирите, но всичко е повече от вкусно! Всички в индийските традиции, с голям брой подправки - като цяло, на истински аматьор и ценител на традиционната кухня.
Дори ако нещо не е в менюто, ще се опитате да готвите по ваша заявка. Все още има меню на руски и дори доволен, че в сравнение със съседните ресторанти има някакво хигиенично. Вярно е, че има и минуси. Например, цените тук изглежда, по-високо, отколкото в ресторантите на плажа на Lightyus (но като цяло те могат да се считат за приемливи).
"Ветил вегетариански ресторант"
(Зад хотел Neelakanda и най-добър начин Ayurvedic Resort)Това е строго вегетариански ресторант, но дори и месото си струва да се търсят тук. Това не е един от тези ресторанти, които могат да се видят незабавно. Той скрил сред плътно опаковани малки алеи и къщи за гости.
Най-вероятно ще помолите местни жители да ви насочат към ресторанта. Атмосферата е много проста, външни маси, добра храна. Например, фураж тук (и фураж е нещо като вегетарианска заплата на кисело мляко) светлина, свежа и тропическа, за разлика от фуражите в други ресторанти, което обикновено е тежко и много кремообразно.
