Храна в Патани: Къде да ям?

Anonim

За щастие, кулинарната сцена на Патани не е толкова бедна, колкото ситуацията с жилищата (хотелите в провинцията са много малки). Както в повечето градове на Тайланд, малките ресторанти и тави с улична храна тук са пълни. Въпреки че Тайланд е невъзможно да се обади на патаните на "кулинарната столица" на Тайланд, е невъзможно, храната тук е интересна смес от тайландска и малайска кухня. Малките семейни ресторанти са разпръснати в целия град - те са твърде много, за да изброят всичко в една статия. Но си струва да се отбележи, че само няколко от тях ще бъдат предложени на меню на английски и изобщо не е фактът, че ресторантът ще работи англоговорящи служители.

Храна в Патани: Къде да ям? 20884_1

Така че, изобщо няма да бъде излишно да научите и да научите предварително имената на някои ястия (или поне да помните как думите "юфка" и "ориз" звук) на тайландски или език на Javi (на който повечето на населението казва). Във всеки случай чуждестранните гости винаги са луди и винаги са готови да направят всичко възможно, за да ви дадат това, което искате, и моля ви. Чудесен начин да се справите с поръчката - покажете снимки по телефона. Но не и фактът, че конкретно ще ви донесе. Много е удобно, ако има снимки в менюто и най-простото е да си купите готова храна на улицата, където вече е ясно какво и как се приготвя.

Храна в Патани: Къде да ям? 20884_2

CS Pattani Hotel и My Gardens Hotel (Най-доброто в провинциите) предлагат собствени ресторанти, а ресторантът в първия хотел е известен като един от най-добрите в града. Въпреки това, цените там не са най-ниските - не се обезсърчават: и извън хотела има няколко малки ресторанта и кафенета, където със сигурност си струва да се отбележи. Има няколко приятни заведения На брега на реката в непосредствена близост до хотел Палас.

Храна в Патани: Къде да ям? 20884_3

Между другото, през 2010 г. научният център в университета в Chulalongcorn в Банкок публикува книга, наречена Уникални мелаю-тайландски храни където става дума само за кухнята на южните провинции Тайланд. Съдържа се от местната кухня на провинциите на Патните, Яла, Наративат, Сонскла и сатун, както и информация за ресторанти, където са събрани тези рецепти. Въпреки че по-голямата част от книгата в тайландските, рецепти и местоположението на ресторантите се превеждат на английски език. Въпреки това, ресторантите имат имот за бързо затваряне, и изобщо не е фактът, че тази книга може да помогне, но както за рецепти - добре, за всеки, който се интересува от тази необичайна местна храна, тя трябва да стане бюро.

Храна в Патани: Къде да ям? 20884_4

Можете да се насладите на традиционни ястия нощен пазар . Намира се в близост до хотел Palace и Santisuk Hotel- нека малък, но интересен и вкусен, разбира се. Основният акцент е за морски дарове, което не е изненадващо. В няколко сергии пресни салати подготвят пресни салати, има павилиони с сладкиши. Това, между другото, е чудесно място за проникване в атмосферата на тайландския град.

Доста кафето се обади "Моята торта" Намира се на Charoenpradit Rd и работи от 10:00 до 21:00 часа. Ресторант Cafe може да предложи тайландски ястия за кухня и друг wifi и меню на английски език. Ресторантът е малко по-скъп от повечето ресторанти в Патани и една ястие може да струва около 100 бата, но като цяло, мястото е приятно - това е отличен проход за онези, които са уморени от онези, обяснени на пръстите на други места градът.

Ресторант "Чан писалка" На 700 метра хотелът на Източния дворец е просторен, красив и приятен. Тя е специализирана в морски дарове, но може да предложи типични тайландски ястия. И тук има меню на английски, което, както вече сме открили, рядкост за Патани. Дори тук е много приятелски персонал. Ако ще бъдете в Патани повече от един ден, тогава опциите за няколко посещения са масата.

Храна в Патани: Къде да ям? 20884_5

В западната част на града, до моста, който минава от Калапау РД, е Малък квадрат където можете да видите няколко павилиони. И малко далеч може да се види малък бар, където можете да погледнете вечер. Можете да погледнете "Thai Pan Suan Ahan", Намира се в Хароен Прадит път, срещу Университета в Сонскла Накарин. Малко необичайно смесване на тайландски, индийска и малайзийска кухня - малко трудно да се разбере дали сте тук за първи път. Но цените са ниски; Храната е богато подправена с билки и подправки, а самият ресторант е кръст между улично кафене и ресторант. Алкохолът, разбира се, не.

Като цяло, тъй като по-голямата част от населението на Патани - мюсюлмани, Много ресторанти и кафенета не продават алкохол . Тайландските или китайските алкохолни институции ще предложат, с изключение на тези, притежавани от малайски мюсюлмани. Във всеки случай, не се притеснявайте - мюсюлманското население на Патани е доста толерантно към факта на консумация на алкохол от други хора, а сервитьорът няма да реагира гневно, ако попитате чашата на бирата на вечеря. Но, осъзнавайки културната среда на тази провинция, по-добре от толкова неудобни ситуации. С движение е доста трудно да се разбере какъв вид ресторант е. Но ако видите надписа в ресторанта на китайски, вероятно ще можете да пиете вино за вино. Ако ресторантът е декориран с елементи на ислямското изкуство, няма да работи, за да се напие.

Храна в Патани: Къде да ям? 20884_6

Но в града има купчина Кафе и чай . Кафе, като правило, в Патани не е много добро - разтворимо кафе, изглежда, нормата за тези ръбове, въпреки че има изключения. Чаят е по-интересен вариант; Някои сортове малайски се предлагат в местни кафенета, както и други чайни сортове от цял ​​свят (добре, а не от всичко, но от редица страни). Интересното е, ако поръчате чаша кафе, ще дадете чаша чай в придатъка, която може да бъде посочено.

Един от най-приятните чайници - - Раан Чачак Rongraem c.s. Патани » Което е естествено, с най-готиния хотел на града - C.S. Патани. Ако спрете в нея, обърнете внимание на магазина за кафе. Много красива кафе къща - "Кафе @ мир" На Nongjik Rd, западно от пръстеновидния път с часовникова кула. Много стилен, можете да кажете, западният изглед на кафенето, което, достатъчно странно, се намира в бензиностанцията Bang Chak. Тук отиват най-различните хора - много е интересно да се наблюдавате! И да, има удивително добро кафе. Плюс безплатен Wi-Fi интернет.

Храна в Патани: Къде да ям? 20884_7

Прочетете още