Новиград е малък курортен град на Адриатическото крайбрежие на Хърватия. За разлика от градовете на континенталната част на Хърватия, Novigrad няма ясно определен исторически център. Целият град е историческият район, за изключение на напълно съвременните жилищни райони. Такива смесени стилове и епохата на наследството превръща града в един голям туристически полигон, където гостите са снабдени с различни услуги и развлечения. Сред тях основното място е заета от възможността за вкусно и евтино да се лекува с местни деликатеси.
Кухнята на Novigrad кафенета, барове и ресторанти съчетава характеристиките на традиционната континентална кухня с преобладаване на месо и зеленчукови ястия, с кухнята на Адриатическото крайбрежие, което е значително въздействие на близостта на Италия. Това дава на туристите да задоволят почти някое от техните желания и да гарантират, че тя не е само вкусна, но и здравословна храна. Това е особено вярно за морски дарове - в градските страни винаги има прясна риба, калмари, миди, получени от местни рибари, които не са по-рано от сутринта на текущия ден.
Основната институция на града, която се явява като идентификационна маркировка на всички туристически схеми - " Ротонда ", разположен точно на морския бряг, в портата на стария град. Това са огромни области, седнали с маси, както на закрито, така и надежди на улицата. Средната проверка ще варира от 8 до 14 евро на човек за задоволителна вечеря с пица с пица или няма друго горещо ястие.
Може би най-известната градска институция, специализирана в рибата - " Gostiona K Ribaru. "," Хотел в рибар ", ресторант, където винаги можете да не бъдете удължени от пържени, печени и втвърдяващи се в нашия собствен сок от моста. Менюто на този ресторант се счита за един от най-здравите в града, но хората страдали от Алергии към морски дарове, дори до приближаване на алергиите.
В допълнение към морски дарове и риба, Novigrad е готов да предостави на туристите друго специално местно лечение, основано на особеностите на местния климат и селското стопанство. Говорим за известния лавандунен сладолед, нежен лълак, с пикантен освежаващ вкус и характерни миризми, които не могат да бъдат объркани с нищо. Въпреки това, за проби за деликатност в Новиград, има смисъл да дойде не по-късно от края на август, тъй като лавандуловият сладолед се сервира на гостите само в сезон.
