Развитието на местната кухня е повлияно от исторически и географски фактори; Ястията се приготвят тук както от традиционни хърватски рецепти и италиански стил. Италианската кухня се изкоренява тук много добре. Най-популярните ястия, които могат да бъдат намерени в почти всеки ресторант, са паста с месо и сосове и ризото с морски дарове. Обикновено не е необходимо дългосрочно празненство без жлеза на доброто вино - тази традиция е характерна и за италианската храна.
Важна характеристика, която е присъща на кухнята на град Ровин, е, че тук се приготвят много ястия с добавянето на зехтин.
Гастрономически заведения, предлагащи само национални хърватски ястия Gastionisa и Kanoba. . Името на наистина хърватските кафенета - Кавана. и сладкарски изделия - Slastararna..
Сега нека поговорим за големите ресторанти на Ровин. Посещение на някои от тях ще ви струва да не виждате никого, защото тези институции са най-високото ниво.
Ресторант Монте
Този ресторант е разположен на отлична тераса с широка играчка. Ястията, представени в менюто за установяване, са традиционни за местността. Например, тук можете да опитате домашни спагети, триене и трюфели и да пиете целия този бизнес с младо вино. Нивото на обслужване в ресторант Monte съответства на цените в менюто и посетителите са много внимателно тук. Можете да научите повече за тази институция, като посетите официалния му уебсайт: http://www.monte.hr. Намира се на: Monttaban, 75.
Ресторант Винен свод (винарска изба)
Посетете това място, което съветвам преди всичко на големи ценители на виното. Ресторантът Vault Vault е най-добрият избор от сортове на тази напитка във всички Хърватия. В допълнение, тук можете да се насладите на отлични ястия във френски и средиземноморски стилове. Тази институция е готова да празнува гостите всеки ден. Ресторантът се отваря в 15:00 часа и работи до 23:00 часа.
Ресторант Андора.
Този ресторант се отнася до най-живописните общини в стария град. Ancora се намира точно на водата, на външната тераса. Възрастта на тази институция е повече от две десетилетия. Той дори може да се похвали със собствените си традиции, както сравнително кулинарни тънкости и обслужване на клиентите. В локалното меню ще намерите предимно морска кухня, но пастата и пицата също са на разположение. Какво друго от приятните черти на този ресторант ... Има добра селекция от вина и сладки десерти.
Ресторант Маслина.
Координатите на тази институция - централната област. Отличителната черта на ресторант Maslina е, че е възможно да се хранят сравнително евтини тук, но е много вкусно. Меню представя различни гастрономически традиции - италианска, континентална, хърватска и крайбрежна кухня. Това предприятие работи през цялата година, така че мисля, че е ясно, че местните граждани също го оценяват. Ресторант Maslina се намира в ул. Ген. Stepana Radica, 29.
Ресторант Лантера.
В тази гастрономическа институция хърватският Ромини би искал да обича истинските риболовни традиции. Ресторант Lantera Местоположение - Дворец за изграждане на деветнадесети век, разположен на остров "Св. Андрей". В допълнение към традиционните ястия, които са свикнали да ядат аптека и рибари, ресторант Lanterna предлага и по-модерни кулинарни размери.
[B] Ресторант Konoba Tugurio [/ B]
Сред предимствата на тази институция е приятна атмосфера и музика на живо. Менюто Можете да видите ястия, представляващи ястия и средиземноморска кухня. За да поръчате таблица, обадете се на телефона за контакт: +385 (052) 814 033 или напишете го: [email protected]. Ресторант Konoba Tugurio се намира в Aleja R. Boškovića.
Ако за пари трудно се съсредоточите върху такива институции, тогава за повече бюджетни пътници, местният ще се побере Пицарии и хърватски кутии . Обяд с морски дарове ястия може значително да удари вашия портфейл; За подобни "екстри" е по-добре да отидете на фирд риба ресторанти.