Матансас - адзін з найбольш развітых правінцый Кубы ў сферы прамысловасці, бо на тэрыторыі знаходзяцца фабрыкі па произвдству цукру і нафтаперапрацоўчыя заводы. Але акрамя гэтага, Матансас - дзіўнае мястэчка, якое выклікае проста велізарны турыстычны інтарэс. На прасторах правінцыі размяшчаюцца гістарычна каштоўныя славутасці не толькі дадзенага рэгіёну, але і ўсёй Кубы, якія адназначна варта ўбачыць. Тут ёсць яшчэ і выдатныя месцы, якія падарыла кубінцам сама прырода. Сталіцай ўсёй правінцыі з'яўляецца аднайменны горад Матансас.
Запаведнік Леон. Тэрыторыя запаведніка размяшчаецца ў даліне выдатнай ракі Юмури, непадалёк ад самога горада Матансас. Яго найменне звязана з эндэмікаў мелокактуса Леон, у гонар яго і названы запаведнік. Справа ў тым, што мелокактус-матансанус, які назвалі ў гонар горада Матансас, з'яўляецца дэкаратыўнай раслінай, якое характэрна менавіта для гэтага віду мясцовасці. Кактус даследавалі ў 1934 годзе, гэта шматгадовая расліна, якое квітнее вельмі незвычайна і прыгожа. Шаровідные структуры кветак пакрытыя чырвонымі шчацінкамі, а само расліна складае каля 7-9 сантыметраў.
Тэрыторыя запаведніка адносна невялікая, але турысты вельмі любяць тут шпацыраваць і назіраць за незвычайнымі рестениями мелокактуса Леон.
Тэатр Саўт. Тэатр носіць імя Амбросіо дэ ла Канцэпцыён Саўт, які быў аптэкарам і вылечыў каралеву Іспаніі ад скурнай заразы, Ізабэлу II. У 1863 годзе дзверы тэатра адкрылі ўпершыню, а будынак у неагатычным стылі, з вытанчанымі гаўбцамі і антычнымі мармуровымі скульптурамі, надаюць будынку незвычайны выгляд. На плошчы Вихия, што ў гістарычным цэнтры Матансаса, будынак тэатра лічыцца адным з найпрыгажэйшых. Акрамя таго, унутраны строй тэатра ўпрыгожана дзіўнымі фрэскамі ў стылі Рэнесанс, якія выкананы з дрэва.
У 1978 году тэатр Саўт абвясцілі нацыянальным помнікам Кубы, таму як зала тэатра мае вельмі добрую акустыку і прымаў, у свой час, такіх знакамітасцяў як Ганна Паўлава - руская балерына, Сару Бернар, а таксама знакамітага італьянскага спевака Энрыка Каруза.
Бібліятэка Gener Y Del Monte. Бібліятэку заснавалі ў 1833 годзе, яна размяшчаецца на галоўнай гарадской плошчы Матансаса - плошчы Свабоды. Раней, у будынку бібліятэкі размяшчалася мясцовае казіно Испаньол, якое на той час лічылася вельмі шыкоўным і папулярным на востраве. Тут быў більярдны зала, хол і досыць интеерсные балконы. Але ў апошнія дзясяткі гадоў значнасць бібліятэкі стала павялічвацца, а ў 1996 годзе бібліятэка ўвайшла ў склад бібліятэчнай сеткі ЮНЕСКА, бо тут захоўваюцца больш за мільён кніг і старадаўніх дакументаў.
Пячора Бельямар. Гэта проста дзіўна пячора, якая з'яўляецца самым сапраўдным цудам прыроды. Тысячы турыстаў, якія прыбываюць на тэрыторыю Кубы прыязджаюць менавіта ў Матансас, каб наведаць менавіта гэтую пячору. У 1850 годзе, па волі выпадку, калі пастухі страцілі авечку і падчас пошукаў натыкнуліся на пячору. Здзіўленыя удивтельной прыгажосцю, пастухі вырашылі што гэта Д'ябальскі промысел, і ў пячору каля ста гадоў ніхто не прыходзіў. І толькі ў 20 стагоддзі пячору пачалі даследаваць, а пасля адкрылі для турыстычнага наведвання. Сёння некаторыя заля закрыты для турыстаў а пячора ўсё яшчэ не вывучана да канца. Тэмпература ўнутры пячоры не змяняецца і складае каля 26 градусаў. Турыстам варта абуцца і апрануцца досыць камфортна, бо пры такой тэмпературы досыць горача ўнутры. Сама пячора - месца досыць загадкавае і незвычайнае, тут працякаюць раўчукі і размяшчаюцца свецяцца крышталі, а камяні маюць вельмі незвычайную форму. Гэта цудоўнае цуд прыроды радуе кожнага наведвальніка!
Помнік Хасэ Марці. Помнік Хасэ Марці размяшчаецца не толькі на цэнтральнай плошчы Сьенфуэгос, але і на плошчы Свабоды ў Матансасе. Стварыў манумент Рамон Міранда, які быў доктарам, пра што сведчыць шыльда на задняй часткі помніка. Акрамя таго, да манумента дададзеная жаночая постаць, якая нагадвае персанаж карціны Дэлакруа "Свабода, вядучая народ на барыкады".
Помнік Хасэ Хасинто Миланесу. Помнік размяшчаецца перад кафедральным саборам Сан Карласа дэ Борромео, на плошчы. На тэрыторыі горада Матансас пражывала досыць вялікая колькасць паэтаў, і гэта помнік аднаму з іх. Паэт-самавук стаў досыць выбітным паэтам Рамантызму, ды і пакінуў сваім нашчадкам прыстойнае літаратурную спадчыну. Помнік - гэта выява паэта ва ўвесь рост на белым пастаменце, з надпісам імя і датай жыцця паэта. Прама поруч манумента размешчана кованая лаўка і вулічны ліхтар, на якой заўсёды адпачываюць турысты.
Замак Сан-Севярына. Замак быў пабудаваны ў 1735 годзе, у якасці абарончага збудавання, а таксама часткай абарончага кубінскага кольца. Тут у 18 стагоддзі размяшчалі рабоў, а таксама турэмных зняволеных, якімі з'яўляліся кубінскія патрыёты. Турма тут была да 1970 года, а сёння гэта музей Museo de la Ruta de los Esclavos, які прымае турыстаў і паказвае ім экспанаты з жыцця саміх рабоў, іх ланцуга і кайданы, прадметы з бытавым жыцці, іх камеры і пакоі замка. Музей размяшчаецца на Av del Muelle і працуе з 9:00 да 17:00.
Турысты таксама могуць наведаць такія музеі на тэрыторыі Матансаса як:
- Museo Farmacéutico , Фармацэўтычны музей, які знаходзіцца ў будынку аптэкі сям'і Triolett. Аптэка адкрылася ў 1882 годзе і прапрацавала да 1964 года. Больш за тое, яна была першай аптэкай ва ўсёй Лацінскай Амерыцы;
- Museo Histórico Provincial , Гістарычны музей ўсёй правінцыі, які распавядае пра гістарычныя звестках развіцця і існавання правінцыі Матансас з 1693 года да нашых дзён;
- музей El Retablo , Які прысвечаны дзіўным тэатральным касцюмах і марыянеткі. Кожную суботу тут праходзяць выступленні, прама на тэрыторыі музея.
Матансас ўяўляе вялікую интеерс не толькі з гістарычнай пункту гледжання, але і з прыроднай. Турысты спалучаюць наведванне музеяў і гістарычных славутасцяў з унікальнымі прыроднымі аб'ектамі, якія дазваляюць дапоўніць адзін аднаго і стварыць дзіўны, больш асаблівы і нязмушаны адпачынак для кожнага.