Унікальнасць гэтага месца, размешчанага ў 10 кіламетрах ад Аланіі, заключаецца ў тым, што там мала гатэляў, а такім чынам і турыстаў, а бананавыя плантацыі падыходзяць ўшчыльную да ўзбярэжжа. Раней багатыя землеўладальнікі дарылі сваім сынам больш урадлівыя землі далей ад мора, а дочкам даставалася нікчэмная прыбярэжная паласа. У раптоўна разам з турыстычным бумам жанчыны прадаўцы сваю зямлю на першай лініі пад гатэльны забудову станавіліся багатымі, а сыны і па гэты дзень працягваюць вырошчваць бананы. Цяпліцы, суседнія з гатэлямі дазваляюць збіраць шмат ураджаяў у год, а бо ёсць яшчэ бясконцыя бананавыя плантацыі пад адкрытым небам, шпацыруючы паміж якімі можна ўявіць сябе кім заўгодна, асабліва калі фантазія летняя напоямі атрыманымі па сістэме All inclusive.
Сам Каргыджак яшчэ 20 гадоў таму быў звычайнай вёсачкай з мінімумам дамоў. Некалькі традыцыйных дамоў туркаў-землеўладальнікаў стаіць у гэтым пасёлку і цяперашні час, але як патлумачыў мне знаёмы туркаў, некаторыя з гэтых дамоў выкарыстоўваюцца ўладальнікамі толькі на час збору ўраджаю, а потым яны пераязджаюць на іншы падобны "часовы" дом бліжэй да месца збору наступнага ўраджаю бананаў або трускаўкі. Гэтыя туркі носяць сапраўдныя шырокія турэцкія шаравары з чырвоным поясам, сам бачыў шмат разоў, а яшчэ яны ганяюць чаі мужчынскі кампаніяй у застольнага кафешке.
У адрозненне ад суседняга пасёлка Махмутлар, дарогі і тратуары тут пакрытыя ня брукам, а асфальтам, які плавіцца ад спякоты. Тут ужо дастаткова новабудоўляў, шыкоўных шматпавярховых дамоў, якія вабілі нас сваімі раскошнымі планоўкамі і нізкімі расцэнкамі падчас усяго нашага кароткага адпачынку.
Па пятніцах у Каргиджак прыязджае перасоўны калгасны рынак з багаццем садавіны, гародніны, спецый, ануч і сувеніраў, ён вядома менш суботняга рынку ў Махмутлар, але за адсутнасцю лепшага можна наведаць і яго.
Па вялікім рахунку ў Каргыджаке дзве доўгіх вуліцы якія ідуць уздоўж мора - адна ажыўленая траса зусім блізка да берага, іншая ледзь далей, за гатэлямі больш падобная на сельскі прасёлак. Іншыя вулачкі ідуць перпендыкулярна і сыходзяць у горы. На адным з перакрыжаванняў размешчаны фантан, вакол якога арганізавана кругавы рух, што з'яўляецца незвычайным, нават для гэтых курортных гарадкоў.
У Каргыджаке размешчана муніцыпальная пякарня, забяспечваў турыстаў па раніцах смачнымі пахамі і гарачымі мясцовымі булачкамі, нешта накшталт абаранкаў, а таксама духмяным хлебам. Ёсць і імправізаванае паштовае аддзяленне, больш падобнае на нязграбны Інтэрэнт-салон. Гатэлі звычайныя, вось толькі адзін з іх цікавы тым, што раней гэта было здаецца чыста жаночае ўстанову. Але і ў нашы дні, гэты гатэль настроены на глыбока рэлігійна настроеных мусульман, мяркуе паасобнае купанне падлог і т. Д., У ім мяркуючы па адсутнасці святла мала пастаяльцаў. Суседнія з плантацыямі гатэлі забаўляюць турыстаў па поўнай і начная цішыня раз-пораз парушаецца грукатам дыскатэк і кумканнем жаб, якія ржуць як коні і па гучнасці гатовыя супернічаць з магутнасцю дынамікаў. На жаль, уваход у моры ва ўсім Кагыджаке - гэта каменная пліта з вострымі і небяспечнымі бакамі і калі гатэлі не прабіваюць у гэтым суцэльным камені экскаватарам вузкі праход для турыстаў, то застаецца толькі адно выратаванне - пірс!
