Адпачынак у Харватыі нам з жонкай падарылі ў выглядзе вясельнага падарожжа сябры з Польшчы. Ужо прыехаўшы сюды, я зразумеў, што лепшага падарунак і знайсці было немагчыма Тыдзень у задарма - гэта сем дзён у раі! Задар вельмі зручна выбіраць у видеотправной пункту для падарожжа па ўсёй краіне - тут добра развіта інфраструктура, а з гатэля кожны дзень выязджаюць аўтакары з турыстамі ў розных напрамках. Так што можна спакойна папрасіцца разам з імі проста пад'ехаць, калі не любіце групавыя паходы з фотаапаратам. Мы з жонкай менавіта так і зрабілі. Усё незвычайна прыгожа і нязвыкла! Дзіка ":) Гэта я пра тое, што Задар можна назваць горадам-паркам, у якім мінулае і сучаснасць зліліся ў гармоніі. Пры гэтым маса куткоў горада і яго ваколіц так і засталіся ў ня кранутым часам і цывілізацыяй стане . Вядома ж мы кожны дзень знікалі на пляжы, забіраючы з табой толькі адзенне для купання, таму што цэны ў крамах і кафэ ў самым мястэчку нічым не адрозніваюцца ад коштаў на самым пляжы. Розніца толькі ў тым, што ў прыбярэжным бістро або рэстаранчыку можна смела разлічваць на зніжку, калі прызнаешся, што ты шчаслівы маладажоны! :) Ну мы гэтым і карысталіся, каб пераканацца і ў свежасці, і ў незвычайнасці, і ў каларытнасці мясцовай кухні. Тое, што тут падаюць велізарная колькасць разнавіднасцяў сыру, смачная вяленае мяса (prsut ), рагу з гародніны з дадаткам цэлага букета свежых траў - гэта мы ўбачылі яшчэ ў першы дзень. Але адмовіцца ад такой смачніны не змаглі нават пры спякоце ў +30! Праўда, тут прапануюць для лепшага стрававання запи ваць мяса летам белым вермут з мінеральнай вадой ці ж гонарам прыморскіх вінаробаў лікёр з усё большай тут вішні «Мараскино».
А вось столькі дароў мора на адной страве, па-старадаўняму прыгатаваныя качаны кукурузы (у казіным малацэ). На другі ж дзень мы приловчились і прасілі ў адным з прыбярэжных пабаў дасылаць нам такі паўміскаў прама на пляж. Гэта велізарная колькасць карыснай і дзівосна смачнай ежы варта тут толькі 25 еўра (гэта ўжо з чаявымі за дастаўку).
Харватыя наогул-то не ставіцца да разраду танных курортаў, але вельмі часта можна трапіць на зніжкі ў сувязі са сканчэннем сезона або продажам квіткоў у "апошнюю хвіліну" перад пачаткам тура. Калі вам атрымаецца выбрацца з мітусні горада і трапіць з іншую "мітусню" - у пляжную, - абавязкова здзівіцеся не толькі разнастайнасці якія гучаць тут моў, але і таму, што больш за ўсіх тут нашых адпачываючых суайчыннікаў. Пляжны сэрвіс у Задар адзін з самых лепшых і сучасных. Тут ніколі няма недахопу катамаранаў, невялікіх маторных лодак, экіпіроўкі для дайвінга і віндсерфінг! А яшчэ тут самыя лепшыя інструктары. Калі для вас гэта будзе першае знаёмства з маторнай лодкай - можна арандаваць яе з абслугоўваннем.
Кошт павялічыцца толькі на 50 еўра За тры гадзіны і для чалавек шасці-васьмі будзе выносіць 120-140 еўра. Але затое задавальненне адплыць ад пляжу і паныраць гэтага варта! Толькі тут, на месцы, дзе адпачывальнікі на пляжы не паспелі ўскалыхнуць ваду, можна ацаніць чысціню мясцовых вод. Бачны кожны каменьчык і нават дробная рыба, якая заплывае ў прогретую ваду.
А вечарамі увесь горад, які стаміўся ад наплыву турыстаў і разагрэты сонцам, ператвараецца з незлічоная колькасць кафэ "на тратуары". Тут збіраюцца не толькі турысты, а і мноства мясцовых жыхароў высыпае з кватэр, каб выпіць халоднага віна ці гарачы кава. Тут прынята распавядаць на такіх вячорках пра тое, як ты правёў дзень. Можна пачуць парады, куды лепш паехаць на рыбалку, як правільней рыхтаваць гуляш, у каго танней спыніцца ў наступны прыезд :)