Ад таннага харчавання да раскошных ресторанов- ў Кракаве кожны знойдзе нешта на свой густ і сродках. Але гэты артыкул будзе прысвечана бюджэтным рэстаранах горада, для тых, хто вымушаны эканоміць падчас паездкі.
Kiełbasa (Ul. Daszynskiego)
Калі вы хочаце паспрабаваць традыцыйнае польскае страва Kiełbasa (каўбаса, на нашу) з соусами- адпраўляйцеся паспрабаваць на рынак Hala Targowa і шукайце сіні фургон, прыпаркаваным перад ім. Гэта вулічнае кафэ існуе ўжо больш за 10 гадоў у гэтым месцы, а купіць ежу там можна з 21:00 да 3:00 (панядзелак-субота). Каўбаскі падаюцца на талерцы з гарчыцай ці кетчупам. Звычайна каля фургончык ёсць чарга, але чаканне таго варта. Гэта выдатная колбаса- самая жаданая ежа пасля вечарынак (таму бліжэй да трох у фургончык тоўпяцца Згаладнелыя тусоўшчыкі).
Alebriche (Karmelicka 56)
Ўладальніца ресторана- мексіканка польскага паходжання, і рыхтуе вялікую частку страў для гасцей. Так што, тут вы знойдзеце сапраўдную мексіканскую ежу - тартыльі, аладкі, і, вядома ж, кураня з падліўкай моле (мексіканскі шакаладны соус) - гэта наогул фаварыт! Гэты рэстаран знаходзіцца ў 10 хвілінах хады ад галоўнай плошчы Кракава. Для гасцей ёсць спецыяльныя прапановы кожны дзень у абед і на вячэру. Ежа тут ну вельмі танная, так што, наперад паспрабаваць усё, што наогул ёсць у меню, і не забудзьцеся пакінуць месца для дэсерту! Дарэчы, гэта кафе- адно з нешматлікіх месцаў у Кракаве, дзе вы можаце замовіць сапраўдную Маргарыту.
Графік працы: пн-нд: 10: 00-22: 00
Gospoda Koko (Gołębia 8)
Рэстаран у самым цэнтры горада добра вядомы сярод студэнтаў (зразумела, таму што тут вельмі танна). Тут падаюць традыцыйныя стравы польскай кухні. Дарэчы, напоі тут, мабыць, самыя танныя ў раёне галоўнай плошчы Кракава. Замоўце тут варэнікі, каўбасу і галубцы, а так жа духмяныя рабрынкі, рыбу і разнастайныя хатнія супы (меню звычайна мяняецца штодня). Месца складаецца з трох невялікіх залаў. Калі вы не знаходзіце месца, спусціцеся ўніз у падвальны зала - звычайна там народа паменш.
Графік працы: пн-нд: 08: 00-03: 00
Plac Nowy
У самым цэнтры Казімежа вы знойдзеце гістарычнае круглы будынак. Кіёскі побач з гэтым будынкам прадаюць вулічную традыцыйную ежу, у прыватнасці, zapiekanki - багет, разрэзаны напалам, з грыбамі, сырам, вяндлінай, папрыка і іншымі інгрэдыентамі на ваш выбар. Гэта вельмі папулярны фаст-фуд ў Польшчы. Цэны на вуліцы вагаюцца ад 3 да 7 злотых. Самы танны варыянт з грыбамі, сырам і соўсам варта меней 1 еўра. І, паверце, адной «запяканкі» хопіць вам спаўна. Яшчэ б, бо бутэрброд у даўжыню пад трыццаць сантыметраў.
Lody Tradycyjne (Starowiślna 83)
Краковчане вельмі любяць марозіва мясцовай вытворчасці. Калі надвор'е цёплае, натоўпу каля гэтага рэстаранчыка вельмі доўгія, асабліва ў цёплыя выхадныя дні. Сямейныя рэцэпты -вот у чым сакрэт такога чароўнага густу. На жаль, асартымент не вельмі большой- у асноўным, гэта фруктовае марозіва.
Графік працы: пн-нд: 09: 00-19: 00
Bar 25 (Zwierzyniecka 25)
Добрае месца для абеду, дзе бывае не так шмат турыстаў. Месца недалёка ад галоўнай плошчы прыцягвае, у асноўным, мясцовых жыхароў, студэнтаў і гасцей суседніх гатэляў. Калі вы хочаце выпіць кавы, піва або трохі перакусіць, напрыклад, бутэрбродамі ці Панін, адпраўляйцеся смела ў гэты рэстаран. Цэны вельмі разумныя, у іх ёсць нават бясплатны Wi-Fi. У цэлым, тут вельмі камфортная прыпынак, каб прачытаць кнігу або проста адпачыць пасля шопінгу або прагулкі.
Графік працы: пн-нд: 09: 00-00: 00
Roti Roti (Węgłowa 4)
Добразычлівы, светлы і проста цудоўны рэстаранчык, дзе вы можаце пообедатьв або замовіць ежу на вынас. Рэстаран прапануе сапраўдныя індыйскія стравы, накшталт самосаса і розных закусак з смажанага мяса і гародніны. Хлеб тут робяць самі і ён вельмі смачны! Ежа тут кардынальна адрозніваецца ад усяго, што наогул можна знайсці ў Кракаве. Цікава, што ежа рыхтуецца па сапраўдным індыйскім рэцэптах, без адаптацыі да польскіх густам. Комба на ланч каштуюць вельмі танна і яны сытны.
Графік працы: пн-нд: 12: 00-22: 00
Pierwszy lokal na Stolarskiej po lewej stronie idąc od Małego Rynku (Stolarska 6)
Так-так, такое доўгае назва. Нягледзячы на яго цэнтральнае размяшчэнне, кафэ ў Старым горадзе хутчэй можна назваць забягалаўцы. Хоць ён прасторны. Тут можна пабалбатаць з мясцовымі жыхарамі, выпіць рэгіянальнае піва і расслабіцца каля бара, у месцы для курэння, або побач з кафэ. Інтэр'ер дурнаваты, з пацешнымі газетных загалоўкаў, налепленымі на сцяну ззаду бара. Калі вы галодныя, у рэстаране вам прапануюць хатнія бутэрброды. Рэстаран працуе з ранняга раніцы -і ў гэтым яго вялікая перавага.
U Szwagra (Zwierzyniecka)
Заўсёды ажыўлены бар, дакладней, акенца ў сцяне, дзе можна купіць смачныя шашлыкі, піцу і гамбургеры. Усё танна і сытна, і вельмі зручна. Кебабы, якія таксама можна тут замовіць, - папулярная вулічная ежа ў Кракаве і існуе шмат добрых месцаў, дзе іх можна купіць. Але гэта месца сапраўды прыйдзецца па густу ўсім - асартымент фаст-фуда ўражвае. Вы можаце атрымаць асалоду ад трапезай прама там або паесці, седзячы на лавачцы на бульвары Вісла.
Sami Am Am (Ul. Świętego Wawrzyńca 27)
Гэта малюсенькае месца, якім загадвае сірыйская сям'я, адпаведна, стравы, якія прадаюцца тут, традыцыйныя сірыйскія. Гэта не толькі шашлыкі, але і стравы, пра якія большасць людзей ніколі не чулі - мтабаль (густая паста-соус), манакиш (Піта з сумессю спецый) і іншыя. Стравы можна ёсць на месцы або замовіць на вынас. У рэстаране спадабаецца і вегетарыянцам. Увогуле, гэта кафе- выдатная альтэрнатыва звычайным фастфуд, а нізкія цэны заахвочваць проста не дазволяць замовіць менш двух страў.
Графік працы: пн-нд: 12: 00-21: 00
Stary Kleparz (Rynek Kleparski)
Блізкасць да Рынкавай плошчы і асартымент дэлікатэсаў робяць гэта цудоўнае месца самым лепшым для пакупак прадуктаў. Усё, што можна захотеть- малочныя прадукты, мяса, зеляніна, садавіна, гародніна, прысмакі, рыба, грыбы, усё гэта ёсць тут. Вы можаце знайсці апетытныя пачастункі. Пашукайце малочны стэнд у задняй частцы рынку, дзе прадаюцца прыемны на смак сыры (з каровінага, казінага і авечага малака, звычайны або з травой, свежы і спелы) або ларок Артура з больш чым 200 рознымі травамі і прыправамі. Купіце на гэтым міні-рынку традыцыйныя польскія продукты- брынзу, оштьепок (вэнджаную авечы сыр) і kiełbasa (каўбаса).