Эдынбург, безумоўна, славіцца сваімі дарагімі, эксклюзіўнымі, вытанчанымі рэстаранамі і барамі. Тут вы знойдзеце гэтак жа рэстараны мясцовай кухні, не абавязкова такія ўжо дарагія. Вось спіс некаторых недарагіх, але якасных кафэ і бістро ў горадзе. Гэта месца для тых, чый бюджэт абмежаваны, а гэтак жа для тых, хто хоча атрымаць уяўленне аб тым, што мясцовыя жыхары сапраўды ядуць у звычайным жыцці.
«The Tailend Restaurant and Fish Bar» (14-15 Albert Place, Leith Walk)
Тут можна замовіць сабе самую простую ежу, накшталт рыбы з смажаным бульбай. Гэта папулярны брытанскі рэстаранчык. Можна абедаць у самым рэстаране і «Fish Bar», дзе заказваюць ежу на вынас. Замоўце тут пікшы і трэску ў кляре, марскога чорта, палтуса і марскі мову. Храбусткая бульбачка з лукаў кольцамі -выдатны гарнір. Увогуле, рэстаран просты, недарагі, свежэпрыготаўленный і смачнай ежы.
«Wannaburger» (7-8 Queensferry Street)
Ідэальнае мястэчка, калі вы хочаце просты гамбургер, ці хот-дог, а можа быць гарачае і добры малочны кактэйль. Гэта тыповая амерыканская закусачная. Меню ўключае ўсю класіку фаст-фуда з штодзённымі адмысловымі незвычайнымі пачастункамі. Ёсць зручныя сядзенні уздоўж сцяны, у цэлым месца выглядае сучасным і чыстым, а госці рэстарана самыя разнастайныя. Гэтак жа тут вы знойдзеце сапраўдны эль і стандартныя гатунку піва.
«Mums» (4a Forrest Road)
Першапачаткова гэты рэстаранчык называўся «Monster Mash», але канцэпцыя засталася той жа, нават пасля змены назвы. Тут падаюць тыповую брытанскую ежу, накшталт сасісак з бульбяным пюрэ, макароны з сырам, рыбы з смажаным бульбай і традыцыйнага шатландскага Хагіс (не папмерс, вядома, а страва з барановых патрахоў з лукам, талакна, салам, заправамі і соллю, звараных у Бараннім страўніку ). Вы таксама знойдзеце тут некаторыя класічныя дэсерты, у тым ліку, фруктовыя пірожныя. Дэкор -Британский рэтра, вельмі ўтульнае кафэ, заўсёды ажыўленае, якую наведваў мясцовымі жыхарамі і турыстамі. Радуе хуткае абслугоўванне. Месца выдатна падыходзіць для абеду з дзецям.
«Red Squirrel» (21 Lothian Road)
Добры бар з таннай, смачнай закускай. Тут вы знойдзеце традыцыйныя шатландскія стравы і экзатычныя варыянты. Вы можаце замовіць тут сняданак, а ў канцы дня выбраць што-небудзь з шырокага спектру гамбургераў (у тым ліку, з барановай печанню, аленінай, свінінай і чоризо). Спякотнае таксама вельмі смачнае! Увогуле, выбар і якасць страў і закусак тут нашмат лепш, чым у іншых падобных пабах. Меню з двух страў каштуе недзе £ 12, а з трох страў - 15 £. Дзякуючы свайму ўдаламу размяшчэнню, паб заўсёды поўны народу і прыцягвае змешаную натоўп. Абстаноўка цікавая, ёсць сталы ў зацішных кутках, калі хочацца трохі цішыні і інтым.
«Los Cardos» (281 Leith Walk)
Калі вы любіце мексіканскую кухню, вось нядрэнны рэстаран хуткага харчавання. Еду тут рыхтуюць прама перад вашымі вачыма. Запомніць тыповая меню па нізкіх коштах. Гэта невялікага кафэ, а яшчэ ў вас ёсць магчымасць замовіць ежу на дом. Самае цудоўнае ў гэтым кафэ тое, што вы можаце «сабраць» ваша страва так, як вам падабаецца, і нават прасачыць за працэсам гатавання. Гэта сталовая гарантавана задаволіць запыты самых галодных наведвальнікаў. Замоўце буррито сarnitas - за гэтую сакавітую свініну, прыгатаваную на павольным агні, можна памерці!
«Kismot» (29 St. Leonards Street)
Гэты сямейны індыйскай рэстаран прапануе шырокі выбар страў з даданнем кары ў вясёлай, сяброўскай атмасферы. Меню вялікае і прапануе спалучэнне знаёмых індыйскіх і шатландскіх страў і некаторых унікальных далікатэсаў. Будзьце асцярожныя, ежа тут вельмі і вельмі вострая! Але не хвалюйцеся, ёсць у меню шмат варыянтаў «лайт», гэта значыць, не такіх вострых, але удакладніце ў персаналу. Цэны вельмі разумныя, а яшчэ гэта рэстаран тыпу BYOB (Bring Your Own Bottle), гэта значыць, можна прыносіць алкаголь і іншыя напоі з сабой.
«Mother India's Cafe» (3-5 Infirmary Street)
Ідэальнае месца, каб прыходзіць вялікай кампаніяй, дзе кожны замаўляе некалькі страў індыйскай кухні і дзяліцца са сваімі таварышамі. Стравы з традыцыйнымі закускамі проста велізарныя! Абслугоўванне вельмі добрае і хуткае, атмасфера добразычлівая, а цэны разумныя. Час працы: пн-чц 12: 00-14: 00, 17: 00- 22: 30, пт-нд 12: 00-23: 00
«The King's Wark» (36 The Shore)
Гэта старадаўні рэстаран 15 стагоддзя, сапраўдны паб, які прапануе, магчыма, лепшыя нядзельны бранч Эдынбурга. На выгляд, дарэчы, рэстаранчык выглядае досыць сціпла. Пабудаваны ў 1432 годзе, гэты мілы рэстаран захаваў свае традыцыйныя каменныя сцены і драўляныя перакрыцці, а таксама камін. Выдатная і расслабляльная абстаноўка. Сняданак задаволіць нават самыя вялікія апэтыты, а таксама ж ёсць шэраг павабных альтэрнатыў, уключаючы смачныя вегетарыянскія прыгатаваныя на грылі бліны, цудоўная вэнджаная пікша і ялавічны біфштэкс з смажаным яйкам. Позні сняданак даступны з 11 раніцы па нядзелях.
«Gaia Delicatessan» (32 Crighton Place, Leith Walk)
Мілы, памяркоўны рэстаранчык італьянкай кухні. Тут заўсёды шмат людзей, якія прыходзяць на кубак кавы ці абед, у тым ліку, шмат тут італьянцаў, так што італьянская атмасфера проста лунае ў паветры. Спрабуем тут традыцыйныя пасту, Панін і піцу. Кава, дарэчы, і праўда дзіўны! Паабедаць можна і на 6-8 фунтаў.
«Oink» (34 Victoria Street)
Нядрэнны танны барбекю-бар. Можна ўзяць страва з сабой або паесці ўнутры ўстановы, дзе ёсць столікі і барная стойка. На выбар прапануюцца гарачыя і халодныя напоі. У бары прымаюць толькі наяўныя. Два чалавекі могуць снедаць тут на суму менш чым за 10 фунтов- танна і злосна! Калі будзеце заказваць соусы, паспрабуйце schmear- ідэальна да бутэрбродам.
«Union of Genius» (8 Forrest Road)
Рэстаранчык прапануе выдатны выбар супаў і цудоўнага смачнага свежага хлеба. Супы самыя разнастайныя і некаторыя досыць незвычайныя. Кава тут гэтак жа выдатнай якасці, а абслугоўванне выдатнае.
«Flip!» (54 Clerk Street)
Незвычайная і нязмушаная атмасфера ў рэстаране і выдатнае месца, каб правесці час з сябрамі і сям'ёй. Блюда- фаст-фуд, простыя традыцыйныя стравы. Цэны разумныя, так што ў рэстаранчыку часцяком можна бачыць студэнтаў.