Наўрад ці атрымаецца так, што ў Нью-Ёрку не будзе куды схадзіць перакусіць. Нерэальнае колькасць рэстаранаў !!! У самым Нью-Ёрку іх тысяч 12, а калі яшчэ лічыць прыгарады, то лік набліжаецца да 50 тысячам. Гэта значыць, літаральна на кожным кроку. Вось, да прыкладу, парачка самых раскошных і дарагіх рэстаранаў:
«Aureole» (135 W. 42nd St.)
Знаходзіцца рэстаран на першым паверсе Вежы Банка Амерыкі, адпаведна, народу там заўсёды шмат, і там вельмі дорага. Хоць атмасфера рэстарана вельмі нават нязмушаная. Гэтак жа рэстаран можа пахваліцца уражлівым выбарам вінаў і ўтульнай пакоем для банкетаў, з яе мяккімі сядзеннямі, падушкамі і дарагі прыборамі і куфлямі. У рэстаране падаюць стравы сучаснай кухні. Спрабуем тут цяляціну з каштанавыя пюрэ і журавінамі і далікатную Іберыйскага вяндліну, а так жа аленіну з гранатавым соусам. Аматары салодкага таксама не застануцца расчараванымі, напрыклад, выдатным выбарам стануць запечаныя грушы з крэмам ганаш і карамельных марозіва з нугой. Рэстаран адкрыты з панядзелка па пятніцу, а так жа тут існуюць начныя вячэры.
«Oceana» (120 W. 49th St.)
Які знаходзіцца прама ў цэнтры горада, гэты рэстаран морапрадуктаў з'яўляецца адным з лепшых у сваёй серыі. Размешчаны ён на першым паверсе будынка медыяхолдынга Макгроу-Хіл. Галоўны зала вельмі прасторны, з вялікімі вокнамі цёмна-сіняга колеру, з мэбляй з цёмнага дрэва і вазамі з кветкамі. Элегантна і стыльна. Ёсць яшчэ зала паменш, для прыватных вечарынак, а так жа лаундж-зона. Рэстаран трымае марку дзякуючы свежым морапрадуктам і смачным незвычайным спалучэнням ў стравах. Можна парэкамендаваць кнелі, рызота з рысу карнароли з крэветкамі і гарбузом, упрыгожаныя галінкамі шалвеі або марскога акуня з рэзкім таматавай падліўкай і баклажанамі. Дэсерты тоже тут няблага, асабліва тварожнік і шакаладны мус. Рэстаран працуе з панядзелка па пятніцу, а так жа тут існуюць начныя вячэры.
«Hakkasan» (311 W. 43rd St.)
Знаходзіцца гэты кітайскі рэстаран недалёка ад «Oceana». З выгляду рэстаран не асоба палае фарбамі і шоўкамі - даволі някідкі фасад, зліваюцца з іншымі будынкамі вуліцы. Унутры ж рэстаран дзівіць раскошай -потрясающий дэкор, цёмны дрэва, мармур, прыглушаны святло і столікі «па кутках», што дазваляе адчуваць сябе ў нейкім адзіноце. З некаторых месцаў адкрываецца від на кухню, гэта значыць, можна назіраць за тым, як рыхтуецца ежа. Гэта вельмі і вельмі модны азіяцкі бар Нью-Ёрка. Гасцей сустракаюць афіцыянты ў прыгожых строях з чырвонага шоўку, але, паверце, ежа яшчэ прыгажэйшы - упрыгожаныя кветкамі з лука супы, рыс з пяшчотнымі кавалачкамі курыцы, загорнутымі ў лісце лотаса; сакавітая качка, фаршыраваная гарбузом і крэветкі з соевым тварагом, чылійскі марскі акунь ў хрумсткай паніраванні з дайкон, з падліўкай з чорнай фасолі. Усе блюда- нібы бездакорныя творы ядомага мастацтва. Дэсерты гэтак жа цудоўна і вычварныя. У рэстаране можна паабедаць і павячэраць (сняданкі ня сервіруюць). Цэны высокія.
«Danji» (346 W. 52nd St.)
Рэстаран карэйскай кухні і святыня карэйскай ежы Нью-Ёрка. Можна абедаць за барнай стойкай або заняць столік. Прыемнае асвятленне, сядзення, абабітыя шоўкам, незвычайная посуд - вось, што прыцягвае самую разнамасную публіку ў гэты мілы рэстаран. Пачніце вячэру з карэйскага салаты golbaengi moochim (з здробненымі кальмарамі або сушеным мінтай, гароднінай, зелянінай і вострым соусам), малюскаў з духмяным рысам, часнаком і заправамі, якія падаюць з агуркамі, кінзы і сабой (доўгай карычнева-шэрай локшыны з грачанай мукі) . Замоўце і далікатнае белае філе вугальнай рыбы з падліўкай або bo ssäm (Bossam) - тонка нарэзаная печаная свіная грудзінка са спецыямі і соусам, абгорнутая ў капусны ліст. Проста пальчыкі абліжаш! Цэны ў гэтым рэстаране, дарэчы, нашмат ніжэй, чым у папярэдніх.
А вось і рэстаранчыкі і кафэ, дзе можна паснедаць або паабедаць за існыя капейкі . Такіх і праўда нямала.
«Empanada Mama» (763 9th Ave)
Невялічкую рэстарацыю паўднёваамерыканскай кухні. Маленькі, утульны і заўсёды перапоўнены рэстаран. Столікі знаходзяцца вельмі блізка адзін да аднаго, і наогул месцы там катастрафічна мала, але нікому гэта не замінае. Замоўце тут блінцы з мясам, чизстейки (сэндвіч з тонка нарэзаных кавалачкаў стейка, з плаўненым сырам) або морепродукты- не расчаруецеся. Што тычыцца дэсертаў, то іх таксама не варта абыходзіць стороной- спрабуем тут maduros (салодкія смажаныя бананы) і фруктовыя кактэйлі. Порцыі не вельмі вялікія, але дешевые- 2-5 долараў. Працуе і дастаўка ежы на дом.
«Joe's Pizza» (7 Carmine St, Frnt 1)
Вельмі маленькая піцэрыя, памерам прыкладна 5х5, з фотаздымкамі знакамітасцяў на сценах і столікамі на свежым паветры звонку. Ёсць тут вегетарыянская піца. Каму як, даволі прасценькае мястэчка, народу шмат- бываюць чэргі, але піца і праўда нядрэнная. Кошты нізкія (піца за 2.75 $).
«Murray's Bagels» (500 Avenue Of The Americas)
Вельмі сімпатычная булочная. Па выхадных тут здараюцца даўжэзныя чэргі! Усе прыходзяць сюды за булачкі - салодкімі і несалодкія, з начынкамі і без, пра якія кажуць, што яны лепшыя на ўсходнім узбярэжжы. Акрамя выпечкі, тут можна і падсілкавацца, напрыклад, духмяным супчык ўсяго за 5 даляраў, або ласосем з каперсы.
«Georgia's Eastside BBQ» (192 Orchard St)
Выдатнае месца, дзе рыхтуюць вельмі смачнае мяса - тушанае, на грылі, смажанае, з рознымі соусамі і гарнірамі. Вельмі ветлівая і прыемная атмасфера і абслугоўванне. Смажаныя рабрынкі, сасіскі і курыныя крылцы з гарнірам каштуюць усяго 17 $.
«The Halal Guys» (1300-1318 Avenue of the Americas)
Даволі папулярны рэстаран для ўсёй сям'і. Мабыць, ваша паездка ў Нью-Ёрк не будзе поўнай без наведвання «Halal Guys» (ці, як яго яшчэ тут называюць, «53rd & 6th Halal»). Многія спачатку сумняюцца, як у вулічнай забягалаўцы можа быць добрая ежа. Але яно таго варта! Абавязкова спрабуем там бараніну або кураня з рысам - адно з галоўных страў рэстарана. Наогул, тут можна выбраць якасную ежу ўсяго за 6 даляраў.
Неяк так. Рэстаранаў настолькі шмат, і яны такія разнастайныя, што проста цяжка сабе ўявіць, пакуль там сам не апынешся. На любы густ і кашалёк, абсалютна без сумненняў. Прыемнага апетыту!