Грузія, як досыць шчодрая краіна, стараецца накарміць сваіх гасцей самымі смачнымі стравамі з нацыянальнай кухні. У Батумі турыстам прапануюць пакаштаваць Аджарская хачапуры. Гэта страва з'яўляецца візітнай карткай мясцовай кухні. Каб быць упэўненым, што кушаешь сапраўдны хачапуры, варта ведаць - у страве павінна быць два яйкі.
Шмат добрых Харчава і кафэ знаходзіцца ў раёне Старога горада. Порцыі ў кафэ вельмі вялікія. Можна адразу замовіць адну на дваіх, каб ацаніць памер. Я з дзіцем цалкам наядалася адной порцыяй. Нават некаторыя стравы бралі напалам з мужам. Карміць дзіця ў кафэ не небяспечна. Аднак перад замовай варта ўдакладніць з афіцыянтам, якія стравы будзе есці дзіця і папрасіць прыгатаваць іх з мінімальнай колькасцю спецый альбо наогул без іх. Часцей за ўсё якасць ежы ў кафэ добрае. За ўвесь час адпачынку праблем з страваваннем ў майго дзіцяці не было.
Многія раю наведаць кафэ "Прывітанне з Батумі" па адрасе Мамед Абашыдзэ, 36. Месца гэта досыць нядрэннае, але і не самае лепшае ў горадзе. Кошты не з разраду нізкіх. Рыхтаваць з мінімальнай колькасцю спецый для дзіцяці ў гэтай установе адмовіліся.
У Батумі можна паспрабаваць яшчэ адно незвычайнае страву - тклапи або фруктовы лаваш. Робяць яго з калючая пюрэ або іншых садавіны, ці ягад метадам натуральнага засушвання на сонца. Дык гэта пюрэ даўжэй захоўваецца, а ў выпадку неабходнасці разводзіцца вадой і дадаецца ў розныя стравы. Турысты часцей за ўсё ядуць тклапи у чыстым выглядзе. Яно мне чымсьці нагадала натуральную фруктовую жуйку. Вельмі спадабалася дзецям.
У Батумі цяжка знайсці супермаркеты і гандлёвыя цэнтры. Прадукты харчавання і іншыя неабходныя рэчы можна набыць у прыватных крамках. Асартымент у іх даволі вялікі, але купляць ежу лепш раніцай. Паколькі ўсё самае свежае разбіраецца да абеду, а да вечара застаюцца толькі непрывабныя з выгляду прадукты. У некаторых крамах можна заказваць неабходныя прадукты. Калі гаспадары змогуць дапамагчы, то на наступны дзень ваш заказ прывязуць у крамка. Варта купіць у прыватных лавачках выдатнае грузінскае віно. Густ у яго прыемны і кошты прымальныя. Бутэлька добрага віна абыходзіцца ў 10-12 $. Гэта не звыклае бутэлькавае віно, а сапраўднае маладое віно Грузіі.
Батумі маецца яшчэ адно месца, якое неабходна наведаць не толькі з цікаўнасці, але і для набыцця прадуктаў харчавання. Гэта рынак. Ён адрозніваецца ад падобных месцаў у Турцыі ці ў еўрапейскіх краінах. У гэтым месцы змешваюцца разнастайныя пахі і, мабыць, варта было б прыбрацца. Але толькі Вы даберацеся да той часткі рынку, дзе прадаюцца спецыі, то адразу ўсе недахопы адыдуць на другі план. Гледзячы на колькасць спецый, ствараецца адчуванне, што ўсе расліны краіны перакладаюцца на іх.
Тое ж самае тычыцца гарбаты і сыроў. Вочы разбягаюцца ад велізарнай выбару. Сулугуні, Аджарская, Имерули - усе яны непаўторныя на смак. Я неаднаразова спрабавала сулугуні, але смак батумскую сыру апынуўся асаблівым. На рынку прадаецца шмат гародніны, садавіны і прысмакаў.
Акрамя ўсіх цікавых месцаў горада, у Батумі маецца свой варыянт Макдональдса. Называецца гэтая ўстанова Церодена.
Яно карыстаецца вялікай папулярнасцю ў турыстаў і мясцовых жыхароў. Акрамя звычайных гамбургераў, бульбы фры і чизбургеров ў гэтым месцы падаюць хатнюю ежу і розныя віды хачапуры. Кошты прымальныя. Двайны чизбургер, курыны суп стаяць па 4,5 лары, марозіва каштуе 3 лары, хачапуры у залежнасці ад напаўнення каштуе ад 4,5 да 9,5 лары. Размешчана Церодена ў раёне парку 26 траўня. У ёй заўсёды можна перакусіць да 22:00.