Тое, што ў Сием Рип едуць для таго, каб, у першую (і ў другую, і ў трэцюю) чаргу, убачыць знакаміты храмавы комплекс Ангкор-Ват - ні для каго не сакрэт. Але што ж яшчэ там можна ўбачыць, на якія экскурсіі з'ездзіць?
Сием Рип, што літаральна перакладаецца як «пераможаны Сіям», «перамога над Сіямам» - адзін з трох гарадоў Кампучыі (два іншых - Пномпень і Сиануквиль) з найбольш развітой турыстычнай інфраструктурай, у якіх, зрэшты, і рэкамендуецца спыняцца турыстам. Зусім не так далёка ад Сием ріпа раскінулася велізарнае возера Тонлесап / Тонле САП , З якога і пачалося наша даследаванне Камбоджы. Возера Тонлесап знаходзіцца пад патранажам ЮНЭСКА з 1997 года як біясферны запаведнік. Мясцовыя называюць Тонлесап Камбаджыйскіх морам, бо ў сезон дажджоў яно, і без таго бязмежнае, павялічваецца ў памерах у некалькі разоў і дасягае аж за 16 000 кв. км (звычайная яго плошча каля трох тысяч кв. км). Глыбіня ж яго вар'іруецца ад 1-2 м у сухі сезон да 12 м у сезон дажджоў. Назва возера «Тонлесап» перакладаецца з кхмерского як «вялікая свежая вада», што выкліча прыступ істэрычнага рогату ў любога, хто бачыў возера наяве. Інакш як мясцовым гумарам гэта не назавеш - вельмі ўжо спрэчнае назву, сумленнае слова. Вада ў возеры жоўта-карычневага колеру і мае выразна нездаровы пах, так што казаць пра свежасці ў дадзеным выпадку, мабыць, блюзнерска.
Вёсачка, туліўся на возеры Тонлесап, якую мы наведалі, носіць назву Пном Кром і жывуць у ёй этнічныя в'етнамцы ўжо бог ведае колькі часу - падобна, яшчэ да часоў в'етнамскай вайны. Ацаніць іх колькасць не ўяўляецца магчымым: па даволі прыблізных падліках на Тонлесап знайшлі прытулак ад 100 000 да 2 мільёнаў нелегалаў. Ёсць тут і здзічэлыя мясцовыя кхмеры, але ў іх некалькі іншае становішча, абумоўленае статусам карэнных жыхароў: гэтым таварышам дазваляецца жыць на зямлі, у адрозненне ад в'етнамскіх бежанцаў. Дома камбоджийцев (кхмераў) тут стаяць на высокіх палях практычна ў вадзе, але ў прыбярэжнай зоне. Прычына? Смешная і банальная - сыход ад падатку на зямлю, бо зямля не займаецца, а значыць, і плаціць няма за што. В'етнамцам ж першапачаткова было забаронена займаць зямлю Каралеўства Камбоджа, але было дазволена жыць у вадзе возера, што, пагадзіцеся, выглядала як здзек. Факт застаецца фактам: у шчаснай дополпотовской Камбоджы па тагачасных законах чужаземцы ніяк не маглі сяліцца на зямлі. Гэта дазвалялася толькі тым, хто тут нарадзіўся. Колькі разоў я гаварыла, што законы трэба добра ведаць, каб умець пісьменна іх парушаць (чытай: абыходзіць) і ніколі не трапляцца. Вось і тут імігранты дапетрылі, што ў законе гаворка ішла аб зямлі, а пра воднай паверхні ў заканадаўстве не было і гаворкі. Уцекачам было ўсё адно, акрамя ўласных ланцугоў, і вяртанне на гістарычную радзіму прыраўноўвалася да самагубства, а таму яны пагадзіліся на высунутыя ўмовы, ператварыўшыся ў перманентныя «паплаўкі». На Тонлесап - лодкі, лодкі, сапраўдныя лодкі! .. Тут, на вадзе, размясціліся мэрыя (ці сельсавет? .. нават не ведаю, як гэта назваць правільна), мабільная вышка, школа, лазарэт, паліцэйскі ўчастак, рэстараны і кавярынькі для турыстаў , бары, рынак, крамачкі, заправачныя станцыі. Мы бачылі нават більярдную, якая, мабыць, выконвае ролю своеасаблівай мясцовага клуба. На зямлі, у межах дасяжнасці, на высачэзных палях варта толькі «хатка духаў», без якога не абыходзіцца ні адно пасяленне ў Паўднёва-Усходняй Азіі. Падчас нашага знаходжання на возеры мы наведалі сялянскую кракадзілавую ферму, літаральна звязаную вераўчанымі лінамі з мясцовым плывучым крамачкай і невялікім кафетэрыі. Кракадзілы, я вам скажу, вельмі ўжо тоўстыя тут, калі параўноўваць з тымі, якіх я бачыла на вялікі кракадзілавай ферме ў самым Сием Рипе і ў Тайландзе.
Вялікая (самая вялікая) Кракадзілавая ферма ў Сием Рипе заслугоўвае куды большай увагі. Перш за ўсё адзначу, што Кракадзілавая ферма ў Сием Рипе - ня банальны турыстычны атракцыён, а рэальнае фермерская гаспадарка з салідным па мясцовых прыкідках стажам функцыянавання. 35 гадоў таму прадпрыемства арганізоўвалася па задуме заапарка, але праз дзесяцігоддзе перайшло ў прыватныя рукі і мэтанакіравана ператварылася ў камерцыйнае прадпрыемства, мэтай якога зьяўляецца ня развядзенне і памнажэньне кракадзілавага пагалоўя, а атрыманне якаснага канчатковага прадукта - кракадзілавай скуры. Таксама некаторую прыбытак прыносіць ферме продаж кракадзілаў ў іншыя краіны - па большай частцы, для кулінарных патрэб. Асноўным экспарцёрам маладняку на дадзены момант з'яўляецца В'етнам. Пры гэтым кракадзілы тут менавіта разводзяцца і выводзяцца, пад увесь працэс «выспявання» кракадзілавай скуры падведзена нейкая навуковая база. Тут не задавальняюць ніякіх шоў, ды і турыстаў пускаюць паглядзець за чыста сімвалічную плату, каб хоць неяк ўзбагаціць рацыён і палепшыць умовы ўтрымання рэптылій, а адначасна забяспечыць пашырэнне і развіццё вытворчасці. Вось кармлення жывёл вам абыйдзецца за казачныя грошы: у Камбоджы вы на іх пражывяце не адзін дзень. На ферме пражывае каля тысячы сіямскіх кракадзілаў у не вельмі прасторных вальерах з басейнамі, але ўсё ж яны знаходзяцца ў куды больш выгадным становішчы і на парадак больш камфортных умовах, чым кракадзілы Тонле Сапа.
Яшчэ варта пабываць на фабрыцы шоўка ў Сием Рипе, існуючай пры шаўковай ферме, на якой усе тыя шёлкодающие стварэньня цярпліва выводзяцца і клапатліва выходжваюцца. Няма чаго і казаць, я была вельмі многа азадачана прымітывізмам як самога працэсу вытворчасці, так і абстаноўкі. І, зноў-такі зразумела, фабрыка была паказная, што павялічвае маю Азадачаны ў некалькі разоў, бо любая паказуха ў свеце некалькі перабольшваць. Адкрыццё падобных сумесных прадпрыемстваў мае сваёй мэтай адцягнуць насельніцтва ад жабрацтва і прыцягнуць да моладзь да нармальнага працы і зарабляння грошай, але абарыгены не вельмі ахвотна далучаюцца да вытворчай дзейнасці. Шоўк, вырабляны ў Камбоджы, менш прыгожы і значна хмулацей, чым шоўк Кітая, Тайланда і Індыі. Ды і кошт на ядвабныя вырабы ў гэтых трох краінах на парадак ніжэй. Нават фабрычны гід быў вымушаны прызнаць, што шоўка Камбоджы вельмі далёка да вядучых сусветных вытворцаў, што нітка грубавата, а таму тканіна на гэтак нежна, як хацелася б, што фарбавальнікі не гэтак ўстойлівыя, а таму лінькі і страты колеру не пазбегнуць. Але сам працэс вельмі шелкопрядения вельмі цікавы.
Шоў-танцы апсар, або Apsara's Dance . Апсары - німфы ці боскія нябесныя танцоркі, персанажы індыйскай і будысцкай міфалогіі. Фактычна яны - нябесныя панны вытанчанай прыгажосці. Руху танцуючых дзяўчат вельмі павольныя і плыўныя, адзенні дзіўна раскошныя, а кожны танец уяўляе сабой нейкую сцэнку з жыцця багоў, узятую з міфалогіі, ці ж сюжэт з кхмерскія гісторыі. Вельмі шмат золата (залатога колеру) у строі выканаўцаў: гэта і мудрагелістыя галаўныя ўборы, і кароны, і бранзалеты, і паясы, і залатыя кветачкі ў руках, і званочак на босых нагах. Зразумела, дзяўчынкі танчаць пад нацыянальную Кхмерскую музыку, якая некалькі стамляе ў вялікай колькасці. Вось што і сапраўды захапляе, так фантастычныя выгібы рук і розуму недаступная розуму гнуткасць пальчыкаў - гэтаму майстэрству дзяўчынкі вучацца з самага дзяцінства, роўна як танцу жывата ў арабскіх краінах.
Вось кароткі экскурс па асноўных турыстычным сцежках Сием ріпа.