На курорце Дахаб у прынцыпе хапае розных гатэляў, аднак якасць харчавання ў іх можа вельмі кардынальным чынам адрознівацца ад гатэляў, размешчаных на іншых курортах. Да прыкладу, самыя прэстыжныя гатэлі, якія адносяцца да сеткі «Hilton», якія займаюць першы берагавую лінію побач з лагунай, кормяць сваіх гасцей вельмі і вельмі прыстойна і цалкам нават разнастайна.
У гэтым няма нічога дзіўнага, паколькі нават і пражыванне ў іх у прынцыпе абыходзіцца нашмат даражэй. Ну а ў 3 і 4 зоркавых гатэлях справы ідуць некалькі інакш. Тут харчаванне вядома ж нашмат прасцей, хоць выбар страў таксама досыць прыстойны.
Аднак калі параўноўваць якасць харчавання разам з абслугоўваннем і пражываннем у цэлым па курорту з гатэлямі, размешчанымі ў Хургадзе, да прыкладу, то Дахаб можна адназначна ставіць найвышэйшы бал за ўсе гэтыя паслугі. Тут не так шмат турыстаў, тут отдыхается лёгка і свабодна, вельмі спакойна і таму да турыстаў тут ставяцца вельмі грунтоўна.
А вось калі прыязджаць сюды дзікуном, то ўжо перш чым з чаго-небудзь што-небудзь сабе прыгатаваць, трэба спачатку пабегаць па мясцовых рынкаў і па крамах. У прынцыпе тут літаральна на кожным кроку хоць нешта ды можна купіць. Дзікунам прасцей за ўсё затаварвацца прадуктамі ў супермаркетах, да прыкладу, у такіх буйных, як «Ghazala Market» - там заўсёды свежыя прадукты і добры выбар.
Аднак кошты там фіксаваныя, і таму зразумела гандлявацца там не прынята. Турысты спакойна могуць купіць тут, як прадукты і садавіна, так і алкаголь, і хімію, і бытавыя прылады для дома. Найбольшая колькасць рынкаў, прызначаных для мясцовых жыхароў, можна знайсці схаваныя пасярод закуткаў ва ўнутраных вулачках. А вось тое, што знаходзіцца на ўвазе і як-бы напаказ - то заўсёды разлічана на турыстаў, і кошты тут ужо зусім іншыя.
Калі вы будзеце шпацыраваць па Дахаб, але лепш вядома рабіць гэта ў другой палове дня, калі не так горача, то вы можаце натрапіць на прыемныя танныя забягалаўкі і пры жаданні там хуценька перакусіць. Ня асцерагайцеся там якасці прадуктаў - усё вельмі свежае, але вось вас уразіць несумненна тое, што выглядаюць гэтыя забягалаўкі ў Дахабе так, нібы вы патрапілі ў даўнюю пару былога СССР.
А вось асноўная частка рэстаранаў Дахаб як бы працягнулася ўздоўж мора, і па ўсёй даўжыні набярэжнай Масбат. Ва ўсіх гэтых установах антураж прыкладна аднолькавы - каляровыя дываны, хустачкі, гірлянды, усякія арабскія цацанкі, часам дзесьці вісяць арэлі і зімой гарыць агеньчык, дзесьці гуляе лёгкая музыка.
Тут жа як звычайна бегае цэлая куча котак, да якіх у Егіпце ставяцца вельмі беражліва, і бедуінскіх дзяцей. Першыя клянчат што-небудзь смачнае, а другія як правіла прапануюць набыць штосьці з бедуінскіх бранзалеты. І тым, і іншым адмовіць вельмі складана.
Каля кожнага літаральна рэстарана на вуліцы варта звычайна зазывала, які запрашае наведаць выключна менавіта яго ўстанова. Вядома ж заваблівае ён наведвальнікаў у першую чаргу зніжкамі, а больш-то асоба прыцягнуць і няма чым, таму што кухня там як правіла аднолькавая, зрэшты, як і падача.
Звычайна паўсюль у меню вы знойдзеце супы, салаты, піцу, мяса, птушку, морапрадукты, фреші, дэсерты, гарачыя напоі і на здзіўленне нават вегетарыянскія стравы. Калі вы, напрыклад, будзеце заказваць мяса альбо ж морапрадукты, то да іх абавязкова прынясуць аладку і якія-небудзь стартэры з мясцовых закусак - тахину, бабагануш, хумус або мусаку.
Як правіла да асноўных страў, няхай гэта будзе мяса, морапрадукты, рыба ці курыца дадаецца па стандарце рыс, бульба фры, альбо ж гародніну на грылі. Які менавіта гарнір вы хочаце - указвайце абавязкова падчас замовы
Калі вы, да прыкладу, хочаце атрымаць асалоду ад морапрадуктамі, то вам трэба будзе велізарны выбар - мідыі, крэветкі, крабы, рыба, лангусты, васьміногі і кальмары. У прынцыпе ўсё гэта вы зможаце ўбачыць у астуджаным выглядзе прама на вуліцы ў халадзільніках.
Вы можаце заказваць іх тут прама па вазе, альбо ж парцыённыя стравы, якія пазначаны ў меню. Як правіла кальмары, васьміногі і крэветкі рыхтуюцца на грылі, альбо ў фрыцюры або запякаюцца па-бедуінскіх ў збанках з даданнем пэўнага набору спецый. Рыбу могуць падаць з грылю ці ж пад соўсам. Несумненна, трэба паспрабаваць у рэстаране «Shark» суп з морапрадуктаў - вельмі смачны.
Як курыцу, так і мяса тут таксама паўсюль рыхтуюць нядрэнна. Аднак стэйкі не зьяўляюцца фішкай Дахаб, так што лепш выбіраць якія-небудзь стравы на грылі. Дарэчы памер страў тут сапраўды прыстойны, так што вы ўдваіх цалкам зможаце пад'есці. Толькі не спрабуйце за адзін раз перакаштаваць усё - лепш усё-такі зрабіць некалькі заходаў ў рэстаран.
Што да алкаголю, то ён прадаецца тут толькі ў спецыяльных крамах. Так што калі вы нават збіраецеся на вячэру ў рэстаран, то алкагольныя напоі вам трэба браць з сабой. Ужо ў рэстаране вам могуць прынесці куфлі, вядро з лёдам або лёд, калі толькі вы выкажыце такое жаданне.
Але адкрываць напоі вам прыйдзецца самім, паколькі мясцовыя жыхары нават не датыкаюцца да алкаголю - у прынцыпе ім гэта нельга. У некаторых рэстаранах падчас посту Рамадан вам не дазволяць распіваць ўнутры спіртныя напоі, так што не варта здзіўляцца.
Большая частка рэстаранаў на набярэжнай адкрываецца як правіла ў 12-13 гадзін дня. Але ўжо да вечара ўся набярэжная як бы расквечваецца рознакаляровымі агнямі і ўвесь Масбат запаўняецца музыкай, жартамі і размовамі, якія даносяцца з розных бакоў.
Можна выбіраць любы рэстаран, які больш падыходзіць вашаму настрою, і апускацца ў бязмежную ноч Дахаб. Як правіла рэстараны працуюць тут да апошняга кліента. Аднымі з самых прыемных рэстаранаў можна назваць «Shark», потым «Ali Baba» - самы фильдеперсовый ў Дахабе, руская рэстаран «Red Cat» і яшчэ мексіканскі рэстаран «Jackie`s».