У сувязі з тым, што ў Далат пастаянна практычна бывае даволі-такі вялікі наплыў еўрапейскіх турыстаў і з тым, што ў гэтым горадзе моцна адчуваецца французскае спадчына, то дзень тут прынята пачынаць з кубачка духмянай кавы і круасаны.
За духмяны напой трэба будзе заплаціць ад 10 да 18 тысяч Донг практычна ў любой вулічнай кавярні. Ну а калі вы хочаце яшчэ і дэсерт, то вам давядзецца зайсці ў якую-небудзь з бліжэйшых кандытарскіх, кошт дэсертаў стартуе тут ад 8 тысяч Донг.
Калі ж вы хочаце падсілкавацца чымсьці больш сур'ёзным, то трэба зазірнуць у які-небудзь адзін з папулярных рэстаранаў або кафэ. Да прыкладу, такая ўстанова, як «Oz Burgers Da Lat» у асноўным спецыялізуецца на фастфуд і на амерыканскай кухні.
Тут вы зможаце замовіць выдатныя бургеры і самыя разнастайныя закускі. Калі хочаце порцыю рысу з курыцай, то трэба будзе заплаціць 30 тысяч Донг, суп з морапрадуктамі і з локшынай абыйдзецца ў 40 тысяч Донг, ну а за бульбу-фры трэба будзе выкласці ўсяго толькі 26тысяч Донг.
Таксама можна адзначыць вельмі нядрэнны рэстаран «Artist Alley Restaurant». За пробны перакус вам трэба будзе заплаціць тут недзе 12 тысяч Донг - да прыкладу, замовіць сырныя сэндвічы з курацінай, кавалачкамі свініны або з крэветкамі. Ну а аматарам мясцовай экзотыкі можна парэкамендаваць рысавыя бліны з собачатиной, яйкамі і капустай.
Для больш сур'ёзных астранамічных адкрыццяў трэба адправіцца ў «Trong Dong Restaurant». Там вы зможаце паспрабаваць салата з лотаса (дарэчы, вельмі смачны), за 59 тысяч Донг паесці суп «бунь бо Хюэ», які складаецца з 24 розных гародніны, затым мясную рагу «лаумам» за 79 тысяч Донг, а таксама вельмі смачную тушеную рыбу ў какосавым малацэ, звараныя ў піве ці ж запечаныя ў збанку крэветкі, марскіх чарапах і пры жаданні нават мяса кракадзіла.
Ну і зусім нельга прапусціць такі бар у Далат, які называецца «100 Roof Bar», прычым незалежна ад таго, як вы ставіцеся да алкаголю. Гэта, бадай, самы вар'ят бар, які вы толькі зможаце ўбачыць, прычым у добрым сэнсе гэтага слова.
Па сваім унутраным змесце ён вельмі нагадвае адну з самых вядомых славутасцяў Далат, то ёсць гатэль «Сrazy Нouse». Бар «100 дахаў» мае сапраўды такі ж незвычайны інтэр'ер і часам нават здаецца, што яго праектавала асабіста мадам Ганс Нга. У гэтым бары нават не стаіць і садзіцца за столік, а лепш прама з кактэйлем хадзіць і даследаваць ўсе яго лесвічкі і ўсё куточку, таму што гэта вельмі цікава і вам несумненна спадабаецца.
Наогул то ўваход у гэты бар у Далат лічыцца ўмоўна бясплатным. Умоўна таму, што на ўваходзе трэба будзе абавязкова купіць кактэйль, дарэчы, безалкагольныя тут таксама маюцца. Так што можна прыходзіць сюды смела з дзецьмі - ім-то ўжо сапраўды тут абавязкова спадабаецца.