Зразумела, у Піцундзе перш за ўсё трэба паспрабаваць традыцыйную абхаскую кухню. Як правіла яна прадстаўлена стравамі, прыгатаванымі на мангале, мясцовай рыбай з морапрадуктамі і вядома ж садавінай. Як і ва ўсякай кухні ў Абхазіі таксама маюцца свае асаблівасці - гэта перш за ўсё духмяныя, вострыя соусы і вострыя прыправы. Прычым гэтыя самыя вострыя соусы, як правіла рыхтуюцца з вельмі нязвыклых для рускай кухні - барбарыса, таматаў, алычы і нават часам з вінаграда.
Пра садавіну можна адназначна сказаць, што ў Абхазіі яны растуць практычна паўсюль. Калі вы нават чымсьці на вуліцы і падрапаць выпадкова, то гэта хутчэй за ўсё апынецца альбо куст ажыны, альбо фундук. Таму тут вы можаце наесціся садавіны ўволю, тым больш што кошты дазваляюць. Гэта перш за ўсё гранаты, фейхоа, хурма, вінаград, мандарыны, ажына, арэхі і гэтак далей.
Абавязкова варта паспрабаваць у Піцундзе абхазскі сыр, іх тут маецца некалькі відаў. Гэта можа быць і сулугуні, і мяккі тварогавы сыр ахача, і мяккі бурдючный сыр ачаюр і вядома ж найсмачны ашвадза - вэнджаную сыр. Кошты на іх арыентыровачна складаюць 200 рублёў за 1 кілаграм.
Потым абавязкова трэба паспрабаваць такое традыцыйнае для гэтых месцаў страву, як мамалыга, у аснове якога маецца прэсная каша, прыгатаваная з кукурузнай крупы або з мукі. Як правіла мамалыга падаецца абавязкова ў гарачым выглядзе на драўлянай дошцы, альбо ж у місцы. Паверсе на гэтую гарачую кашу звычайна кладуць кавалачкі хатняга сыру сулугуні. Мамалыгу прынята ёсць рукамі і пры гэтым мачаць ў востры соус, прыгатаваны з фасолі, часныку і вострага перцу, часам туды дадаюць мяса. Страва даволі-такі смачнае і вельмі незвычайнае, а каштуе ад 100 да 300 рублёў.
Не варта вядома ж забываць і пра вельмі знакаміты абхазскі хачапуры. Ён уяўляе сабой аладку з тонкага далікатнага тэсту, а начыннем ўнутры можа быць солоноватый хатні сыр. Хачапуры падаецца абавязкова ў гарачым выглядзе, але калі будзеце яго заказваць, то ўлічыце, што гэта даволі-такі вялікі пірог і яго хопіць каб накарміць адразу траіх. Варта такую страву ад 150 да 300 рублёў.
У Абхазіі водзіцца вялікая колькасць відаў рыб. Паколькі тут шмат розных вадаёмаў, то тут прадстаўлены і марская, і рачная, і азёрная рыбы. Абавязкова паспрабуйце рачную фарэль, якая запякаецца на вуглях, альбо ж на грылі. Гэта неверагодна смачная рыбка - такая, што проста «пальчыкі абліжаш», а ў асаблівасці, калі яшчэ і злавіць яе ўласнаручна. Таксама варта пакаштаваць барабулю - марскую рыбу з далікатным мясам, ад якой наогул немагчыма адмовіцца. Кошт такой порцыі складае ад 300 да 500 рублёў. Яшчэ заслугоўваюць увагі чарнаморскія мідыі, крэветкі і вустрыцы.
Мяса мясцовыя жыхары аддаюць перавагу рыхтаваць на ражне. Гэта можа быць і бараніна, і ялавічына, але радзей нават бывае і свініна. Мясныя стравы тут прынята падаваць з вострымі мясцовымі соусамі, у якіх маецца няўяўнае колькасць рэцэптаў - таматавыя, алычовые і белыя соусы са спецыямі і травой, ну і зразумела не варта забываць пра традыцыйную абхаскую вострую аджыка.
Таксама да абеду і на святы ў Абхазіі прынята падаваць віно. Па традыцыі яно павінна быць чырвоным - вельмі насычаным духмяным віном, якое рыхтуецца звычайна з вінаграда гатунку «Ізабэла». Звычайна многія мясцовыя жыхары выдатна ведаюць рэцэптуру падрыхтоўкі і тэхналогію вырабу такіх вінаў, і ўсе гаспадары як правіла з вялікім задавальненнем частуюць пастаяльцаў, а таксама распавядаюць гісторыю стварэння гэтага віна.
Потым у Абхазіі вельмі папулярная вінаградная гарэлка, якая называецца тут «чача». Акрамя хатніх вінаў у Абхазіі вельмі шмат можна сустрэць вінаў, якія вырабляюцца на мясцовым заводзе. гэта шырока вядомыя ў нас «Лыхны», «Апсны», «Радеда» і гэтак далей.
Прычым, калі тут іх кошт пачынаецца ад 170 рублёў за бутэльку, то ў нас у Расіі яны ўжо будуць каштаваць у межах ад 370 да 450 рублёў. Не варта купляць віно ў вулічных гандлёвых палатках, таму што там вельмі часта сустракаюцца самыя сапраўдныя падробкі, прадстаўленыя ў выглядзе вінаграднага макухі, які разводзіцца вадой і спіртам, а таксама туды ж дадаюцца араматызатары.
Калі вы хочаце ў Піцундзе паесці нядорага і без шкоды для вашага здароўя, то можаце адправіцца на тэрыторыю гасцініцы «Пшада» у сталовую «Амзаеў», якая знаходзіцца непадалёк ад рынку ў самым цэнтры Піцундзе. Таксама нядрэнна можна паесці ў сталовай «Вкусняшка» - гэта такое кафэ ў хвоях, якое знаходзіцца прама на пляжы «Трапіканкі».
Да сярэдняму ўзроўню тут ставіцца кафэ «Церамок» - яно размяшчаецца ў соснах на беразе «Трапіканкі» і затым бар «Абаат», які знаходзіцца каля будынка АУС ў пасёлку Піцундзе. Але занадта дарагога элітных устаноў на гэтым курорце вы не сустрэнеце, паколькі ў асноўным усе яны разлічаны на турыстаў з сярэднім дастаткам.