Два лепшых рэстарана ў Гаграх

Anonim

Знакаміты абхазскі курорт Гагры кожны год наведваюць цэлыя тысячы турыстаў. Для іх тут працуе вялікая колькасць рэстаранаў і кафэ, прычым многія з іх выкананы ў арыгінальных стылях і прапануюць стравы нацыянальнай кухні. Нягледзячы на ​​тое, што курорт з'яўляецца вельмі папулярным сярод расійскіх турыстаў, цэны на сняданкі, абеды і вячэры тут адносна невялікія. Ну а большасць з гэтых устаноў маюць вельмі станоўчыя водгукі ў шматлікіх турыстаў.

На думку многіх з іх з іх самым лепшым у Гаграх лічыцца рэстаран «Млын» - гэта вельмі стыльнае і вельмі арыгінальнае будынак з трох паверхаў, якое прыцягвае да сябе шматлікіх аматараў смачнай ежы. Тут некалькі банкетных залаў, прычым кожны з іх выкананы ў сваім стылі. Меню проста огромнейшее - у ім налічваецца да 400 страў як рускай, так італьянскай, каўказскай і ўкраінскай кухні. Звонку рэстаран «Млын» літаральна патанае ў яркіх колерах і пышнай зеляніны, і каля ўваходу працякае празрыстай горны ручай, прычым у яго крышталёва чыстых водах можна разгледзець вясёлкавую фарэль.

Два лепшых рэстарана ў Гаграх 32700_1

Першы паверх рэстарана аформлены ў класічным еўрапейскім стылі. Тут стаяць мяккія пярэстыя канапы і на іх можна пасядзець і атрымаць асалоду ад духмяным кавы ці ж смачным кальянам. На вялікім балконе другога паверха госці могуць атрымліваць асалоду ад смачнай ежай і адначасова любавацца выглядам жывапісных гор - далёкіх і выдатных, а таксама цудоўным фантанам. Ну а ў банкетнай і VIP залах рэстарана знаходзіцца прафесійная караоке апаратура, якую могуць выкарыстоўваць усе жадаючыя за пэўную плату. VIP зала абсталявана хатнім кінатэатрам. Ён у асноўным выкарыстоўваецца для сямейных і пакліканых абедаў, а таксама дзелавых перамоў і сустрэч сяброў у ціхай і спакойнай абстаноўцы. Ну а для буйных мерапрыемстваў (каля 200 чалавек) у рэстаране «Млын» маецца прасторная гадовая веранда, літаральна побач з якой знаходзіцца пляцоўку для танцаў.

Сняданкі ў рэстаране «Млын» пачынаюцца ў 9 раніцы і сканчаюцца ў 12. Тут можна замовіць аўсяную, грачаную і рысавую кашы, розныя стравы з яек, сытны або салодкія блінцы, а таксама цудоўныя пяшчотныя сырнікі са смятанай або з варэннем. Абеды ў рэстаране можна пачаць вельмі смачным рыбным супам, цудоўнай халадніках на кефіры або наварыстага баршчом. Ну яна на гарачае рэкамендуецца рыбная солянка, чарнаморская барабулька або сёмга пад сметанковае-ікорным падліўкай. З мяса пераважней адбіўную з свініны, ялавічына па-Строгановское і трусік ў сліўках. Таксама вельмі хваляць наведвальнікі шашлыкі з бараніны, люля-кебаб з свініны, чарнаморскую камбалу на мангале з лімонам. Ну а з нацыянальных каўказскіх страў рэкамендуюць паспрабаваць чанах з баранінай і гароднінай, мяса па-абхазскай, пагоня ў чырвоным віне з памідорамі, сацыві з курыцы, фасолю, тушеную з лукам і аджыкай. Таксама рэстаран прапануе вельмі смачныя дэсерты і выпечку з мясцовай кандытарскай.

Два лепшых рэстарана ў Гаграх 32700_2

Яшчэ адзін вельмі папулярны рэстаран у Гаграх называецца «Гагрипш». У яго даволі-такі незвычайны фасад, які быў пабудаваны з нарвежскай хвоі і сабраны без адзінага цвіка. Яшчэ ў пачатку XX стагоддзя ён уваходзіў у склад шыкоўнага гасцінічнага комплексу «Гагрипш», у якім у свой час адпачывалі вельмі вядомай асобы - Іван Бунін, Максім Горкі і Антон Паўлавіч Чэхаў. А на сцэне рэстарана выступаў знакаміты рускі спявак Фёдар Шаляпін. Аднак, з часам гасцініца прыйшла ў заняпад, а вось рэстаран, які захаваўся да нашых дзён, зараз з'яўляецца адной з найважнейшых славутасцяў ў Гаграх. Тутэйшая кухня спадабаецца ўсім прыхільнікам каўказскіх страў. Самымі лепшымі стравамі на думку наведвальнікаў у гэтым рэстаране з'яўляюцца шашлыкі, смачна прыгатаваная фарэль і выдатны салата «Цэзар». Таксама ўсё вельмі хваляць апетытны тварожнік. Вялікім поспехам таксама карыстаюцца стравы з мяса і рыбы, прыгатаваныя шэф-поварам, і яшчэ тыя стравы, якія рыхтуюцца па вельмі старадаўнім, у прынцыпе нават дарэвалюцыйным рэцэптах.

Чытаць далей