Ежа на Ла Диге: што паспрабаваць і дзе паесці?

Anonim

Як гэта ні дзіўна, але на малюсенькім востраве Ла Диг працуе вялікая колькасць рэстаранаў і кафэ. Да таго ж пры многіх гатэлях і гестхаусах функцыянуюць ўласныя ўстановы грамадскага харчавання, гатовыя накарміць прагаладаюся турыстаў незалежна ад таго ці застануцца яны ў іх на начлег ці не.

Большая частка рэстаранаў выспы частуе турыстаў стравамі крэольскага кухні, якая ўяўляе сабой мікс з тонкай французскай кухні і экзатычнай індыйскай кухні, закрашаны незвычайнымі прыправамі. Практычна ва ўсіх кафэ і рэстаранах на Ла Диге першае месца па папулярнасці займаюць стравы з морапрадуктаў. Пры жаданні ў тутэйшых грамадскага харчавання турысты могуць пакаштаваць «Зурит» - мяса васьмінога ў какосавым соўсе ці «Тэк-цёк» - суп з марскіх ракавін. Таксама практычна кожны рэстаран выспы прапануе сваім наведвальнікам хвацка прыгатаваных лангустаў ў лімонным соўсе і запечаную рыбу-буржуа. Спецыяльна для гурманаў і аматараў экзотыкі ў некаторых установах з задавальненнем прыгатуюць мяса Пажадлівыя кажана . У той жа час для падарожнікаў, нежаданых эксперыментаваць з малазнаёмай кухняй, на востраве працуюць рэстараны, у меню якіх у большай меры прадстаўлены стравы традыцыйнай еўрапейскай кухні.

Што ж тычыцца ласуноў, то падчас адпачынку на Ла Диге яны могуць спаўна ацаніць густ мясцовых дэсертаў. Практычна ва ўсіх кафэ і рэстаранах выспы можна замовіць стравы, прыгатаваныя з пладоў хлебнага дрэва. Гэта могуць быць чыпсы, салата або пюрэ з незвычайным падліўкай. Прыхільнікі какосаў могуць папесціць сябе пудынгам «як-кат». Вядома ж, зусім неабавязкова эксперыментаваць з малазнаёмымі стравамі. Цалкам можна задаволіцца стравай з бананаў - «сан-жак».

Ежа на Ла Диге: што паспрабаваць і дзе паесці? 21891_1

  • У пошуках падыходнага ўстановы для шчыльнага абеду ці лёгкага перакусу турысты могуць наведацца ў адзін з зорных гатэляў выспы або папросту зазірнуць у якое працуе на шляху маленькае сямейнае кафэ. Нават у маленькім установе падарожнікам забяспечана пышна прыгатаванае пачастунак і гасцінная атмасфера. Вось толькі турыстам варта запомніць, што ва ўсіх астраўных грамадскага харчавання заказы прымаюцца выключна да 22:00. Пасля 10 гадзін вечара ў рэстаранах і кафэ на Ла Диге пастаяльцаў частуюць толькі выпіўкай.

З алкагольных напояў на Ла Диге можна паспрабаваць французскія і паўднёваафрыканскія віна. Таксама ў мясцовых кафэ і барах вялікім попытам карыстаецца піва «Сейбрью». З экзатычнага алкаголю турысты могуць дазволіць сабе зняць пробу з «Калу» - настойкі з какосавага соку, «дзіця зитронель» - настойкі з цытрынавай мяты і «бака» - закіслага трысняговага соку.

Самым папулярным безалкагольным напоем на Ла Диге лічыцца гарбата. Хоць у мясцовых гатэлях на сняданак даволі часта падаецца кава, ліманад і морс.

У пошуках перакусу ў нестандартнай абстаноўцы турыстам варта зазірнуць у кафэ «Loutier Coco» . Гэта сімпотнае ўстанова ўяўляе сабой вялікую хаціну з дахам з пальмавых лісця. Кафэ размяшчаецца прама на пляжы Гранд Анс. Замест дарагога падлогавага пакрыцця тут назіраецца беласнежны пясок, а функцыю крэслаў і сталоў выконваюць маленькія і вялікія пянькі.

Ежа на Ла Диге: што паспрабаваць і дзе паесці? 21891_2

Нягледзячы на ​​непатрабавальны інтэр'ер харчавацца тут цалкам бяспечна. Фірмовым стравай установы з'яўляецца мякаць пальмы асаи з рысам. Акрамя гэтага, у кафэ падаюць вельмі смачныя дэсерты, недарагія закускі. Кожную нядзелю ў пляжным установе накрываецца абед па прынцыпе «шведскага стала» ўзмоцнены стравамі з морапрадуктаў. Стартуе такі абед ў 12:30 і абыходзіцца ён дзесьці каля 14 еўра. Перакусіць у кафэ «Loutier Coco» ў турыстаў атрымаецца толькі з 9:00 да 17:00.

Турысты, шпацыруюць непадалёк ад хрыбта Ні Д'Эгле, могуць спыніцца на перакус у кафэ «Belle Vue Snack Bar» . Назваць гэта ўстанова шыкоўным вельмі складана. Але, тым не менш, перадыхнуць і здаволіць пачуццё голаду тут, бясспрэчна, атрымаецца. Меню кафэ складаецца з пары дзесяткаў страў, сярод якіх суп з марскіх гадаў, васьміногі пад соусам і кары з курыцы. Аднак самым прынадным стравай установы з'яўляецца ванільнае марозіва. Што ж тычыцца коштаў, то ў гэтым кафэ яны такія ж, як і ў многіх іншых грамадскага харчавання выспы.

Ежа на Ла Диге: што паспрабаваць і дзе паесці? 21891_3

Знайсці гэтая ўстанова падарожнікам не пакіне працы. Усе сцяжынкі, якія вядуць на вяршыню хрыбта, ўтыканы паказальнікамі, інфармуе турыстаў аб прысутнасці ў гэтай мясцовасці кафэ з дзіўным выглядам на выспы Праслін і Куриоз.

Паблізу заліва Сурса-д'Аржан размяшчаецца рэстаран «Lanbousir» . Практычна ўсе стравы ў гэтай установе рыхтуюцца па старадаўніх крэольскага рэцэптах. На абед у гэтым рэстаране можна замовіць нядрэнна прыгатаванае мяса птушкі і порцыю рыбы-грыль з рысам. Выбар страў у гэтай установе не надта вялікі, але затое кошты цалкам дэмакратычныя.

Ежа на Ла Диге: што паспрабаваць і дзе паесці? 21891_4

Адзіным недахопам рэстарана «Lanbousir» можна лічыць марудлівасць тутэйшага персаналу. І яшчэ, калі турыстам не падабаюцца вострыя стравы, то пра гэта варта папярэдзіць афіцыянтаў. Тады, улічваючы смакавыя перавагі наведвальнікаў, шэф-повар ўстановы не будзе «ад душы» абмешваць заказаныя вамі стравы.

Акрамя устаноў з мясцовай кухняй на Ла Диге пры жаданні можна знайсці нават піцэрыю. Хаваецца яна ў раёне Anse Reunion Village. двухпавярховы будынак піцэрыі «Gregoire's» абсталявана кандыцыянерамі. Тут можна пасядзець у «прахалоднай» становішчу, ядучы замоўленую піцу ці пасту. Калі ж часу заседжвацца зусім няма, тады ежу можна забраць з сабой. Дарэчы, піцэрыя аказвае паслугу папярэдняга заказу. Так, па дарозе на пляж можна замовіць піцу, а вяртаючыся ў гатэль забраць яе за лічаныя хвіліны, не марнуючы часу на чаканне. Што ж тычыцца коштаў, то ў піцэрыі яны цалкам прымальныя. Вялікая піца каштуе прыкладна 10 еўра.

Ежа на Ла Диге: што паспрабаваць і дзе паесці? 21891_5

Турысты, якія жадаюць паабедаць у больш цывілізаваных умовах, могуць зазірнуць у рэстаран «La Digue Island» , Які працуе пры аднайменным гатэлі. У гэтым шыкоўна аформленым месцы акрамя страў крэольскага кухні падаюць стравы індыйскай, азіяцкай і еўрапейскай кухняў. У адрозненне ад пляжных кафэ тут маецца выдатная вінная карта. Абстаноўка, сервіроўка і абслугоўванне ў рэстаране «La Digue Island» на вышэйшым узроўні. Праўда, і памер рахункі за абед ці вячэру можа ўвесці звычайных турыстаў у стан ступару.

Чытаць далей