Як правіла, у курортных гарадах надаецца асаблівая ўвага харчаванню падарожнікаў. Курорт Бэйдайхэ ў гэтым плане не з'яўляецца выключэннем. Рэстаранаў і кафэ тут велізарная колькасць. Прычым усе яны прапануюць вялікі выбар страў, і адрозніваюцца хай невялікі, але разыначку. Так, уладальнікі некаторых устаноў бліжэй да вечара выносяць сталы з рэстаранаў і размяшчаюць іх прама на тратуары. Такім чынам, яны прапануюць сваім наведвальнікам няпроста атрымаць асалоду ад апетытным вячэрай на свежым паветры, але і палюбавацца на вячэрні горад у яркіх агнях. Фішкай іншых рэстаранаў з'яўляюцца велізарныя акварыумы, у якіх плавае самая разнастайная марская жыўнасць. Прычым прызначэнне рыбак, крэветак і крабаў зусім не эстэтычнае. Усе гэтыя марскія насельнікі выстаўлены напаказ з адной мэтай - стаць хвацка прыгатаваным прысмакамі для ўказалі на іх пальцам турыстаў. Таксама ў Бэйдайхэ можна сустрэць ўстановы, якія прапануюць падарожнікам самастойна прыгатаваць для сябе абед ці вячэру з наяўнага спісу інгрэдыентаў. Праўда, такая трапеза займае пабольш часу, але асабліва падабаецца юным наведвальнікам. Плюс да ўсяго кошт за самастойна прыгатаваны абед звычайна невялікі. А яшчэ сякія-такія рэстараны, сярод якіх сустракаюцца нават вельмі самавітыя, частуюць сваіх наведвальнікаў ежай, якая падаецца прама на патэльні. Такі выгляд падачы, вядома ж, нельга назваць эксклюзіўным, але аматараў просты і добра прыгатаванай ежы ён замілоўвае.
Самыя папулярныя рэстараны і ўтульныя «чшифаньки» (кафэ) у Бэйдайхэ размяшчаюцца непадалёк ад набярэжнай, у раёне вуліцы Баоэрлу і на Каочанг Сауз-роўд. Сярод іх можна знайсці ўстановы, якія спецыялізуюцца на традыцыйнай кітайскай, бразільскай, еўрапейскай і нават рускай кухні. Што тычыцца велічыні рахункі за абед ці вячэру, то ў рэстаранах дзейнічае правіла - чым бліжэй да мора, тым даражэй. А вось у «чшифаньках» папросту атрымаецца бюджэтна перакусіць марскімі дэлікатэсамі. Практычна ў любым кафэ падаецца прыгатаваная на пару або смажаная на вуглях рыба. Ласавацца такой стравай, седзячы за столікам на беразе - сапраўднае задавальненне. Атмасфера ў невялікіх прыбярэжных кафэ расслабляльная, а водар, струменіць закрашаных воцатам і запраўлены імбірам стравай, непаўторны і пикантен. Зрэшты, прыемнай дробяззю з'яўляецца і кошт за такі перакус. Вялікая порцыя морапрадуктаў ці рыбы, разлічаная далёка не на аднаго чалавека, каштуе каля 25-30 юаняў, талерка салаты абыходзіцца ў 6 юаняў.
Аднак калі турыстам захочацца пакаштаваць фірмовая страва Бэйдайхэ - смажаныя крэветкі з цудоўным соусам, тады давядзецца наведаць рэстаран. Да прыкладу, можна зазірнуць у які працуе на вуліцы Lianfengbei, 40 рэстаран «Акіян морапрадуктаў» . Гэта ўстанова надае вялікую ўвагу якасці падаюцца страў і адрозніваецца высокім узроўнем абслугоўвання. Тут можна пакаштаваць не толькі свежэпрыготаўленный крэветкі залацістага колеру, але і тушанае мяса васьмінога, смажаны рыс і стравы сапраўднай хатняй кухні. У сярэднім вячэру ў гэтай установе абыйдзецца турыстам у 75 юаняў.
Яшчэ адзін рэстаран падобнага ўзроўню размяшчаецца па адрасе: Beiwu Road, 4. Гэта элегантнае ўстанова «Салата» частуе падарожнікаў стравамі з морапрадуктаў і стравамі, якія складаюцца з, здавалася б, неспалучальнае інгрэдыентаў. Сярэдні памер рахункі за абед у гэтым месцы складае каля 80 юаняў.
- Дарэчы некаторыя дарагія рэстараны курорта Бэйдайхэ прапануюць турыстам, забраніраваны ў іх столік, бясплатны трансфер. Іншыя ўстановы наведвальнікам, якія зрабілі заказ на істотную суму, бясплатна прэзентуюць фірмовая страва (пры ліку больш за 300 юаняў) або бутэльку спіртнога (пры ліку больш за 150 юаняў).
Нягледзячы на тое, што стравы мясцовай кухні асабліва не адрозніваюцца вастрынёй, некаторыя рускамоўныя турысты ўсё ж аддаюць перавагу харчавацца звыклымі стравамі рускай кухні. А чаму б і не, калі іх жаданні патурае сам Бэйдайхэ. У горадзе маецца досыць прыстойных рускіх рэстаранаў. Адзін з іх размяшчаецца на вуліцы Баоэрлу і называецца «Масква» . Прасторны зала рэстарана аформлены проста, але з густам. У установе гучыць руская музыка. Гасцей сустракае ветлы адміністратар, практычна свабодна валодае беларускай мовай. Размясціць за столікам турыстам прапануецца зрабіць заказ з меню на рускай мове, ды яшчэ і з ілюстрацыямі. Дарэчы, у рэстаране наведвальнікаў кормяць не толькі бацвіннямі, супамі, блінамі і катлетамі, але і экзатычнымі страў. Для разнастайнасці турысты могуць замовіць фаршаваны рысам і морапрадуктамі ананас, качку па-пекінску, булён з морапрадуктаў, курыны шашлык ў сыры. Адчувальнай складнікам рахункі за вячэру стане выпіўка. Алкагольныя напоі ў гэтым рэстаране каштуюць дорага. Аднак наведвальнікі могуць зэканоміць на гэтым пункце, прынёсшы алкаголь з сабой. Правіламі рэстарана гэта не забаронена, калі гасцямі замоўлена хоць адно страва з меню. І яшчэ, у рэстаране «Масква» неўшанаваны прадукты можна забраць з сабой. Іх без лішніх пытанняў упакуют ў кантэйнеры. Многія замежныя наведвальнікі і турысты з дзецьмі менавіта так і паступаюць.
Акрамя унутраных залаў, у рэстаране «Масква» маецца адкрытая тэраса. Што ж тычыцца коштаў, то за шчыльны абед ці вячэру давядзецца выкласці ад 70 да 120 юаняў.
Яшчэ адным асабліва рускім рэстаранам курорта лічыцца «Марына 888» . Гэта ўстанова з двума вялікімі заламі, верандай і летняй тэрасай размяшчаецца на Dongsan Road, 9. Праўда, ва ўтульным рэстаране рыхтуюць не толькі стравы рускай кухні, але і італьянскія, французскія стравы. Абслугоўваючы персанал свабодна валодае беларускай мовай. Афіцыянты з радасцю дапамогуць зрабіць выбар з вялікага асартыменту меню. Калі ж турыстаў падціскае час, то ежу можна замовіць навынос. Порцыі тут вялікія - адной талеркі хопіць для дваіх дарослых. Вось толькі кошты ў рэстаране «Марына» крыху вышэй, чым у іншых скіраваных на турыстаў грамадскага харчавання.
У Бэйдайхэ папросту можна перакусіць на хаду. Прасцей за ўсё гэта зрабіць у «Макдональдсе», які хаваецца на самым бачным месцы ў гандлёвых цэнтрах горада. Таксама варыянт хуткага харчавання прапануюць мясцовыя гандляры вулічнай ежай. Як правіла, іх можна знайсці ля гарадскіх рынкаў і пляжаў.
Плюс да гэтага Бэйдайхэ літаральна поўніцца фруктовымі крамамі, у якіх прадаюцца мясцовыя экзатычныя садавіна па нізкай цане. Усяго за пару юаняў можна купіць манга, какос, ананас, грушы або личи.