Пачынаючы размову аб кафэ і рэстаранах Агадира, я б хацела надаць трохі ўвагі мароканской кухні.
Марроканская кухня
Марроканская кухня з'яўляецца адной з самых разнастайных ва ўсім свеце. Так атрымалася таму, што Марока знаходзілася на скрыжаванні розных гандлёвых шляхоў, так што нацыянальная кухня ўвабрала ў сябе зусім розныя кулінарныя традыцыі. У марроканской кухні можна заўважыць уплыў міжземнаморскай, афрыканскай, арабскай, Берберскія, яўрэйскай і блізкаўсходняй традыцыі.асноўныя інгрэдыенты
У асноўным стравы мараканскай кухні рыхтуюцца з гародніны, садавіны, розных выглядаў травы, мяса, рыбы, морапрадуктаў, а таксама шматлікіх спецый. Вельмі смачныя і марроканские дэсерты, якія шмат у чым нагадваюць ўсходнія прысмакі.
нацыянальныя стравы
Самыя вядомыя і папулярныя стравы Марока - гэта таджин і кускус.Кускус - гэта крупы, якая прыгатавана асаблівым спосабам, якая мае некалькі дзесяткаў розных варыяцый.
Таджин - гэта мясную рагу, адно з асноўных страў трапезы.
Харчаванне ў Агадире
У гатэлях Агадира прадстаўлены самыя разнастайныя тыпы харчавання. Тым, хто не любіць наведваць мясцовыя кафэ і рэстараны, аддаючы перавагу знаходзіцца на тэрыторыі гатэля, можна парэкамендаваць гатэлі, якія працуюць па сістэме «усё ўключана» - у Агадире яны ёсць, да браніраванню даступныя каля 15 варыянтаў.
Ёсць гасцініцы, якія прапануюць паўпансіён - сняданак і вячэру, іх таксама каля паўтары дзясяткаў.
Але ўсё ж больш за ўсё гатэляў прапануе сняданак ці ж харчаванне і зусім адсутнічае - затое ёсць свая кухня.
Кафэ і рэстараны Агадира
Такім чынам, калі вы не з'яўляецеся прыхільнікам сістэмы «усё ўключана», то вы зможаце пабываць у мясцовых кафэ і рэстаранах.Перш за ўсё адзначу, што ў Агадире нямала кафэ і рэстаранаў - ёсць і танныя, і сярэднія, і дарагія варыянты.
Там прадстаўлены розныя кухні - больш за ўсё, вядома, нацыянальнай, міжземнаморскай, італьянскай і французскай, але сустракаюцца таксама і амерыканская, азіяцкая, індыйская, грэцкая і нават нямецкая.
Марроканская кухня
Пачну я, зразумела, з мясцовай кухні.
Адзін з рэстаранаў марроканской кухні, які традыцыйна атрымлівае станоўчыя водгукі - гэта Restaurant Daffy , Ён знаходзіцца ў горадзе па адрасе Rue des Orangers, зусім побач з бульварам Хасана II.
Як ужо згадана вышэй, ён спецыялізуецца на марроканской кухні - там падаюцца морапрадукты, таджины (іх там некалькі відаў), кус-кус, шашлыкі, дэсерты і многае іншае.
Порцыі даволі вялікія, абслугоўванне ўважлівае.
Цэны там сярэднія, рэстаран не вельмі вялікі, так што ён можа спадабацца тым, каго прыцягвае сямейная атмасфера.
І, наадварот, для тых, хто хацеў бы не толькі смачна паесці, але і палюбавацца цудоўным інтэр'ерам можна параіць рэстаран Taj Mahal , Які знаходзіцца ў гатэлі Atlantic Palace.
Акрамя нацыянальнай кухні, вас там чакае цудоўны інтэр'ер, жывая музыка і танцы кожны вечар. Ежа смачная, а рэстаран падыдзе для тых, каму хацелася б не толькі паесці, але і пазабаўляцца. Дарэчы, па пятніцах і суботах у рэстаране праходзіць Марроканская ноч - для гасцей працуе шведскі стол і прадугледжаны розныя забавы - песні, танцы, акрабаты і т. Д.
Яшчэ адзін рэстаран, які прапануе як марроканскую, так і міжземнаморскую кухню - гэта Le Mauresque , Які знаходзіцца па адрасе 12 Complexe Valtir - Chemin de Qued Souss, Агадир.
Там вас чакае інтэр'ер ва ўсходнім стылі, меню на розных мовах, прыемная атмасфера і, вядома, смачная ежа. Наведвальнікі асабліва хваляць таджин з ягня. Цэны там немаленькія.
Таксама аматарам марроканской кухні можна звярнуць увагу на невялікае кафэ пад назвай K - Moon , Там вас чакае марроканская кухня і барбекю. Там вам прапануюць як традыцыйную ежу, так і фастфуд (праўда з нацыянальным ухілам). Кафэ размяшчаецца па адрасе 58 Rue des Orangers, Агадир.
Іншыя кухні ў Агадире
Як я ўжо згадвала вышэй, у Агадире прадстаўлены і іншыя сусветныя кухні - больш за ўсё там італьянскіх і французскіх рэстаранаў.
З італьянскіх устаноў можна вылучыць рэстаран O Pasta , Які знаходзіцца ў гатэлі New Marina, прама ў прычала для яхт. Там вас чакае традыцыйная італьянская кухня па сярэдніх цэнах - піца, паста, салаты і віно.
Увагі заслугоўвае і Mezzo Mezzo , Які размяшчаецца па адрасе 19, avenue Hassan II, Агадир. Смачная італьянская ежа, паслужлівыя афіцыянты і прыгожы інтэр'ер напэўна спадабаюцца прыхільнікам Італіі. Кошты тут сярэднія, а рэстаран адкрыты для наведвальнікаў толькі вечарам - з 19-й гадзіне, так што разлічвайце толькі на вячэру ў гэтым месцы.
У Quartier d'ete вы зможаце паспрабаваць французскую і марроканскую кухню.
Ён знаходзіцца не ў самім горадзе, а ў курортнай зоне недалёка ад яго па наступным адрасе:
km 27 Route d 'Essaouira, Direction Camping Atlantica park, Агадир.
Наведвальнікі адзначаюць смачную ежу, памяркоўныя цэны і добрае абслугоўванне.
Больш дарагі французскі рэстаран, які знаходзіцца ў гавані, носіць назву Le Parasol Bleu . Там вас чакае сапраўдная французская кухня, свежыя морапрадукты, від на яхты і выдатнае абслугоўванне.
Кошты даволі высокія для Марока, але ў прынцыпе, ён таго варта.