Танджунг Бена становіцца ўсё больш папулярным месцам адпачынку турыстаў з усіх краін свету, і таму гарадок расце ў геаметрычнай прагрэсіі - гэтак жа як і колькасць рэстаранаў, кавярынек і забягалавак ў ім. Установы, дзе можна на славу перакусіць, а некаторыя рэстараны нават прапануюць бясплатны трансфер, бясплатныя кактэйлі і закускі, а таксама Wi-Fi і забаўляльныя мерапрыемствы - што можа быць лепш?
Большасць рэстаранаў у Танджунг Бена прапануюць мясцовую кухню, морапрадукты, але нямала радуюць сваіх гасцей стравамі інтэрнацыянальнай кухні. А цяпер давайце паглядзім, у якія рэстараны варта зазірнуць, будучы ў Танджунг Бэна.
рэстараны даражэй
«All Spice Restaurant» (Jalan Pratama)
Рэстаран пры гатэлі Royal Santrian аб'ядноўвае лепшае з Усходу і Захаду, - японская, тайская і заходняя кухня. Вячэраць можна пад дахам і на адкрытай тэрасе - раніцай, днём ці вечарам. А так жа сюды можна прыйсці проста на коктейльчик ў сушы-бар, які прымыкае да вялікага галоўнаму басейна курорта.
«Kazunoya» (Jalan Pratama 73 AC)
Гэта, з аднаго боку, найстарэйшы японскі рэстаран на Jalan Pratama. Ён складаецца з дзвюх залаў-теппаньяки (гэта калі кухар рыхтуе прадукты на велізарнай жалезнай патэльні побач з абедаюць людзьмі, а потым шпурляе еду прама ў талеркі) і сушы-бара са з татамі (але сядзець там можна як хочаце).
«Raja's Balinese Cuisine» (Побач з галоўным басейнам Nusa Dua Hotel & Spa Bali)
Гэта пляжны рэстаран з стравамі Балійскай кухні. Дорага, хораша - усё ў каралеўскай тэматыкі (ну да, Раджа ж!), Шмат дрэва і ўпрыгожванняў ва ўнікальным Балійскай стылі.
Рэстараны з даступнымі цэнамі
«Bumbu Bali» (Насупраць «The Bu'Bu artshop» на Jalan Pratama, насупраць Kind Villa Bintang Resort)
Тут рыхтуюць подлинноую Балійскай ежу, багатую специями- такую, якую тут гатуюць дома або падчас традыцыйных цырымоній. Пасля некалькіх гадоў жыцця на Балі і незлічоных падарожжаў і зборы Балійскай рэцэптаў, швейцарац Хайнц фон Хольц, нарэшце, у 1997 годзе адкрыў гэты рэстаран. Паспрабуйце тут рийстафель (rijsttafel) - комплексны інданезійская абед: на драўляным падносе, у невялікіх керамічных горшочках вам прынясуць дзевяць традыцыйных страў. А яшчэ гэты рэстаран прапануе кулінарныя майстар-класы - і гэта адно з любімых забаў сярод турыстаў.
«Casabella» (Побач з La De'va, насупраць Peninsula Beach Resor, на Jalan Pratama)
Найбольш любімае сярод гасцей рэстарана страва, без сумневу, «giant seafood».
Піца тут таксама папулярны заказ, а яшчэ тут можна паспрабаваць стравы кітайскай кухні. Ёсць некалькі варыяцый кары, пасты і сэндвіч. А яшчэ ў рэстаране ладзяць Балійскай танцавальнае шоў вельмі нават часта (а вось Балійскай традыцыйныя стравы - толькі па запыце).
«Casanova» (Jalan Pratama, 87)
Прыходзьце сюды спрабаваць морапрадукты, а таксама розныя курыныя стравы. Меню прадстаўлена на пяці мовах, а яшчэ ўражвае дэкор залы - шмат фіялетавага, глядзіцца ўтульна. Пасля 21:00 тут выступае ды-джэй (як правіла, з панядзелка па суботу, а па нядзелях - блюз-й вечара).
«Coco Bistro» (Jalan Pratama, 85)
У кафешке падаюць сняданкі, абеды і вячэры. Вялікі выбар экзатычных страў Балійскай кухні, апетытныя стравы італьянскай і заходняй кухні. Кожны чацвер і суботу тут можна паспрабаваць смажанага акуня ці джимбаранского снэппера (рыба такая) - і ўсё гэта пад мелодыі Балійскай танцавальнага шоу.
«Eight Degrees South» (Jalan Pratama 168)
Гэта адзін з асноўных рэстаранаў гатэля Conrad Bali Resort. Рэстаран пляжны, так што абед мяркуецца вельмі рамантычны - з выглядам на акіян. Рэстаран стыльны і элегантны, але атмасфера ўсё роўна даволі простая і нязмушаная. Вельмі цікава аформленыя незвычайныя стравы з свежых арганічных прадуктаў, - мяса, морапрадуктаў, гародніны і спецый. Абавязкова паспрабуйце што-небудзь з раздзела "Earth & Sea», напрыклад, смажанага ласося з пюрэ з каляровай капусты, грыбамі шимеджи, морквай і цытрынава-чесночным соусам, а таксама тушеные бычыныя хвосцікі з Балійскай спецыямі, sambal matah potato, сезонныя мясцовыя гародніна і ялавічыну balado - усяго за IDR 183000. А яшчэ рэстаран прапануе шырокі выбар піцы і пасты, шыкоўных дэсертаў, такіх як панна-Кота з мангустином з мятным жэле ці марозіва з джекфрут і какосам.
«Kecak Bali» (Jalan Pratama, насупраць Grand Mirage Resort)
Рэстаран прапануе разнастайныя традыцыйныя стравы, багатыя спецыямі, разам з некалькімі заходнімі стравамі. Нядорага і смачна! Рэстаран працуе з 10:00 да 23:00.
«La De'Va» (Jalan Pratama 79)
Гэта дастаткова новы рэстаран пад адкрытым небам, які проста нельга не заўважыць - ён аформлены ў выглядзе носа карабля. Тут вы зможаце пакаштаваць стравы з морапрадуктаў, стравы Балійскай і азіяцкай кухні, а таксама пасту, піцы і розныя еўрапейскія стравы. Што тычыцца напояў, яны ўсе мясцовыя. А яшчэ вам дадуць бясплатны чесночный хлеб падчас абеду - прыемны бонус!
«Laguna Garden» (Jalan Pratama, насупраць Peninsula Beach Resort)
З прыгожым садам і пальмамі вакол, гэты рэстаран ідэальна падыходзіць для абеду ці ланча ў нязмушаны сонечны дзянёк, а таксама для рамантычнага вячэры ў зорную ноч. Што рыхтуюць: морапрадукты, рийстафель, свініна, курыца і іншае - шырокі выбар страў з усяго свету (меню на англійскай, нямецкай і рускай мовах).
«La Scala» (Jl. Pratama, насупраць Grand Mirage Resort)
Рэстаран інтэрнацыянальнай кухні, двухпавярховы, з сядзеннямі пад адкрытым небам - ідэальна падыходзіць для парачак: тут вельмі рамантычна, акуратна, на кожным куце гараць свечкі. У меню ў асноўным стравы заходняй кухні з даданнем морапрадуктаў у любым выглядзе (можна папрасіць на грылі, пасмажыць, пасмажыць у фрыцюры, запекчы і г.д.).
Дзе паесці танна
«Atlichnaya Bar and Spa» (Jalan Pratama 88)
Гэта і рэстаран, і спа-салон. Рэстаран ўздоўж асноўнай дарогі пасёлка зарабіў добрую рэпутацыю дзякуючы свайму выдатнаму выбару лёгкіх закусак і страў мясцовай і заходняй кухні. Можна прыйсці сюды хуценька перахапіць чизбургер з бульбай фры і кетчупам - гэта каштуе ўсяго 24000 рупій (менш 2 даляраў). Але я б параіць паспрабаваць мясцовыя стравы (вялікія порцыі), напрыклад, «аям пелалах» (ayam pelalah) - курыца з перцам чылі, лаймом і рысам, і больш рэзкую версію гэтай стравы пад назвай «айам Каласы» -курица ў какосавым малацэ з рысам (каштуе ўсяго IDR 49000, г.зн. 4 даляра).
