Батумі, як і любы іншы грузінскі горад, гатовы да сустрэчы з турыстамі ў плане харчавання. Тут мноства кафэ, рэстаранчыкаў, у якіх можна смачна паесці, папесціць сябе стравамі грузінскай кухні, паспытаць знакаміты Аджарская хачапуры, выпіць добрага віна. Ёсць і проста невялікія крамкі на вуліцы, дзе прадаюць прыкладна за 1 лар хачапуры, лобиани (гэта хачапуры з фасоллю), разнастайныя піражкі, напрыклад, з бульбай, грыбамі, альбо салодкія булачкі за 0,5-1 лар, то ёсць падарожнічаючы па Батумі галоднымі вы не застанецеся. Акрамя таго, калі вы непасрэдна жывяце ў горадзе, тут мноства гандлёвых цэнтраў, дзе будзе магчымасць купіць любыя прадукты. Так, напрыклад, базавыя прадукты, якія часцей за ўсё набываюцца, каштуюць прыкладна таксама як у Расіі. Бульба - 1-1,2 Лара (1 лар = 25 рублёў), памідоры - 1,5-2 Лара, агуркі прыкладна таксама, смятана і мацони (нешта накшталт нашай сыраваткі) - 1,7-2 Лара, плаўлены сыр - 4 Лара. Вельмі дарагая каўбаса і сасіскі. Таму мясцовыя жыхары іх не асабліва выступаюць, а аддаюць перавагу купляць на рынку мяса. Напрыклад, 100 грам каўбасы на нашы грошы каштуюць прыкладна 120 рублёў, сасіскі - кілаграм 9 лар, што складае 225 рублёў. Што тычыцца напояў, то бутэлька ліманаду ці кока-колы абыйдзецца ў 1-1,2 Лара, бутэлька віна па тыпу "Кинзмараули" ці "Лозанская даліна" - 15-18 лар. Для дзяцей прысмакі - пироженое - 2-3 Лара, цукеркі - лядзяшы або жавальны мармелад - 7-8 лар. За адзін паход у краму пры куплі ўсяго неабходнага для вячэры можна выдаткаваць каля 20-30 лар, гэта значыць ад 500 да 750 рублёў. Вядома, можна паесці і ў кафэ, але пасля працяглага знаходжання ў Грузіі, мне асабіста захацелася звыклай ежы, таму па заканчэнне некаторага часу мы ўжо рыхтавалі самі, сумяшчаючы звыклыя нашым страўніка стравы з стравамі грузінскай кухні.
Калі вы плануеце наведаць мясцовыя грамадскага харчавання, то настойліва не рэкамендую наведваць кафэ ў недалёкай блізкасці ад Прыморскага бульвара, якое можна даведацца па вельмі нетрадыцыйным дызайне. Уваход аформлены ў выглядзе фрагмента велізарнай бочкі і называецца гэта ўстановы Sazandari.
Чаму? Тут не асоба даруюць наведвальнікаў. Прыйшоўшы сюды і ўбачыўшы свабодны стол, папрасілі афіцыянтаў яго давесці да ладу, паколькі сляды знаходжання іншых кліентаў былі прыкметныя. Па заканчэнні 5-7 хвілін да нас так ніхто не падышоў, хоць якія праходзяць міма афіцыянтам нагадвалі пра сябе, рэакцыя нулявая. У выніку ўся наша кампанія, у ліку якіх былі і грузіны, ўсталі і сышлі. Такога "ветлівасці" я не бачыла нават не радзіме, вось і хваленая гасціннасць. Хаця ... Можа гэта толькі нам не пашанцавала.
вельмі спадабалася хинкальная, у якую паехалі адразу пасля гэтай установы. Яна размешчана на вуліцы А.Пушкіна, д.99.
Як толькі мы ўвайшлі нас адразу ж сустрэлі і праводзілі ў асобны пакой. Тут няма агульных залаў, а асобныя невялікія пакойчыкі з індывідуальным кандыцыянерам і вельмі камфортным дызайнам, у чыста грузінскім стылі. У хинкальной зразумела замовілі хинкали. 1 штука варта 0,7 лар, мінімальны заказ - 10 штук. Нас было чацвёра дарослых і дзіця. З дарослых - двое мужчын. Нам на ўсіх хапіла 25 штук хинкали. Яны абышліся ў 17,5 лар. Абавязкова варта паспрабаваць Аджарская хачапуры, але на жаль менавіта ў гэтай хинкальное яго не рыхтуюць, а робяць Імярэцінская хачапуры, але таксама вельмі смачны, можаце замовіць. Яго прыносяць на талерцы, па форме гэта як пица, толькі начынне з сыру і сыр яшчэ зверху. Кошт 10 лар. Вельмі сытна страва. Аджарская хачапуры некалькі іншай. Яго пякуць па форме лодкі, а ў цэнтры распалены сыр і яйка. Ядуць наступным чынам. Адрываюць кавалачак хлеба і мачаюць у сыр і яйка. Таксама вельмі смачна. Елі яго ў іншым месцы і не магу адназначна сказаць, які выгляд хачапуры смачней. Спрабуйце абодва. У замове быў ліманад мясцовай вытворчасці коштам за бутэльку 1,5 Лара, за каву і гарбату заплацілі па 1 Лару. Што тычыцца чаявых, то асобна іх пакідаць не варта. Чаявыя ўключаюць у кошт заказу і яны складаюць 10% і гэта так усюды. Нам замовы абыйшоўся ў 36 лар, а аплацілі мы з улікам чаявых 39,6 лар. Хацелася паесці яшчэ якіх-небудзь нацыянальных страў, тыпу цациви, купаты, шашлык, але наеліся і ўжо астатняе было б лішнім. Таму заказваючы што-небудзь, абавязкова ўлічвайце, што большая частка страў грузінскай кухні вельмі сытны. Выбар страў вельмі вялікі.
Калі вы ідзяце ў кафэ або рэстаран з дзіцем, то можна дат паспрабаваць мясцовыя стравы. Толькі папытаеце для малога не моцна іх Перчем. Перац дадаюць ўсюды і да ўсяго, ну, зразумела, за выключэннем салодкіх страў.