Чаго варта чакаць ад адпачынку на Кіпры?

Anonim

Паехаць на адпачынак на Кіпр варта абавязкова. І прычын таму некалькі. Але галоўны каларыт выспы - гэта яго яркія культурныя мерапрыемствы. На працягу ўсяго года на востраве арганізуюцца розныя мерапрыемствы з удзелам мясцовых і замежных артыстаў. Велізарны лік рэлігійных святаў і кірмашоў робіць жыццё на востраве яркай і маляўнічай, а характары кіпрыётаў - жыццярадаснымі і жыццелюбны.

Сярод мноства культурных мерапрыемстваў варта, перш за ўсё, вылучыць свята віна, які праводзіцца кожны верасень у горадзе Лімасол на тэрыторыі гарадскога саду. У рамках гэтага свята арганізоўваюцца канцэрты, кірмашы і нават пазнавальныя лекцыі на грэцкай і англійскай мовах. Ні адно свята не абыходзіцца без нацыянальных кіпрскіх і грэцкіх танцаў. Віном тут частуюць бясплатна. Тысячы мясцовых жыхароў і гасцей выспы прымаюць удзел у гэтым свяце, каб пацешыцца і пазнаёміцца ​​з лимассольским Вакха.

У Лімасоле, а з нядаўніх часоў і ў Пафасе, праводзяцца карнавалы. Падчас гэтых святаў у гарадах арганізоўваюцца маляўнічыя шэсця масак, танцы, конкурсы на лепшы карнавальны касцюм. Заканчваецца свята звычайна парадам ўпрыгожаных платформаў, якія рухаюцца па цэнтральных вуліцах гарадоў. Гэта дзеянне адбываецца звычайна ў апошнюю нядзелю масленіцы.

У траўні кожны горад выспы праводзіць выставу кветак, у рамках якой праходзяць парады і конкурсы на лепшы букет.

Акрамя гэтых святаў асаблівай папулярнасцю на Кіпры з даўніх часоў карыстаецца свята апельсінаў, які праводзіцца ў Фамагуста і марфем.

Кіпрыёты беражліва захоўваюць і шануюць звычаі і традыцыі сваіх продкаў. З асаблівай урачыстасцю адзначаецца на Кіпры свята Вадохрышча. Пасля заканчэння службы ўсе прысутныя набіраюць святую ваду ў посуд, які прыносяць з дому спецыяльна для гэтай мэты, а таксама запальваюць святы агонь, каб прынесці яго ў свой дом. Таму гэты маляўнічы свята называецца Свята Святога Агню ці Святога Света. У дамах у кожным пакоі павінна быць запалена свечка, каб свае агнём адагнаць ўсе спакусы і злых духаў. Святой вадой акрапляюць агароды і вінаграднікі. Вяртаючыся з царквы дадому, гаспадыня дома рыхтуе традыцыйныя аладкі. Існуе звычай кідаць першую аладку на дах дома, каб выгнаць злых духаў.

Чаго варта чакаць ад адпачынку на Кіпры? 14415_1

Як і ў Грэцыі, адным з самых ўрачыстых святаў Кіпра з'яўляецца Вялікдзень і дзень Уваскрасення Езуса Хрыста, якія адзначаюцца з асаблівым рэлігійным пачуццём, урачыстасцю і бляскам. Паназіраць за дзействам будзе цікава.

У Вялікую Пятніцу з царквы выносяць надмагілле. Перад выхадам з царквы вернікі становяцца на калені і праходзяць побач з надмагіллем, а святар кожнаму падае кветка, якімі ўпрыгожаны надмагілле Ісуса. Іканастас і ўсе абразы ў царкве прыкрытыя чорнымі або фіялетавымі тканінамі. У суботу раніцай здымаюць тканіна, якая пакрывае абразы, і ўпрыгожваюць царкву святочнымі стужкамі. У гэты ж дзень гаспадыні рыхтуюць славутыя «флауны» - традыцыйную кіпрскую велікодную ежу, якая абавязкова прысутнічае ў кожным доме. Гаворка ідзе аб адмысловым выглядзе куліча, начынне якога ўяўляе сабой сумесь сыру, яек і разынак. Суботнім вечарам у двары царквы разводзяць вогнішча і спальваюць пудзіла Юды. У нядзелю днём свята і пачастункі працягваюцца. Галоўным традыцыйным стравай гэтага дня з'яўляецца засмажаны на ражне баранчык.

Наступнае свята, які варта наведаць, падарожнічаючы на ​​Кіпр - гэта свята Патопу. Ён адпавядае сьвята Пяцідзесятніцы або святу Сашэсця Святога Духа на апосталаў. Само свята Патопу сыходзіць сваімі каранямі ў эпоху старажытнага рытуалу - Афродисия, прысвечанага багіні Афрадыце, ўзыходзячай з глыбіні вод. Гэта водны свята, падчас якога на набярэжных прыбярэжных гарадоў выспы праводзяцца гандлёвыя кірмашы, конкурсы паэтычнага мастацтва, разнастайныя выставы традыцыйнага рамяства, а таксама спаборніцтвы на лодках. Калісьці, напрыклад, у Ларнаке свята Патопу адзначаўся з непаўторным бляскам і урачыстасцю. Купцы і гандляры з усяго Кіпра і з Сірыі прывозілі сюды свой тавар, і набярэжная горада запаўнялася на час свята гандлёвымі намётамі і невялікімі крамамі. Мноства розных гульняў і спаборніцтваў прыцягвалі сюды мясцовых жыхароў і гасцей выспы.

Чаго варта чакаць ад адпачынку на Кіпры? 14415_2

У горных вёсках і ў селішчах, якія традыцыйна займаюцца вырошчваннем вінаграду, пасля збору ўраджаю ўсё жыхары разам прыступаюць да вырабу вядомага палюзе (чучхел). У вялікім катле варыцца «хардзин» - рэшткі выдушанага вінаграду. Для вырабу начыння (судзиуко) бяруць ядра міндаля ці грэцкага арэха і размочваюць іх у вадзе. Затым нанізваюць на вяроўкі і прымацоўваюць гэтыя звязкі да двух канцоў вешалкі, якая прадстаўляе сабой вялікую раздвоеным галінку з маленькім сучком на канцы, пры дапамозе якога яе падвешваюць. Потым нанізаныя арэхі апускаюць у згуслы вінаградны сок, пасля чаго прасушваюць іх. Гэтую працэдуру паўтараюць шэсць - восем разоў. Гэтая сумесная праца з'яўляецца падставай для зносін і весялосці, таму выраб чучхела сканчаецца яркім святам.

Наогул у жыцці кіпрыётаў песні і танцы займаюць асаблівае месца. Сёння на Кіпры для турыстаў арганізуюцца разнастайныя экскурсіі, якія ўключаюць у сябе прагляд шоу-праграм з нацыянальнымі кіпрскім танцамі. Усе кіпрскія народныя песні падзяляюцца на акритские, народныя верша і эпічныя песні. Акритские песні ўяўляюць сабой жывы духоўны помнік народнай творчасці. Цэнтральнай ідэяй гэтых песень з'яўляецца ідэя гераічнага духу і самаахвярнасці, як характэрныя рысы кіпрскай душы. Кіпрскія верша ўяўляюць сабой чыста народную паэзію, якая адлюстроўвае душу самога народа ў кожным яе праяве. На вяселлях, кірмашах, святах паэты Кіпра ажыўляюць атмасферу сваімі трапнымі двухрадкоўе.

У народных кіпрскіх танцах вельмі выразна адрозніваюцца ролі - мужчынская і жаночая. Мужчынскія танцы вельмі дынамічныя, руху часам могуць быць даволі рэзкімі. Стук абцасаў трымае рытм, шаравары развіваюцца, грудзі, апранутых у камізэлька, горда выпнутая. Танец жанчын дэманструе сціпласць і падпарадкаванне. Парамі жанчыны рухаюцца дробнымі крокамі, трымаючыся за рукі ці трымаючы ў руках хусткі. У любым выпадку кіпрскі танец - гэта заўсёды дэманстрацыя нацыянальнага каларыту, якая не пакіне вас абыякавымі.

Чаго варта чакаць ад адпачынку на Кіпры? 14415_3

Чытаць далей