У Цавтат недахопу ў кафэ або рэстаранах турысты не выпрабуюць. Устаноў, гатовых накарміць падарожнікаў апетытнай ежай цалкам дастаткова. Практычна ўся набярэжная невялікага курорта запоўненая столікамі і адкрытымі тэрасамі разнастайных рэстаранаў і кафэ.
Што ж тычыцца коштаў у прыбярэжных установах, скіраваных у большай меры на турыстаў, то яны могуць злёгку шакаваць ашчадных падарожнікаў сваімі памерамі. Таму тым турыстам, у якіх бюджэт "не гумовы», варта для перакусу злёгку адысці ад набярэжнай ўглыб Цавтат. І пасля гэтага больш уважліва прыгледзецца да кафэ, у якіх асноўную частку наведвальнікаў складаюць мясцовыя жыхары.
Большая частка каларытных карчмоў і рэстаранаў прапануюць турыстам у асноўным пакаштаваць стравы далматинской і міжземнаморскай кухні, галоўнымі інгрэдыентамі у якіх з'яўляюцца гародніна, рыба і аліўкавы алей. У якасці асноўнага стравы ў шматлікіх карчмах выступае рыба ці мяса, запечанае пад вечкам на глінянай пасудзіне. Ўважлівыя афіцыянты ў дадатак да мясной або рыбнай дэлікатэсу абавязкова прапануюць турыстам агародніннай гарнір і салата. Турыстам ні ў якім разе нельга пакідаць па-за ўвагай мясцовыя сыры, якія вядомыя далёка за межамі Харватыі. Паспытаўшы хатні сыравэнджаны кумпяк і сыр у раслінным алеі, вандроўцы выпрабуюць незямное асалоду.
Што тычыцца мясцовых дэсертаў, то яны будуць да густу не толькі сладкоежкам, але і сачыльным за фігурай турысткам. Паколькі акрамя праславутага марожанага (sladoled) з разнастайнымі густамі і блінцоў (palacinke) са сліўкамі і арэхамі, у мясцовых кафэ наведвальнікам прапануюць яркія фруктовыя салаты (vocna salata). Аднак турыстам ўсё ж такі цяжка будзе ўтрымацца ад куплі халоднага дэсерту. Асабліва падчас прагулак па вячэрняй набярэжнай Цавтат, калі на кожным кроку прадаецца марозіва па 7 кун за шарык у хрумсткім вафлевай шкляначцы.
Фаст-фуды і маренда ў Цавтат
Каб не пераплачваць за ежу, падчас шпацыраў па горадзе ці па дарозе на пляж турыстам варта прыгледзецца да рэстаранчыках і кафэ, якія прапануюць у гадзіну апоўдні комплексныя абеды. У Харватыі іх называюць - маренды. Галодным наведвальнікам, зацікаўленымі марендой, у конобах прапануюць на выбар 3-4 недарагіх стравы. Падача маренд у мясцовых установах пачынаецца з 11 гадзін. Абыходзіцца такі абед у межах 50-80 кун. Варта ўлічыць, што шчыльны абед у большасці мясцовых кафэ выліваецца як мінімум у 200 кун.
Дабраліся да Цавтат і гэтак папулярныя ва ўсім свеце ўстановы хуткага харчавання (фаст-фуды). Па адрасе Put od Cavtata, 10 турысты могуць знайсці фаст-фуд LOGOŠ . Ён адкрываецца ў 9 гадзін раніцы і прапануе сваім наведвальнікам смачную піцу, харвацкія каўбаскі і агароднінныя салаты. За перакус у гэтым месцы неабходна будзе заплаціць ад 35 кун. Нядрэнна паабедаць можна і ў мясцовых піцэрыях. Прыгатаваная ў установах Цавтат піца па якасці і густу цалкам можа супернічаць з італьянскай. Пераканацца ў гэтым турысты змогуць, наведаўшы піцэрыю DESETKA на Put Tihe, 12. Яна працуе з 10:00 да поўначы. У суседнім будынку знаходзіцца яшчэ адна ўстанова, якое спецыялізуецца на італьянскай кухні. называецца яно кафэ-піцэрыя CABALERO . Тут падарожнікаў могуць накарміць раннім сняданкам або познім вячэрай. Уся справа ў тым, што піцэрыя адкрываецца ў 7 гадзін раніцы і абслугоўвае наведвальнікаў да позняй ночы. Сярэдні кошт за паўнавартасны абед у дадзеным кафэ складзе 70-80 кун на аднаго чалавека, але гэтыя грошы будуць выдаткаваныя не дарма. У гэтым месцы турысты могуць паспрабаваць цяперашні хатняе конавоское віно і падчас перакусу палюбавацца выглядам на маленькі заліў.
Маленькая пякарня і папулярны рэстаран курорта
На вуліцы Trumbićev каля рэстарана Далмація знаходзіцца пякарня, у якой прадаюць проста велізарныя, пасыпаныя пудрай, пончыкі з мармеладам, смачныя плюшкі і трубачкі з вішнёвай начынкай. Усю набытую выпечку турысты могуць забраць з сабой або з'есці на летняй тэрасе каля пякарні, запіўшы кубкам гарбаты ці кавы. Дарэчы, большасць харватаў лепшым дэсертам лічаць кубак моцнай кавы. З яго звычайна і пачынаецца іх дзень. У гэтай пякарні прадаецца таксама вельмі смачны хлеб.
Што да самога рэстарана Далмація - гэта вельмі папулярнае, але дарагое ўстанова ў Цавтат. Паслугі ўважлівага персаналу і вытанчаныя міжземнаморскія дэлікатэсы выльюцца турыстам у прыстойны рахунак. Адзін толькі салата з крэветак з авакада каштуе ў гэтым рэстаране 85 кун, а апетытная адбіўную з цяляціны абыйдзецца турыстам у 105 кун. Смакавыя якасці страў у гэтым ўстанова, бясспрэчна, высокія. Аднак звычайныя турысты наўрад ці здужаюць штодзённы абед у Далмаціі, асабліва ўсёй сям'ёй. Прадбачлівыя уладальнікі рэстарана кошт абслугоўвання аўтаматычна ўключаюць у кошт. Таму перажываць з нагоды чаявых турыстам не варта, паколькі абслугоўванне аднаго наведвальніка ацэньваецца ў 12 кун.
Турысты, якія здымаюць апартаменты пры жаданні могуць рыхтаваць ежу самастойна. Гэта дазволіць зэканоміць трохі грошай. Асабліва зручным гэты варыянт апынецца для падарожнікаў з дзецьмі. Бо не заўсёды можна накарміць ребятню малазнаёмымі стравамі. Нават калі яны вельмі падобныя на звыклую хатнюю ежу. Закупіць усе неабходныя прадукты можна ў мясцовых крамах і супермаркетах. Праўда, у Цавтат апошнія выглядаюць вельмі нязвыкла.
Памеры мясцовых супермаркетаў вельмі сціплыя, але самыя неабходныя прадукты - яйкі, малако і іншае, у іх дакладна маюцца. Гародніна і садавіна заўсёды можна купіць на мімаходам рынку каля аўтастанцыі.