Ёрк - гэта тое месца ў Вялікабрытаніі, дзе Вы зможаце адчуць сябе як дома. Выдатныя сады, дзіўныя пагоркі, наваколлі і берагі рэк, усё гэта з'яўляецца выдатным дадаткам да багатай гісторыі і архітэктуры горада. Велічны і адзін з найпрыгажэйшых гарадоў Вялікабрытаніі, Ёрк сапраўды заслугоўвае хвал. Да таго ж, гэта адзін з найважнейшых ангельскіх гарадоў, унітарнае адзінка з прысвоеным званнем Сіці. Горад больш за дзве тысячы гадоў быў сталіцай поўначы і быў цэнтральнай фігурай у фарміраванні брытанскай гісторыі. У часы саксаў, рымлян, вікінгаў, моцныя і досыць магутныя прыгонныя сцены горада смела і ўпэўнена трымалі абарону. Дзіўны Йоркскі сабор, гарадскую браму, вузенькія вулачкі, да гэтага часу захоўваюць Сярэднявечную атмасферу.
А сам горад заснавалі ў далёкім 71 годзе нашай эры, і пры рымскім праўленні, яго называлі Эборакум, які служыў буйной ваеннай базай. У пачатку 7 стагоддзя сюды было прынесена хрысціянства арцыбіскупам Паулинусом, які хрысціў самога караля Нартумбрыі, Эдвіна. У 627 годзе тут пабудавалі першы сабор, пасля чаго горад стаў важны адукацыйным цэнтрам. Пасля, горад падвяргаўся нападам вікінгаў, а ў 954 годзе ўсё ж такі перайшоў у англа-саксонскі дзяржава.
Неўзабаве Ёрк стаў важным адміністрацыйным цэнтрам Ёркшыр і рэзідэнцыяй знаходжання арцыбіскупа. Такім чынам, ён стаў яшчэ і буйным эканамічным цэнтрам ўсёй Паўночнай Англіі і саступаў толькі Лондану.
Сучасны горад уяўляе сабой цэнтр адукацыі, камунікацый і мануфактуры, а таксама вялікім чыгуначным вузлом з досыць зручным размяшчэннем, бо Ёрк знаходзіцца ўсяго ў двух гадзінах язды ад Лондана, Манчэстэра і Эдынбурга. Сёння горад выклікае проста велізарны турыстычны цікавасць у наведвальнікаў Вялікабрытаніі.
Багатая гісторыя Ёрка прыцягвае турыстаў адусюль, бо многія якія захаваліся будынкі на тэрыторыі горада, лічацца найстарэйшымі ў Еўропе. Напрыклад, будынак Йркского сабора, галоўная славутасць і візітная катрочка горада. Гэты будынак не толькі самы вялікі сабор у паўночнай частцы Еўропы, але тут яшчэ і самыя вялікія вітражы.
Характэрны і Цэнтр вікінгаў Йорвик, бо вікінгі шмат разоў спрабавалі захопліваць тутэйшыя землі. Музей адкрыты на месцы археалагічных раскопак, падчас якіх тут выявілі цэлы горад, які адносіцца да 9 стагоддзю. Турыстычны цікавасць выклікаюць: мастацкая галерэя, крэпасць Кліфард, і цудоўны Йоркскі лабірынт.
Турыстам стане вельмі цікавы навагодні Ёрк. І, нягледзячы на тое, што Новы год ва ўсёй Англіі святкуецца не так ярка як Каляды, на тэрыторыі горада адкрываецца Кірмаш Святога Мікалая, якая лічыцца самай папулярнай у Вялікабрытаніі, і збірае штогод тысячы турыстаў. Кірмаш - гэта некалькі рынкаў, якія прадаюць падарункі, фермераву прадукцыю, рамёствы і іншае. У будынку Гільдыі прадаюць карціны, работы рамеснікаў і мастакоў з усяго рэгіёну. Рынак прыкладнога мастацтва адкрыты і ў каледжы Святога Уільяма, тут прапануюць пакупнікам тавары ручной працы, якія стаяць у разы даражэй. А ў навагоднюю ноч, агні феерверкаў асвятляюць неба. Турысты вельмі любяць такія святы, і патрапіўшы сюды ў гэты час лічыцца вялікім шанцаваннем.
Для аматараў пакупак, варта ўлічыць, што Ёрк з'яўляецца дастаткова буйным цэнтрам унікальных крам і разнастайных буцікаў. На тэрыторыі горада ёсць і вялікая колькасць больш стандартных буцікаў і крам. Але самым сапраўдным райскім месцам для знатакоў рэдкіх рэчаў з'яўляецца Шамблз. Шамблз - гэта доўгая, досыць вузкая сярэднявечная вулачка горада. Над галовамі мінакоў навісаюць крамныя шыльды, выкананыя з дрэва. Вельмі цікава тое, што Шамблз сёння, практычна не адрозніваецца ад сярэднявечнага Шамблза, акрамя аднаго факту - даўней тут былі мясныя лаўкі, а сёння - сувенірныя крамы і лаўкі.
Што тычыцца кліматычных умоў, то пад уплывам Гальфстрыму, тут сфарміраваны дастаткова мяккі клімат, з цёплай зімой і адносна прахалодным летам. У зімовы час года тут практычна няма ўстойлівых снежных пакроваў, але са снежня па красавік нярэдка ідуць снегапады. Дажджлівы час у горадзе доўжыцца з октяюря па пачатак снежня. Таму абавязкова варта ўзяць з сабой парасоны і цёплыя рэчы. Найлепшым часам знаходжання ў Ёрку, лічыцца час у канцы вясны або жа ў летнія месяцы года. Але нягледзячы на цёплую тэмпературу, варта браць дадатковыя цёплыя рэчы ці кофты на маланкі, каб у любы час можна было іх зняць.
улічваючы што тэрыторыя горада досыць вялікая, тут размешчана больш за трыста рэстаранаў і розных кафэ. Прыехаўшы сюды абавязкова варта пазнаёміцца з стравамі нацыянальнай кухні Ёрка, якую можна пакаштаваць не толькі ў шыкоўных рэстаранах, але і ў больш бюджэтных установах. Напрыклад, у рэстаране Rustique, якое прапануе стравы выдатныя па гусце і інтарэсам. Ці ж варта наведаць рэстаран Masons Bar & Bistro. Тут можна не толькі смачна паесці, але і прадэгуставаць мясцовыя гатункі піва і іншых традыцыйных напояў горада і яго рэгіёну.
Акрамя таго, на тэрыторыі Ёрка ёсць вялікая колькасць выдатных пякарань, якія прапануюць свежую выпечку кожную раніцу, прычым каб паспрабаваць усё свежае, трэба будзе ладна прастаяць у чарзе. Ёрк прапануе не толькі стравы традыцыйнай кухні, але стравы італьянскай, мексіканскай, тайскай, усходняй, міжземнаморскай кухняў. Таму турысты заўсёды знойдуць на яго тэрыторыі горада тыя ўстановы, найбольш прыдатныя іх гастранамічным перавагам.
Што ж тычыцца размяшчэння, то ў горадзе ёсць дастатковая колькасць бюджэтных варыянтаў для турыстаў і падарожнікаў, а таксама вялікая колькасць сямейных гатэляў і хостэлаў. Кошты тут вар'іруюцца ад 40-50 еўра за суткі. Уласна, ёсць тут і вялікая колькасць больш шыкоўных і дарагіх гасцініц, якія прапануюць кошт пражывання ад 190 еўра за суткі.
Ёрк - дзіўнае, маляўнічае, гістарычна цікавае месца для наведвання. На тэрыторыі горада размяшчаецца проста велізарная колькасць паркаў, культурных і гістарычных каштоўнасцяў, якія дазволяць зрабіць знаходжанне ў горадзе проста незабыўным.