Belçika əslində iki əsas insanın bitişik olduğu bir ölkədir: Flemis və Wallians (Erkul Poiro kimi) və Rona Maastricht-dəki kiçik bir Alman azlığı. Flemish İnsanlar, əslində Hollandiyadan ayrılmaz olan dildə danışırlar. Çünki holland, ancaq Hollandiya qalan katolikləridir. Uels fransız dilində danışılır və inanılmaz dərəcədə incə mətbəxi ilə məşhurdurlar. Coğrafi olaraq, xalqlar da müəyyənləşdirirlər. Etnik Flamands əsasən olduğu üçün Ostland sahilləri və Antverpen şəhəri, Bruges Açıqlayır; Bu və mətbəxində (hollanddakı kimi) çox balıq və dəniz adlandırılan flanders rütbəsi dənizə bitişikdir; Həm tərəvəz, həm də flemish mətbəxinin də çoxdur. Əfsanəyə görə, bir gün balıq sahildən çıxanda, kartofdan balığı kəsməyə və fryerdəki yağ içərisinə başlamağa başladılar və fransız kartofunun hələ də daha çox səbəb olduğunu söyləmək lazımdır dünyanın qalan hissəsində. Və onun texnologiyası tamamilə fərqlidir. var var Köşklər - Fimret. Və Nixdə hər kəs bir şey azad edir.
Ənənəvi olaraq, hələ çox yemək var və su və suda və pivədə söndürüldü. Flanders Disho-da çox məşhurdur Pivə tipli dovşan yuvarlanan dovşan!
Balıqlar arasında çox sayda cod və cod olmadan, insanlar yəqin ki, sağ qalmazdılar. May ayında sahilə, eləcə də Hollandiyada, gənc hələ də arzuolunmaz siyənək uyğundur. Arxadan kəsilir və bir az məmnun qalır. Yemək hələ praktik olaraq xam qab ilə mayalanmamışdır .. bir az bənzəyir.
Yuxarı axan bu qədər eeldə, çəngəllər tərəfindən tutulduğuna görə istifadə olunur. EEL çox yoxsul insanlar yemək hesab edildi. Anlaşıla bilər, çünki qan ya zəhərdir, ya da açıq yaraya düşsə, bir müddət xəstəxana yatağına zəmanət verilir! Yeri gəlmişkən, dəri onun diri-diri tüfənglənsə, eel dadıcıdır. İndi əlbətdə qadağandır. Ancaq yandırıcılar həmişə humanist deyildilər ... Humeed eel hələ də pivə üçün heç bir şey deyildi ... amma qaynadılmış - nadir nasazlıq və onun dadı onun dadı onun otları vuruldu. Sousdakı bir çox müxtəlif otlar və flemish dilində bir eel kimi klassik bişirməyə daxil oldular.
Sahildəki ən bahalı balıq - dəniz dili . Onun qiyməti kq üçün 50 avroya çatır. Bu kiçik və qeyri-adi dərəcədə incə bir flabble. Budur bu zövqlə özünüzdən imtina etməyin!
Menyuda çox sayda dəniz məhsulları var. Ən məşhurdur Şimal filmlər .. və pivə və tərəvəzlərdə qaynatın. Qara dənizə və Frank kimi görünmürlər, bir çox həvəskar qoymaq haqqında. Və burada Neverorior Prevenies Yəqin ki, bəyənəcəksiniz! Kiçik, tamamilə hazır deyil. Ancaq qozlu zəngin dadı üçün, onları qiymətləndirdikləri və kokteyllərdə (cambala) və şorbalarda (məsələn, kartof şorbası ilə) kokteyllərdə istifadə etdikləri üçündür.
Flamuss eyni zamanda birinci və ikinci olan qaynadılmış şorbalardır. Buna Aintopf və ya bir qazan adlanır. Çox məşhur Waterzoi. Əsas milli yeməyi hesab olunur. Birlikdə qaynadılmış balıq və ya toyuq dana ayaqları ilə bir çox tərəvəz (yerkökü, qab, qab, kərəviz kök, cəfəri), ədviyyatlı göyərti və ədviyyat (adaçayı, bay yarpağı, kəkliklər, cəfəri göyərti) əlavə edin. Və sonra un krem kərə yağı kremi və ya xama ilə qalınlaşır.
Stoofvlees. Həm də çox məşhur bir qab. Şirin komponentləri ilə buxarlanmış bu donuz karbonadası (mal əti) - yerkökü soğan və şəkər və ya gingerbread dadlı pivəni cəmlənmişdir.
Tərəvəzdən qulançar və qəşəng istifadə edin. Stewed Chicory (o sıxılır) və televiziya kreminin bişmiş şərti də yüksək mətbəxə girdi. Flemish mətbəxində çox kartof. Avropanın Hollandiyalarının seçilməsi ilə tələb olunur. Görünüşündən əvvəl kiçik əzab armuları söndürüldü!
Connecto Connecto mətbəxi Flambise tutuldu və biz onu Belçika kimi tez-tez başa düşürük, Flemis artıq orada yaşayır.
Stoofvleesin müalicə olunduğu ən yaxşı restoranlar: De Arme Duivel (Antverpen), Den Rəssamı (Antverpen), 't Bagientje (Bruges), Charles (Antverpen), Grand Café de Singel (Antverpen), De Worst (Antverpen).
