Nə cəhd etmək lazımdır?
Çex mətbəxi çox sadə, razı, evdədir. Gourmets üçün deyil, ləzzətli və yemək həvəskarları üçün hazırlanmışdır. Adətən bir çox kartof və kələm, həm də müxtəlif souslarla birlikdə xidmət edən bir donuz əti, mal əti, toyuq, ördək hazırlayırıq. Bütün bu möhtəşəmliyi ənənəvi bir çex içki ilə içirlər - pivə, keyfiyyəti sadəcə əladır. Çexiyadakı hissələr sadəcə inanılmaz bir ölçüdədir - buna görə restoranda sifariş verərkən "Birinci, ikinci və kompot" seçimində hətta ən böyük sevgililərin hətta ən böyük sevgililərini də saxlamayacaqdır.
Şəxsi Wenrevo diz
Çex mətbəxində ən məşhur yeməyi, hətta bu ölkədə heç olmamışlar da onun haqqında eşitmişlər. Seamanın dənizçi dizi, donuz sükanımız, tamamilə bişmiş və ölçüsü bir neçə kiloqrama çatır - böyük bir şirkət üçün əla bir yeməkdir. Adətən müxtəlif souslar, çörək, turşu yerkökü və kələm ilə xidmət edir. Yerli pivə üçün əladır.
Çörək
Polevka şorba. Çex Respublikasındakı şorba qalın, xama və ya maye kartof püresi, çubuqlu tərəvəz və sauerkraut, turşu şirin bir dad ilə bir qaba bənzəyən bir tutarlılıqdır. Tez-tez burada müxtəlif ədviyyatlar və göyərti əlavə olunur, həm də yumurta sarısı, un və irmik - ağciyərlər üçün
Knedliki
Knedalik, kartofdan və ya xəmirdən, bəzən doldurma ilə suda buxarda və ya suda suda. Bir dilimlənmiş çox ağ çörək və ya qabarcıq topuna bənzəyir (bu vəziyyətdə doldurma orada gizlənir). Müxtəlif çox qalın souslarla köftə yemək. Xüsusilə mal ətidən dumfings və ya dovşan olan dadlı gulaş, səpəlilərlə turş-şirin sousda. Bəzən köftə şorbaya əlavə olunur. Çırpıntılar və şirin var - bir semolina, kəsmik, haşhaş, qoz-fındıq və ya meyvə ilə.
Şirniyyat
Çexiya Palachiki-də çox populyar - müxtəlif doldurmaları olan pancake, vanil kremi, alma strudeli, haşhaş və ya kəsmik olan pies. Milad üçün hazırlamaq üçün chooks - müxtəlif şirin çörək. Burada və isti vaflilər yaxşıdır - çox dadlı şirin doldurulmalarla.
Çex pivə
Çex pivəsi əsl mahnısıdır: ətirli, qaranlıqdan qaranlıq kəhrəba qədər rəngli ətirli, qalın köpük qapağı olan ətirli. Chekhov üçün pivə - qürur və predmeti. Çex pivəsinin bütün növlərini saymaq mümkün deyil, çünki hər birində ən kiçik kəndin də öz pivə zavodu var. Saf sudan, ən yaxşı malt və hopsdan bişmiş pivə. Ən məşhur pivə çeşidləri təxminən 15. Çex pivəsinin ən yaxşı növləridir, bu: zlatopraman, staropraman, crushovice, məxmər, budyovitsky budwar, plzyenin tətilidir.
Kafe və Restoranlar Brno
Restoran Yaşıl.
Restoran Warzhanetskaya küçəsində səs-küylü mərkəzdən uzaqda yerləşir. Budur möhtəşəm interyerlər, bir restoran, adlarını əsaslandıran, yaşıllıqda boğuldu. Möhtəşəm şərab siyahısı, 1 avrodan az olan pivə, yaxşı bişmiş çex yeməkləri - bunun üçün və normal olaraq restoranını sevir. Burada xüsusilə yaxşı bir kauerkraut olan bir gənc piglet var.
Pegas Pivnice.
Yakubskaya küçəsində Pegas Otelinin birinci mərtəbəsində yerləşən Pares Bar-restoranı, ev 4, şəhərin ən yaxşı pivə çubuğundan biri hesab olunur. Əla çex mətbəxi, böyük hissələr, demokratik qiymətlər, əla pivə, çox cəlbedici bir daxili - bütün bunlar Pegasusda Pevnica-nı yerli sakinlər və turistlər kimi cəlb edir. Müəssisədə orta yoxlama 17 avrodur.
Pivovarska pivnice.
Pivə Bar Pivə zavodu Brewnitsa, "ağsaqqal" ın pişisində ən pis olan Mendlovdadır. Pivə böyükdür: parlaq, qaranlıq, süzülməmiş, bu əla klassik çex mətbəxinə. Pivə çubuğuna əlavə olaraq bir kafe, yay terrası, bir restoran və bir barkan hinekken var. Pegasus'da olduğu kimi qiymətlər çox adekvatdır.
Restoran Borgo Agnese.
Çex və Aralıq dənizi mətbəxi olan restoran, şəhərdəki ən yaxşılarından biri, çox romantik bir atmosfer və italyan üslubunda daxili. Burada dadlı şorbalar - voles, əla makaron və risotto, müxtəlif souslarda çox dadlı dəniz məhsulları və donuz əti yeməkləri hazırlayırlar. Əla şərab siyahısı. Qiymətlər, yüksək səviyyəli qurumların yüksək səviyyəsinə baxmayaraq, olduqca məqbuldur: belə, italyan pastasının dəyəri 10 avro, çex şorbası - 4 avrodan çox deyil. Mendelovo yaxınlığında Siqaret çəkmə küçəsində bir restoran var. Bazar günləri, şəhərdəki ən restoranlarda olduğu kimi, Borgo Agnes, istirahət günü.
Restoran pod Radnicnim Kolem
Köhnə şəhər salonunda Brno'nun mərkəzində, Radnitskaya və Movyovun küçələri arasında bir restoran var. Restoran, Moravian üslubunda radnight cole altında bəzədilib və əla çex mətbəxi təklif edir. Burada Moraviya şərablarının ən geniş seçimi, cümə axşamı və cümə günləri Macarıstan xalq alətləri - Cymbals. Restorandakı əsas yeməyin orta qiyməti 5 avrodur.
Restaurace Slavia.
Restoran Slavia otelində, hələ də küçədə yerləşir, 15. Slavyada, əla çex menyusu, böyük hissələr, əla pivə. Restoran, qədim çex reseptinin, yağda olan gənc dovşan, portağal olan bir gənc dovşan, həmçinin ləzzətli cupcakes armudları, keçi südü və arugula pendiri ilə hazırlanmış dolu bıldırcları sınamalıdır.
Restoran laləsi.
Brno mərkəzindəki əla restoran, Avropa kontinental mətbəxi, çox rahat, xoş bir atmosfer və xidmət, əla müasir dizayn, uyğun qiymətlərlə. Burada bir alma bal sousu, ördək pate, gənc dovşanda bir qaz qaraciyərini sınamaq lazımdır.
Zemanova Kavarna.
Juzitskaya küçəsindəki restoran, ev 6. Kavaryna özü böyük pəncərələri olan qar-ağ bir binadır, bir yay terrası və isti mövsümdə konsertlər üçün pop. Xüsusilə Burada Möhtəşəm Şirniyyat: Şokoladlı desertlər, Apple Strudeli, müxtəlif doldurmaları olan pancake. Kafedə orta yoxlama 10-12 avrodur.
Cazzova Kavarna Podobrazy
Moraviya israfında sarayda Podobrazy kafesi, pəncərələri Moraviya qalereyasının daxili həyətinə məhəl qoyur. Çox xoş atmosferi ilə təəccüblü rahat bir yerdir. Axşamlar, demək olar ki, hər axşam burada caz dinləyə bilərsiniz. Burada "Yaro üstündə Yaro" festivalı hər il - həyətdə bahar keçirilir.