Nədir?
Kingdom Mətbəx Tayland Bir çox əsrlər hind, Çin və Avropa yemək ənənələrinin təsiri altında inkişaf etdi. Demək olar ki, bütün yeməklərdə istifadə olunan ən vacib tərkib hissəsi düyüdür, çünki bu, "yemək" sözünün "düyü var" sözünün "yeməyi" sözünün olmaması üçün deyil. Bibər çili və köri kimi ədviyyatlardan heç də geniş istifadə edilmir. Bu ədviyyat sayəsində demək olar ki, bütün ənənəvi Tayland mətbəxi çox parlaq, kəskin bir ləzzəti müşayiət edir. Buna görə də kəskin yeməyi sevməyən turistlərin "May Pset" yeməyini gətirmək üçün deyilənlər deyilməlidir - kəskin və ya standart İngilis dilində "ədviyyatlı" deyil. Yemək çox kəskin göründüyü təqdirdə, hər hansı bir yanğın söndürə bilən təzə əhəng suyu ilə təchiz edilməlidir.
Chang-a vuraraq ilk növbədə nə cəhd etməliyəm? Əlbəttə ki, iti şirin şorba, toyuq bulyonu, çilinin bibərinin qırmızı filmi ilə doldurulmuş nəhəng karides, toyuq dilimləri, dəniz məhsulları və zəncəfildir. Yoxsa onun dəyişməsi, bibər kəskinliyi, şorbanın əsası olan hindistan cevizi südünün şirinliyi ilə rəqabət apardığı Tom Kai Xonun eyni dərəcədə möhtəşəm bir həcmidir. Yumurta, Lyme suyu və şəkər əriştə ilə dolu və qızardılmış Phat Thai, dəniz və tofu pendir hədiyyələri ilə çəkilən Phat Thai. Və ya Kai Phat Ma Muang Himphan: Cashewing Dilimlər, Qızardılmış Cashew fındıqları, Acılı Çili bibəri, Cilalanmış Slanh Soya Sousu - Taylandda bütün dad reseptorları iştirak edəcəkdir!
Harada?
Khanga-da küçə yeməyi
Adanın hər yerində, çevirilmiş skuter, makashnitsa adlanan təkərlərdə bir növ mətbəx tapa bilərsiniz. Burada bu sadə Thai mətbəxini, bəzək və turizm yerləri olmadan sınaya bilərsiniz - tərəvəz və ya balıq sousu ilə bişirilmiş tərəvəz və ya ət ilə düyü və əriştə. Eyni portativ çadırlarda, sizinlə hazırlanan banan, qatılaşdırılmış süd və hindistan cevizi kremi ilə pancake tapa bilərsiniz. Burada və şirin kartof, qızardılmış bananlar, desertlər və müxtəlif qurudulmuş gadys: çəmənliklər, qurbağalar, naməlum həşəratlar və ən niic squids.
Xanga və tacirlər var, 20 baht üçün dərhal soyudulmuş doğranmış meyvələr və ya hazır təbii suyu təqdim edir. Müvafiq sanitariya və gigiyena standartları olmayan və ya sağlamlığa təhlükəli olan bu cür iaşə nöqtələrini çağıra bilərsiniz, amma fakt bir həqiqət olaraq qalır: Turistlər kafe altında uyğunlaşdırılmış hər hansı bir əsl sadə Tayland çox məmnun və ləzzətli yeməyi sınaya bilməyəcəkdir. Üstəlik, bu, turistlər üçün çox büdcə tədarük seçimidir: Buradakı şam yeməyi 50-60 baht, buna görə səhərə qədər mütləq istəmədiyi üçün.
Özümdən, Taylandda ilk dəfə başladığımı əlavə edə bilərəm, bir müddət zəhərlənmədən qorxaraq bu makaşnitlərdən burnu qaldırdıq və konkret qoxu dəf etdik. Ancaq bu, gigiyenik şəkildə təmiz qurumlarda yalnız real Tay mətbəxi haqqında uzaq bir fikir əldə etdiyini başa düşürük. Səs-küylü və tozlu küçənin ortasında bişirilmiş yemək, çox təmiz əllər, bu, normal bıçaqla qidalandığımızdan daha çox, dənizə baxan təmiz bir masada daha çox dadlı bir kağız plaka şəklində bir kağız plaka şəklində ortaya çıxdı.
Ağ qum çimərliyində restoranlar
Ac qalmaq çətin olduğu yerdə, çimərlik ağ qum çimərliyindədir. Qastronomikdən başqa, estetik zövq ala bilərsiniz: əksər restoranlar sahildə yerləşir, masaları dənizin kənarına yaxınlaşdırır, yastıqları və divanları tamamlayır, həmçinin müxtəlif lampalar və çəmənliklər ilə boşluğu bəzəyir .
Chang Faa Dəniz məhsulları restoranı ən yaxşı Tayland mətbəxini təklif edir., Eləcə də ən yeni dəniz məhsulları. Onları soyudulmuş lobya, crabs və nəhəng karides olan restoranın qarşısında quraşdırılmış pəncərələrdə seçilə bilər.
Chan Kao Plaza qarşısında olan çəhrayı, demokratik qiymətləri ilə məşhurdur. Budur Tayland və beynəlxalq forma, habelə vegeterianlar üçün yeməklər.
Ənənəvi Tay mətbəxinin ən geniş seçimi, habelə spirtli içkilərin böyük bir seçimi olan meymun restoranında.
Gününü başa çatdırmaq üçün ideal bir yer - Lagoon restoranı, ağacların altındakı çimərlikdə yerləşən və çox gözəl və parlaq bəzədilmişdir. Xarici gözəlliyə əlavə olaraq, dəniz məhsulları çox böyük bir seçim üçün məşhurdur.
Əsas yolun yaxınlığında yerləşən Som Tam Kai Moon, Şimal Taylandın qablarını, ilk növbədə, qızardılmış Kai Moon toyuqları və Papai Som TAM-dan bir salat kimi yeməklər təklif edir.
Ənənəvi Thai Cuisine Sangtawan, Pattamanın və Paddy'nin ovucları olan maraqlı restoranlar.
Restoranlar klong prao çimərlik
Çimərliyin mərkəzində, Klonduga Poo, lagoonda mavi lagoon restoranına möhtəşəm bir mənzərə ilə. Əsasən dəniz məhsulları qablarına təklif olunur.
Çimərliyin mərkəzi hissəsində Kati Kulinariyası da var. Tom Mis və Phat Thai kimi klassik Tay mətbəxinə xidmət edir.
Cənubda, KLONG Poo, bütün çimərlikdə ən böyük dəniz məhsulları olan bir restorandır - Hua Pla Mor Fai. Dəniz hədiyyələri olan bir bufet var.
Tayland mətbəxi yorulsa, rho-da, rus mətbəxinin e-mədəninin restoranı var. Pelmeni, Borsch, Solyanka - bütün bunlar vətən ətrafında cansıxıcı olan turistlər üçün.
Həm də turistlərin diqqətinə layiqdir Ruang Kao, Chokdee, Bom və Tom və çox büdcə restoranı Iyara qida mərkəzi bir yemək üçün orta qiyməti olan çox büdcə restoranı - 50 bahadır.
Restoranlar chai chet.
Restoran Palm Beach, geniş şərab xəritəsi və əla dəniz məhsulları ilə əlaqəli bir romantik bir romantik bir yerdir. Cənub sahilində çay çutunda yerləşir.
Palm Beach-in yanında çimərlik restoranı yataq çimdik. Mətbəx, Tay, Avropa mətbəxi və dəniz məhsulları yeməkləri ilə təmsil olunur.
Çayda da ağcaqayın adlanan bir restoran var. Restoran menyusunda Olivier, Okroshka, Patty.
Restoranlar Lonely Beach.
Lonely bir çimərliyin əsas yolunun yaxınlığında yerləşən restoran Baan Mai, yalnız demokratik qiymətlərdə, həm də vegetarian menyusunda Tayland mətbəxi üçün məşhurdur.
Bar-restoran daşı pulsuz, kiçik ölçüdə, lakin çox rahatdır. Xoş bir qiymətə Tayland və beynəlxalq mətbəxin yeməkləri.
Restoran Rolling Chang, tənha çimərliyin mərkəzində yerləşir. Şərqi Tayland yeməkləri burada geniş şəkildə təmsil olunur.
Restoranlar kai bee beach
Əsas yol boyunca yerləşən Dəniz Sea Qida məhsulları restoranı, məsələn, squid, pələng karides və lobotlar üçün Kai Baa, pələng karides və lobsterlər haqqında ən geniş dəniz məhsulları təklif edir. Taylanddan əlavə, Avropa mətbəxi də var, qiymətlər də qorxmur.
Tekt Lotusun yanında KS Tai Moon Restoranı oldu. Ləzzətli yemək və böyük hissələrə əlavə olaraq, qara və göz şousu olan turistləri cəlb edir.