Həyat yoldaşımın seçimlərini bildinizsə, yəqin ki, pilsenə niyə getdiyimizi dərhal təxmin etdiniz. Çex, onun uçuşu üçün orta əsrləri sevirəm. Bir çox qədim abidə, inanılmaz memarlıq binaları və ən müxtəlif ekspozisiyalar olan maraqlı muzeylərin bolluğu var.
Beləliklə, Plzendə, yerli attraksionların yoxlanılmasına qərq olmaq istədim, həyat yoldaşım (pivə həvəskarları) bu ölkənin məşhur "pivə kapitalı" dadmaq istədim. Bu şəhərin "pivə kapitalı" adlandırdığı, pilzerin pilamını eşitmədiyimi dedim ki, mənim həyatımda eşitmədiyimi dedim ki, təəccübləndim. Bu əsasında, bu əsasda, bir münaqişə və kiçik bir keçid timerimiz demək olar ki, oynadıqları, hər zaman flzen şəhərində qalan bir-birimizi fərqli istiqamətlərdə çəkdik.
Təsəvvür edirsən ki, bu şəhərdə küçələrdə sağ, bir cammy pivəsi ala biləcəyiniz avtomat var! Heç bir yerdə heç bir şeylə görüşmədim! Düzdür, pivə alın, hamısının hamısı olmaya bilər, çünki alış-verişin bir ödəməsi azdır və avtomobilin əziz banka verilməsi üçün bir sənədin əksəriyyətinizə əmin olacaq skanerə sənəd göstərmək lazımdır. Bu maşınlardan ər tam zövqlə idi!
Həyat yoldaşı onun xoşbəxtliyinə sevinsə də, Pilsen şəhərinin kral sərəncamındakı düzənlikdə qurulduğunu öyrənə bildim. Niyə bunu təəccübləndirdim? O günlərdə təxminən on üçüncü əsrdə, şəhərin keçmiş yaşayış məntəqələrinin və ya qəsəbələrin yerlərində əsaslanaraq şəhərə çevrildi. Şəhərin tarixi hissəsinin, yığcam ölçüsünə sahib olmağı çox bəyəndim və asanlıqla piyada hərəkət edə bilər, bir şeyin gözə çarpmayacağına dair bir damla qorxudan qorxa bilməzsən.
Şəhərin əsas meydanında, demək olar ki, həmişə, müxtəlif tədbirlər, məsələn, yarmarkalar kimi keçirilir. Yarmarkalar ən müxtəlifdir - Milad, Pasxa, Müqəddəs Sevgililər Gününə və s. Müqəddəs Kitabı şanslıyıq, çünki biz yalnız Müqəddəs Bartolomey gününə həsr olunmuş sərgini vurmadığımız, eyni zamanda rəqslər və teatr ideyalarından zövq aldıqları küçə festivalında festivalın bir hissəsini də tuturuq. Yerli hadisələr haqqında danışırdıqsa, sadəcə yerli attraksionlar haqqında sizə kömək edə bilməz. Pivə həvəskarları, qeyd edin, hekayəniz, hər şeyin ilkində ziyarət etdiyimiz pivə zavodu ilə başlayacağam.
Pivə zavodu "Plzenin tətili" . Məni bura, həyat yoldaşımın, çünki tur köpük içkisinin dadını və bu bayram dadı, cəsarətli, yaxşı qaçıra bilmədi. Düzgün deyəcəyəm ki, dadlı oldu, ancaq pivə bir pivə düz bir bareldən düz bir plastik fincan töküldü, həyat yoldaşından çox sızdırmazlıqdan daha çox yarısı. Əslində ruhumu duşlamayacam, turu çox bəyəndim. Və bizə dediklərimiz budur. 1842-ci ildə bu fabrikdə qaynaqlanan pivə partiyası.
Zavodun inşasının təşəbbüskarı Waclav Mirvald idi. Yəqin ki, ilk daşın 1839-cu ildə gələcək zavodun yaranmasına qoyulan o idi. O dövrlərdə şirkət sadəcə əla və dəmləmə texnologiyasının inkişafı üçün məşhur bir Alman pivəçi Jozef Gloll dəvət edildi. Risk etməmək və çox olmamaq üçün, ilk partiya üçün xammal Bavariyada alındı, lakin artıq bir il sonra, bir il sonra, bir il sonra, yerli torpaqlarda böyüdü, istifadə edildi. Təəccüblüdür ki, pivənin dadı, bütün gözləntiləri aşdı, çünki Bavariya xammalından bişmiş pivədən daha yaxşı oldu. Bitkinin qəlbinin sirrinin sirrinə giriş, hər kəs üçün açıqdır, lakin yəqin ki, öz xüsusi sirri də var, çünki bu günə qədər hər kəs bu pivənin analoqu yarada bilmədi. İldə, bu fabrikdə əla keyfiyyətli köpüklənən dörd min hektar ərazidə istehsal olunur.
Müqəddəs Bartholomew Katedrali . Gözlərə qaçan ilk şey böyük pəncərələrdir, demək olar ki, bütün quruluşun hündürlüyüdir. Pəncərələr tağlar şəklindədir. Sonra, görünüşü uclu Spiers Towers-ə açar. Və yalnız bundan sonra, kafedral binanın özünə diqqət yetirin. Düzünü desəm, qutu özü, heyran qalmadım, pəncərələr heyran qaldı və binanın özü, yox. Bu, orada və ya bəzəksiz, qəşənglik və ya zəriflik və ya incəlikdən asılı olmayaraq budur. Ümumiyyətlə bilmirəm. Bələdçinin sözlərini, bundan sonra da ötürürəm. Müqəddəs Bartholomeyin Katedrali, memarlıq abidəsidir. İnşaatın dəqiq tarixi etibarlı məlum deyil, lakin XVI əsrin əvvəllərində qurulduğu aydındır. Bu, bir uclu bir dam və nəhəng, yüz iki metr qüllə olan gothic üslubunda bir monumental bir quruluşdur. Maraqlıdır ki, XVI əsrin əvvəllərində bu qüllə Avropada hündürlüyündə ikinci yeri tutdu. Katedraldə altmış iki metr yüksəklikdə yerləşən müşahidə göyərtəsi var. Bu belə qeyri-adi bir şey, bu dövrlərə görə. Bu platformaya çatmaq üçün üç yüz bir addım aradan qaldırmaq lazımdır.
Sadəcə düşünmürsən ki, onları düşündüm, o, ertəsi gün Olimpiya marafonunu tükəndiyim kimi ayaqlarımı düşündülər. 2001-ci ildə platforma grid tərəfindən qorunur və turistlər üzündən deyil. Fakt budur ki, bir çox intihar həyatı ilə vidalaşmaq istədi, buradandır. Müşahidə göyərtəsindən görüntü, bütün bu gözəlliyə baxaraq, uçuruma necə bir addım ata biləcəyinizi düşünmək üçün inanılmaz və hətta çətindir. Katedralin özündə yenidən pəncərələrə çarpdım, amma əsas inci, ümumiyyətlə deyil. Katedralin içərisində, həcc ziyarəti və bu məbədin əsas türbəsi olan Pilsen Bakirə Məryəm heykəli var. Heykəlin tapmaq çətin deyil və insan gözlərindən gizlətmə. Əsas qurbangahda, rahat bir dərinləşməsində yerləşir. Plzen bakirə Məryəmin heykəlinin hündürlüyü yüz otuz dörd santimetrdir və o, Sandy Mergel adlanan çox maraqlı bir təbii materialdan.