İsveçrə şokolad, pendir, kartof və müxtəlif yeməklər, bir əcnəbinin bəzən sadəcə tələffüz edəcəyi adlardır. Sümüklər olmadan baxmayaraq, ancaq "həll edir" və "gzottus" tipinin qastronomik ləzzətlərinin adlarını oxuyuram. İsveçrə mətbəxi regional müxtəlifliyi ilə fərqlənir, buna görə də romantikada, Fransa ilə sərhəddə olan ölkənin hissələri fondu və pendirləri çox sevir, Bölgə İtaliya ilə sərhəddən çox uzaqlaşmır, çox cəhd edə bilərsiniz , İtalyan Lomabrdi yeməklərinə çox bənzəyən və Almaniyanın sərhədində olan Bölgədə, mətbəxi çox xatırladır. Bütün İsveçrə kartof həvəskarlarına və hər kəsə bölünür :). Beləliklə, Bazel Fransa və Almaniya ilə sərhəddədir, buna görə də burada əsl İsveçrə-Alman-Alman-Ukrayna-Ukraynanın dadına baxa bilərsiniz (burada Alman yeməkləri burada üstünlük təşkil edir). Burada pivə ilə və kolbasa cəhd edə bilərsiniz!
Əvvəla, Bazeldəki İsveçrə mətbəxi ilə tanışlıq, Graben adlı yeməklərdən başlamağa dəyər, ənənəvi olaraq səhər yeməyi üçün xidmət edir, bu yeməyi şikəstdə qızardılmış bir şeyin bir şeyini - kartofun bir şeyini xatırladır. Kartofdan pancake formalaşdırır və yağda yağan yağlar əlavə edərək, ləzzətlərinə doldurulur, Bazeldə ənənəvi olaraq bərkilər çox soğan ilə hazırlanır. BankVerein meydanından çox uzaq olmayan Kiçik bir Alman restoranı restoranında bu yeməyi tövsiyələrini sınayın. Dizayn - minimalizm, rəngli mebel, wenge və otağın divarları ağ boya ilə boyanır, buna baxmayaraq atmentlər iki üçün çox rahat bir səhər yeməyi hazırlayır, 40 avroya qədər çox rahat bir şəkildə birlikdə nahar edə bilərsiniz . Hələ bu qurumda dəniz məhsulları ilə bir pasta sınamağa dəyər, yeməyi olduqca italyan, eyni zamanda çox dadlıdır!
Başqa bir ənənəvi Bazel Xörək Schoggi Weggli (şokolad doldurma çörəkləri), Holzofenbackeri Bio Andrea MarkPlatz restoranında dadmaqdır. Ümumiyyətlə əla çörək bişirilir və ənənəvi İtalyan pizza deyil. Heyətə inanırsınızsa, qablar hamısı ekoloji cəhətdən təmiz məhsullardan hazırlanır. Restoranda bir çörək və ya hətta nahar pizza ilə qəhvə içmək üçün otura biləcəyiniz çox əziz bir həyət var. Schneidergasse quruculuğunun ünvanı 27
Desert, peçenye, kruvasanlar və əlbəttə şokolad, sonra şəhər mərkəzində, marktplatz-də yerləşən Bachmann şirniyyat mağazasına getməlisiniz. Ünvan Gerbergasse 51. Buradakı qiymətlər, şübhəsiz ki, bir az şirin deyil, məsələn, təxminən 2 avro, 100 qram üçün təxminən 4 avro, təxminən 10 avro olan bir növlük şokolad.
Brasserie Les Trois Rois restoranında incə fransız-İsveçrə mətbəxini dadmaq olar. Bu qurum çox mənzərəli yerdə yerləşir və terras Reynin möhtəşəm bir mənzərəsini açır. Bəzən bir masa sifariş etməli olduğunuz çox populyar bir yer, çünki pulsuz yerlər yoxdur, ancaq buna dəyər. Qiymətlər kifayət qədər yüksəkdir, amma bu da populyarlığa təsir etmir, buna görə də iki nəfər üçün şam yeməyi təxminən 120 avroya başa gələcək. Burada emmental və gruyer pendirini sınamağa dəyər. Kəskin həvəskarları pulsuz fondudan istifadə edə bilərlər.
Atmosfer burada çox zərifdir, buna görə məşqçi paltar və kostyum müdaxilə etmir.
Dadlı yemək istəyirsinizsə, amma daha az xərcləyin və səs-küylü şəhər mərkəzindən Dali-də oturun, sonra 8 nömrəli tramvayda oturmağa, Claraptac-a sürün və nefrantus adı Zur Rebe ilə Fransız restoranına getməyə dəyər. Divarlar, 19-cu əsrin əvvəllərinin İngilis klubunun üslubu olan ağacla bəzədilib. Burada bir göbələk sousunda bir mal əti dadmalısınız, sadəcə barmaqlarımı itirirsiniz. Bəli və digər Bazel restoranları ilə müqayisədə qiymətlər xoş xoşbəxt olmaqdan məmnundur, 45 avro üçün yaxşı nahar etmək mümkündür.
Əsl İngilis atmosferini hiss edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, İngiltərəni ziyarət etmək mümkündür və meyxanalar İrlandiyada daha yaxşı ziyarət olunur, ancaq bristrativdəki İngilis atmosferində yaxşı pivə içə bilərsiniz. Pickwick pub. Yaxşı bir təzə soyuq pivə (xüsusən parlaq ixtilafsız) xidmət edir və dostları ilə vaxt keçirmək üçün əla bir yerdir. Baxmayaraq ki, bir pub, buna görə onların ixtisaslaşması, lakin burada yeməklər və xidmət də var. Burada yemək ingilis, pivə ilə burgerlər yalnız superdir. Burada çox sayda yerli və yəqin ki, burada daimi müştərilər çoxdur, ofisiantlar onları üzdə bilirlər və lazımsız sözlər olmadan "həmişəki kimi" gətirirlər.
