Asiya ölkələri bir qayda olaraq bütün turistlərimizi ekzotik mətbəxi ilə, həmçinin tamamilə uyğunsuz komponentlərin göründüyü kimi birləşmələrini cəlb edir. Burada ilk növbədə, limon, çili bibəri, göbələk və hindistan cevizi südü kimi maddələrdən ibarət olan "Tom Yam" ın bütün məşhur Thai şorbası "Tom Yam" xatırlamaq lazımdır. Çox güman ki, adi yeməkdən daha çox cadugər dərmanına bənzəyir.
Bu baxımdan məşhur Vyetnam FD şorbası da olduqca dadlı və qeyri-adi bir yeməkdir. Beləliklə, deyə bilərik ki, Vyetnam bu məsələdə qonşularından çox uzaqlaşmır. Populyar Vyetnam şorbasına "fo" üçün, Taylanddan yeganə fərq, ondan sonra yanğın dragon kimi hiss etməməyinizdir.
Həm də Vyetnamda, "torpaq yumurtaları" inanılmaz dərəcədə populyardır, yəni ördək mikrobları olan yumurta, ancaq yerlərdə bişirilməlidir. Sonra Vyetnam hələ də yaşıl manqoyları bibər və zəncəfil konfetləri olan qırmızı mangoları sevir. Beləliklə, deyə bilərik ki, turistlərimizi həmişə başa düşə və sevgi ola biləcəyi qeyri-adi mətbəxi də başa düşürlər.
Təbii ki, tətildə tibb bacısına uçan bütün turistlər, evdə çox bahalı, lakin Vyetnamda (necə səyahət agentləri necə taxılsın) qəpik-içində olan çox əfsanəvi dəniz məhsulları sınamağa çalışırlar.
Ancaq dərhal bütün turistlər mahiyyətcə iki əsas problemlə üzləşirlər. Birincisi, bunların hamısını, bu dəniz məhsulları necə imzalaması belə və ucuz deyillər. Yaxşı, əslində, onlar çox tez cansıxıcıdırlar və mən artıq "burjua issistləri" olmadan adi mətbəximizə qayıtmaq istəyirəm.
İlk problem həll etmək çox asandır - yalnız dəniz məhsulları yemək üçün hara getdiyini və yüksək qiyməti məyus etməyin. Rus mətbəxinə gəlincə, çox restoranda NHA Trangda təqdim olunur. Bununla birlikdə və burada kiçik bir problem də var, çünki NHA Trangda bir qayda olaraq, rus mətbəxi çox dadlı hazırlanır.
Və bununla əlaqədar olaraq, Rusiyadan çox sayda turist, ümumiyyətlə, bütövlükdə, həqiqi ənənəvi və burada belə bir iddia ilə bir parodiyanın sonuna qədər başa düşmədikləri üçün Vyetnam mətbəxi məyus olaraq qalır orijinal üçün.
Orijinal Vyetnam mətbəxini sınamaq üçün, yalnız Avropa turizm qonşuluğundan kənara çıxmaq lazımdır. Və sonra həqiqətən aşağı qiymətlərə və ləzzətli yeməklərə təəccüblənəcəksiniz. Məsələn, turist dairələrində çox geniş tanınmayan Quan Chay Thien Nguyet kimi bir restoran var.
Uzun Sean Pagoda ərazisində yerləşir - bu, ağ Buddanın lotusda olduğu bir şeydir. Ancaq bu restoran tamamilə vegetariandır, ət etmək üçün ət etmək üçün bir şey yoxdur. Ancaq yenə də hər hansı bir halda müxtəliflik naminə orada dayanır. Buradakı müştərilərin böyük hissəsi qonşu monastırın rahibləri, eləcə də Pagoda ziyarətçiləridir. Ancaq buna baxmayaraq, burada çox bahalı avtomobillərdə NHA Trang'ın çox hörmətli sakinləri var.
Əsasən, burada vetnamlı qərəzli vegetarian qidaları burada hazırlanır, ancaq ət maddələrinin əvəzinə göbələk, soya və kələm əlavə etmək adətdir. Lakin bu restoranda yeməklərin qiyməti həqiqətən şəhərin ən aşağı hissəsidir, çünki burada ikisi üçün bir çek 80-1000 dong arasında edə bilər.
Və heç bir şeydə inkar etməyəcəyiniz üçün nəzərə alınmalıdır. Eyni zamanda, bu restoranda 12000 dongs meyiti üçün bu restoran düyü tortu "Bao Bao" da sınayın. Orada ət əvəzinə, kələm doldurulma kimi istifadə olunur, buna görə tort bir kələm ilə adi pirojnamızın kimidir. Ancaq bu restorandakı atmosfer inanılmaz dərəcədə təvazökardır və bir qayda olaraq ofisiantlar rolunda rahiblər yerinə yetirilir.
NHA TRANG-də ən ucuz suşi yemək istəyirsinizsə, onda cəsarətlə "Wada Sushi & Ramen" ə gedin. Burada bir hissə üçün başlanğıc qiyməti 20.000 dong-dan başlayır. Ayrıca yerli menyudakı, həm çanta, həm də quruya qədər "Udon" əriştə "Udon" dan, həm də yapon mətbəxlərini, həm də Yapon mətbəxlərini tapa bilərsiniz. Buradakı qiymətlər demokratikdən çoxdur və ikisinin yoxlanılması nadir hallarda 120-150 min dong-dan yüksəkdir.
Bundan əlavə, bu çeki etmək üçün hər birinə 2-dən 3-ə qədər porsiya sifariş edə bilərsiniz. Bu qiymətlərin demokratikliyi, restoranın ən əlverişli yerdə olmaması ilə əlaqədardır, bu da Avropa rübündən 20 dəqiqəlik məsafədən uzaqda deyil. Bununla birlikdə, restoranın günortadan sonra dörddə də açıldığını və oraya çox mənasız getmək üçün restoranın açıldığını bilməlisiniz.
Yəqin ki, bu, NOM NOM adlandırılan Avropa rübündə birbaşa bəslədikləri bir restoran, yeganə restoranı. Yaşıl işıq evinin qarşısındakı ikinci və üçüncü xətt arasında tapa bilərsiniz. Demək olar ki, demək olar ki, bütün yerli rusdilli sakinlər bu yeri çox yaxşı bilirlər və dadlı pizza və ya böyük desertlərdən zövq almaq üçün onu həvəslə ziyarət edirlər.
Burada böyük bir pizza üçün yalnız 80.000 dong göndərmək lazımdır və Kaiki 300.000 dongs meyiti dayanacaqdır. Bu kafedə mətbəx, Taylanddan və İtalyandan uyğun olaraq inanılmaz dərəcədə müxtəlifdir. Buradakı qiymətlər, bu qədər ucuz deyil, əvvəlki kafelərdə olduğu kimi, ancaq gözəl qonaqpərvər bir atmosferdir, kondisionerli bir otaq var və açıq bir veranda, lakin həftə sonları və axşamlar canlı musiqi var.