Hippokrat adasında istirahət etmək üçün artıq şanslı olanlar, buna görə də yerli adlandırılan yerli adlandırır, otelin mətbəxini, əsasən bəslə, milli mətbəxin yeməkləri, tərəvəz və meyvələrin bolluğu . Evdə olduqca əlverişli olan böyük kəsilmiş tərəvəzlərdən hazırlanmış yunan salatı, ədviyyatlı bir dad var, əlçatmazdır. Məlum olur ki, təzə zeytun yağı içərisində zeytundan basıb, bəlkə də yaxınlıqda böyüyür. Üstəlik, Yunan ədvələrinin ətri. Bəlkə də bu adadan da, həm də.
Xoşbəxt deyil, hekayəm, bu müqayisə ilə başladım. Salat, yeməyi sadə. Ancaq, yeməyimizin hazırladığı məhsulların əsas dəsti, demək olar ki, hər yerdə eyni yerdədir. Beləliklə, "Zimus", RAISIN, fərqli ölkələrin mətbəxi tərəfindən bu qədər fərqlənən nədir? Bu, bişirmə tərzində, bişlərin və pişticilərin, aşpazın və əhval-ruhiyyəsi və əhval-ruhiyyənizdə də yemək şəklində. Həm də məhsulların xüsusiyyətlərinə qeyri-adi bir görünüşdür. Rusiyada şəkər siropunda pomidorları sınamısınız? Əgər cəhd etsəniz, bir dəfə bir dəfə Yunanıstana səfər edənlər. Setty, pomidordan tıxac. Dadlı. Ancaq bir şey, ən kiçik, bəzi nüanslar, itkin düşsün. Razılaşın ki, milli yeməyi tamamilə dadı, dadına görə yalnız bu milli yeməyin vətəni. Mən ifadəni oxudum və özüm də təəccübləndim. Ancaq əks halda - deməmək. Düşünürəm ki, başa düşəcəksən. Bir nümunə olaraq şərbətdə eyni pomidorları sınayın. Evə gəl və edin. Kos adası haqqında sizə xatırladacaqlar. Ancaq yalnız tərk etmək, əvəz etməyəcək. Bunlar üçün fərqli ölkələrə səyahət edirik. Evdə isti ola bilər və dəniz vanna otağını əvəz edəcəkdir. Su, o sudur. Vanna otağına, kənarından, qumu sıxa bilərsiniz, çimərlik hazırdır. Günəş işıq lampasını əvəz edəcəkdir. Və bu, demək olar ki, pulsuzdur. Və digər ölkələrə pul üçün səy göstərdik, çünki Erzatlar, pis bir nüsxə, orijinalı əvəz edə bilməz. Hekayənin əsas mövzusundan yayındığım bir şey. Belə ki...
Nə yeməkdən başlayacağam, bir tüpürmək problem deyil.
Otellər olduğu yerdə, bütün müvafiq infrastruktur da mövcuddur. Restorana bir ziyarət (biz orta hesabla, canını qurmadan danışırıq) 55-60e başa gələcək. Kafelər - 10E haqqında. Hər şey otelinizə daxil olsa da, hər şey həqiqətən sevirsə, bir neçə şam yeməyi, bəyəndiyiniz restoranın bir turunu dəyişdirin.
Sonra sözün niyə tətbiq etdiyimi başa düşəcəksiniz - ekskursiya. Turistlərə əlavə olaraq, imicini göstərməyən, ancaq bir həyat qaydasını göstərməyən restoran üçün yerli istirahət edəcəyinizə əmin olacaq. Yunanların ağlamasına baxmayaraq, Yunan pensiyaçılarının gəlirləri ilə gəlirlərimizi və yer üzündədir. Yunanlar, restoran, yalnız qidanın udulmadığı, bu, maraq içində olan klub və bir növ şoudır. Bir-birləri ilə necə ünsiyyət qurduqları, axıdılması, ancaq üzün keçidində bir işarə olmadan. Sizin üçün ləzzətli şam yeməyi nə gözləyir - demədən get. Ancaq tüpürcəkdə, restoranlardan başqa, adi pivə də var. Bir pivədə bir pivə içərisində bir kubok pivə içmək, ya da bir şüşədə olan bir şüşəni içmək, dostları ilə söhbət etmək üçün döyüşən Rusiyada və ya evdə bir şüşəli bir şüşəli bir şüşə araq yapışdırdı. Ancaq, belə reallıqdır. Bəli, tüpürcək bu cür qurumların bolluğuna baxmayaraq, sərxoş yunanlar görüşmədi.
Və pivə və bataqlıqlar haqqında danışmayın. Deydiyi kimi, pivə də isə onlarda yunanlardır. Aralığı müxtəlifliyə əyləşmir, ancaq bir çömçə - Avropa Haineken və yerli istehsal amstları, habelə yalnız Yunanıstanda - Alpha, Methos və Vorgin-də satın ala bilərsiniz. Dayanan pivə 0,5-0.7e, bank 0,7 litrdir. Layihə, daha bahalı, o, hər litr üçün 1.7-2e olan Keg adlanan dadyıcıdır. Ancaq tarixən bu, Yunanıstanda ən populyar içki olmayan pivə belə oldu. Bir müddətə qədər o, ümumiyyətlə plebean içki hesab olunurdu. Yerli sakinlər şərabları və içkilərə sürətli üstünlük verirlər.
Bu cür içkilər bir stəkanda sınana bilər. Həmişə böyük seçimi var. Əvvəlcə RCD təmsil edir. Bu, bir tarixi olaraq Yunan kişilərinin ənənəvi bir içki. Üzüm alkoqolunda, darçın, qərənfil, anis və muskat əlavə edin. Bu böyük maddələrə, Yunanıstanın müxtəlif yerlərində bir şey əlavə olunur. Beləliklə, Uzo hər yerdə və eyni, özünün, xüsusi. Evdə Uzo, qala sahibinin dadını, dövlətdən 40% -i müəyyənləşdirir. Ancaq bu da 70-ə bənzəyir. 3-4E qiymətləri.
Uzo yalnız təmiz formada içmir, qəhvə, kokteyllərə əlavə olunur. Anise-Clove Bouquet - Yaxşı qəhvə üçün gözəl bir hədiyyə. Tüpürmədə bu cür qəhvə, bunun üçün hətta xüsusi bir qəhvə dükanları, uçuş da var.
Beləliklə, hippokrat adasında hara getmək və yemək var, bu cəhd edin. Nuş olsun.