Şri Lankanın əksər şəhərləri kimi, Nembo - bu, böyük bir kənd kimi, əsasən, Alman mənşəli turistlərin axınını məmnuniyyətlə inkişaf etdirərək böyük bir kənd kimi bir şeydir. Nembo-da çox sayda restoran və əksəriyyəti ingilis və alman dillərində və tamil dillərində (yerli dillərdə) menyusunda demək olar ki, heç bir menyu yoxdur. Müəssisələrdə iştirakçılar da ingilis dilində də danışırlar.
Başlamaq, Çimərlik nembo bir qəlyanaltı ola bilərsiniz . Məsələn, bir hindistan cevizi ala bilərsiniz (bir neçə dozen rupi üçün) - Satıcı onu dərhal özünüzlə birlikdə qozu yandıracaq və suyu içə biləsiniz. Çimərlikdə və soyulmuş və doğranmış papaya, manqo və ananas (yüz rupidən az) ala bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, şirin və ya almağınızdan asılı olmayaraq əvvəlcədən yoxlayın Duzlu manqo Ceylondan bəri, bu şirəli meyvə tez-tez bir ruh və istiot ilə yanaşı yaşıl yeyilir. Mango-nu və belə bir formada - hər hansı bir şəkildə və təcrübə ilə başa düş, amma ümumiyyətlə, ən azı mənəvi cəhətdən, gözlənilməz bir zövqə qədər hazır olmaq daha yaxşıdır.
Ümumiyyətlə, şəhər çoxdan olduğu kimi tanınmışdır Balıqçı mərkəzi . Tez olduğundan əmin olacaqsınız - səhərdən axşam çimərlikdə bir köməkçi balıq ovu həyatı var. Buna görə, dəniz məhsulları yoxdur. Balıq çoxdur, amma qiymətdə, əlbəttə ki, xərçəngkimilər, karides, lobsters. Bütün bu okean lütfü dərhal çimərlik xətti boyunca çox sayda otelin masalarına, habelə restoranlara gəlir.
Şri Lankaya bütövlükdə Avropa yeməklərini sifariş etmək, bir az riskə atırsınız. Zəhərlənə biləcəyi baxımdan deyil. Bu, tez-tez aşpazların necə bişirmək, bu Avropa yeməyi və bəzən inanılmaz birləşmələr yaratmaq anlayışının olması çox vaxt olur. Məsələn, həqiqətən, köhnə yaxşı salat sezarımı istəyirsinizsə, o, ofisiantı aydınlaşdırmaq daha yaxşı olar, bu da tam olaraq toplayırlar. Bu vəziyyətdə olsa da, "CAMB" ola bilər (götür - marqarin budaqlı). Həqiqi italyan makaronunu tapmaq çətindir - əlbəttə ki, aşpaz italyan və ya Avropa deyil. Buna görə də Nembo-da yerli yeməkləri yemək daha asandır. Xeyr, Xeyr, əlbəttə ki, istisnalar var, amma sadəcə, Seylona gəldikləri üçün niyə ənənəvi pəhrizi təkzib etməzlər.
Ən azı, restoranlarda aşpazlar bu yeməklərin necə hazır olması lazım olduğunu dəqiq bilir. Düyü və köri - qələbə qazanmaq. Curry bişirmək istəmək lazımdır "Musiqi ədvası" , onda yəqin ki, yemək mümkündür. Çünki inanın, Asiya ədviyyatının öhdəsindən gələ bilərəm "ağ adam" üçün çox çətindir. Hələ də CLAR-da "bükməyi" etməyi sevirlər və bu, çox, çox layiqdir. Hətta kartof fr. Çörəkvarı . Restoranlarda qeyri-adi bir şey axtarın: ızgara köpək balığı, crabs, tamamilə qaymaqlı sousda bişirilir ... Axı bu Şri Lanka həqiqətən silə bilər!
Üçün Xüsusi restoran Qalanları zamanı Nembo-da ziyarət etməyə dəyər olanlar:
"Lords Restoran Kompleksi"
(80 b poroutha rd, otelin yaxınlığında mavi və xəyal dənizi bağçası oteli)Restoran yerli mətbəxi bir çoxu mahalda bir çoxu qoydu. Həm dad keyfiyyətli yeməklər, həm də müəssisənin görünüşü maksimum qiymətləndirməyə layiqdir. Hər şey qəribə dadlı və həqiqətən gözəldir; Tez, gözəl qidalanma. Bir masa işlətmək üçün vaxt keçirmək istəyirsinizsə, ya da axşam saatlarında bir saat, axşam saatlarında bir saat, restoran populyar olduğundan və içərisində bir neçə yer var. Əlbəttə ki, bu, şəhərdəki ən ucuz müəssisə deyil - orta hesab iki, lakin çox dadlıdır. Üstəlik bəzən canlı musiqi. Gözəldir ki, gecə həyatı Nembo demək olar ki, məhrumdur, belə bir restoran çubuğu var. Yeri gəlmişkən, tək turistlərin kimsə ilə görüşmək üçün əla şansı olacaqdır."Günəşli restoran"
(98/1 Palagathura West)Ənənəvi Lankan mətbəxinin restoranı (lakin həm beynəlxalq pozğunluqlar var) çox yaxşıdır! Eyni zamanda, ilk restorandan fərqli olaraq, bu qədər izdiham və səs-küylü deyil. Dəniz məhsulları heyrətamiz dərəcədə hazırlayın - böyük karides, tuna tuna, squid, ahtapot və daha çox halqalar. Üstəlik, Şri Lanka təzə suyu. Vegetarian yeməkləri var. Hesabda xidmət üçün 10% daxildir və bəzən çatdırılma gətirir.
"Qara Coraal Restoranı"
(Jetwing Beach Hotel, sahildə, şəhərin şimal hissəsində)Beynəlxalq mətbəx və srilasky yeməklərinin bu restoranı deyil. Yenə də restoran etibarlı şəkildə tövsiyə edilə bilər. Bu müəssisədəki qiymətlər küçə kafelərindən daha yüksəkdir, eyni zamanda xidmət səviyyəsi daha yüksəkdir. Bütövlükdə yer sakit və romantik, böyük deyil, kiçik deyil, aktiv bir turist günündən sonra sevimli bir şam yeməyi üçün çox tövsiyə olunur. Kiçik bir menyu kifayət qədər kifayətdir, lakin demək olar ki, bütün yeməklər ləğv olunur. Hər yeməyi xidmət etməzdən əvvəl - aşpazdan bir iltifat (bir xırıltı - və gözəl :) ofisiantların işi təəccüblü şəkildə əlaqələndirilir. Mütləq tövsiyə edin. Yeri gəlmişkən, yeməyinizi əyləndirəcək uşaqlarla təhlükəsiz şəkildə gələ bilərsiniz.
Rohanlar yer
(59A Palanghura, Ocean Pearl Otel və Jetwing dənizinin yanında)Asiya mətbəxinin kiçik bir restoranı sahildə yerləşir. Ləzzətli yemək olan tək ev restoranı. Sahibi son dərəcə qonaqpərvərdir, saatlarla ziyarətçilərlə söhbət etməyə hazırdır (yeri gəlmişkən, insan faydalıdır - hara getmək və s.). Porsiyalar çox böyük, karides və köri, düyü və makaroların hissələri asanlıqla iki üçün bölünə bilər. Qiymət etiketi, negombo-da orta səviyyədən aşağıdır. Rusiyada restoranda danışmır - amma ingilis dilində çox yaxşıdır!Spargo çimərlik restoranı
(295, Lewis yeri)Dəniz məhsulları restoranı çox, çox dadlı bir yemək, gözəl bir yem və gözəl heyət təklif edir. Balıq burada həqiqətən yaxşıdır, həm də yaxşı toyuqlar. Aşpaz gözəl bir insandır və tez-tez şah əsərlərinə xidmət edir. Burada təhlükəsiz bir səhər yeməyi, yemək və şam yeməyi edə bilərsiniz. Şəhərdəki ən yaxşı dəniz məhsulları restoranlarından birinə cəsarətli olmaq təhlükəsizdir (və kimsə bu və bütün Şri Lankada əmin edir!).
Tusker restoranı
(Etukala yolu, şanitvanı qonaqlıq)Dəniz məhsulları təklif edən başqa bir restoran. Yaxşı mətbəxi, sürətli xidmət, yüksək keyfiyyətli və təzə yemək olan xoş səssiz bir yer. Yeri gəlmişkən, heyət yeməklər üçün xüsusi istəklər və xüsusi müraciətlər. Və rus dilində də bir menyu var (belə deyil və koring kimi deyil). Qiymətlər şəhər üçün mühitdir və restoran ikisi üçün yemək üçün olduqca uyğundur.