Hikkaduwe yerli mətbəxi dadlı və yaxşıdır, amma ümumiyyətlə olduqca vahiddir. Ümumiyyətlə, bütün müəssisələrdə menyu təxminən eynidir. Yaddaqalandan - bəlkə də yerli Roth. , Narahat olan buğda unundan çıxan çörək (fərqli doldurucular olan bir pancake kimi bir şeyin görünüşü ilə).
Xoşbəxt dadlı yerli qatıq Lovğalanmaq təmiz və ya meyvə ola bilər.
Və əlbəttə, dənizçilik : Onlar ucuz, dadlı bişmiş, cır-cır və karides böyükdür! Belə bir mətbəx üçün real cənnət. Bir menyu varsa Jaffles. - bu, yalnız qızardılmış tostlardır, lakin kifayət qədər dadlıdır.
Cəhd etdiyinizə əmin olun Təzə freasha və çaylar , Axı, çayın vətənindəsiniz!
Yeri gəlmişkən, Hikkaduve-dəki çay, məsələn, supermarketdə (seçim böyükdür), mağazalardakı şirələr, əksinə şərbətləri cəmləşdirə bilər. Ümumiyyətlə, demək olar ki, bütün restoranlar yol boyunca yerləşir (otellər, dükanlar da var). Və hələ də var balıq bazarı . Onları özünüz hazırlamaq üçün dəniz məhsulları almaq istəyirsinizsə, onda səhər tezdən getməlisiniz. Yaxşı, səhər ən azı 7-də (giriş bileti 25 rupi dəyərindədir). Balıqçılar bir əmtəə ilə dayanır və hərrac növü həyata keçirilir. Bütün bunlar çox rəngarəngdir, hətta çox rənglidir (və əsasən balıq və karides satılır. Yeri gəlmişkən, hər kiloqram böyük karides üçün 1000 rupi çox ucuzdur!).
Budur başqa bir şey var: restoran və kafelər, yerlərinin çoxunun əksəriyyətinin bir turist üçün ən yaxşı seçimdir. Sən itirməyəcəksən (çox məftunedici deyil)! İndi də ictimai turist rəyləri üçün ən yaxşı hesab olunan restoranların ətrafında gəzəcəyik.
Asiya Jewel Boutique Otel
(Hikkaduva gölünün sahilində, Hikkaduwa-Baddegama Rd yolundan çox uzaq deyil)Bu, dünyanın ənənəvi restoranı və digər Asiya ölkələridir. Orta hesabla, ikinci yemək bu kafedə bəzi turistlər üçün bu kafedə dayanır, bu da bəzi turistlər bahalı görünür (lakin vəziyyət uyğundur). Beləliklə, "tipik turist yeri" olduğunu deyə bilərsiniz. Burada yerli mətbəxin qablarını yapon və ya Çin yeməklərini aşmaq daha yaxşıdır. Yerin aşkarlanması olduqca çətindir (əlbəttə ki, restoranın aid olduğu oteldə dayanmadınız) - bunun üzərində heç bir əlamət yoxdur! Ancaq restoran, buna baxmayaraq, restoranda xoş bir sürpriz nə olacaq; Nə yaxşı bir xidmət! Quruluş əsas yoldan bir az uzaqda yerləşir və sükut və sakitlik hökm sürür. Restoran əsas turizm bölgəsində olmadığı üçün Tuk-Tuka'ya gələ bilərsiniz (yeri gəlmişkən, restoran işçiləri, yeməkdən sonra tuk-tuka və ya taksi sürücüsü ilə birlikdə çağırılacaqlar ).
"Burger Shag"
(642 Galle Road)Gözəl bir burger-kafe Hikkaduwe-də Galle Road-da yerləşir. Budur, yürüşdə də, mətbəxi də bəyənməyəcəyəm: qurumun ev sahibi ziyarətçilərinin bütün tələblərinə diqqətlə əlaqələndirilir. Yeri gəlmişkən, restoran sahibləri bir neçə ləzzət tövsiyələri verməyə hazır olan gözəl insanlardır (ekskursiyalar, magistr dərsləri və s.) Şri Lankada uzun bir tətildən sonra qərb mətbəxini qaçırmağı bacaranlar üçün bir yer (hər şeydən sonra hamburgerlər - yalnız yükləyin!). Bununla birlikdə, qiymətlər, yenidən Şri Lanka üçün ən aşağı deyil, amma hər şey birtəhər evdə və sevgi ilə! Ən azı bir dəfə, amma buraya getmək lazımdır."Mangrovia Lagoon Restoranı"
(Beretuduwa yolu)Bu bir İtalyan mətbəxi restoranıdır. Yenidən yerli sakinlərlə müəssisələrdə nahar sınanları üçün. 3-4 masası olan gözəl sakit restoran, lagoonun sahilində, jungle (turistlərin belə restoranlarında, adada Jeep Safari-də) həqiqətən dadlı bir yemək, layiqli şərab və qiymətlər təklif edir özlərini tam əsaslandırın. Kiçik bir romantik bir şam yeməyi üçün mükəmməldir.
Kitab qurdlu kitabxana restoranı
(Galle Yolda, şəhər mərkəzinin cənubundakı otelin oteli və çimərlik restoranı yaxınlığında)Srilasky mətbəxinin çimərlik ənənəvi restoranı, bəlkə də, adada köri ilə ən yaxşı düyü təklif edir. Üstəlik, köri seçimi çox təsir edicidir - yeməklərin bəziləri heç vaxt yerli cəhd etməmişdir. Restoranın çipi budur ki, əvvəlcədən (gündə daha yaxşı) "xüsusi" dam örtüyü təklif etməsidir. Aşbazın özü ofisiant kimi işləyir. Qiymətlər çox xoşdur. Restoran tapmaq üçün bir az çətindir - kiçik bir kitab mağazası tapmaq lazımdır: və yerindəsiniz! Ziyarət etməyinizə əmin olun!"GUSTO"
(356 Galle Road, Hikkaduva avtobusunun yanında)Kafe-restoran, hər şeydən bir az fərqlidir - onun sadə ev mətbəxi. Ənənəvi Srilaskian mətbəxi artıq yazaraq ekzotikdən bezibsə - səhər saatlarında bu restorana, pancake və pendirlərdə (və kafe 7-dən işləyir) və borsch, qovrulmuş kartof və daha çox şeylərdə . Yeri gəlmişkən, menyuda yerli mətbəx var, lakin avropalıların zövqünə uyğunlaşdırıldı. Ümumiyyətlə, hər şey sadə və zövqlüdür. Şirniyyatlar var - şokolad muffins və qoruyucu olan efirstrollar. Ancaq spirt yoxdur. Ancaq qonaqlar kafelər üçün - çimərlikdə günəş çarpayıları, döşəklər və çətirlər (üstəgəl pulsuz duş və wi-fi).
"Sərin nöqtəsi"
(327 / A, Galle Road, Otelin yaxınlığında Chaya Tranz Hikkaduwa)Əsas yolda yerləşən çox yaxşı restoran. Heyət xoş və işləyicidir və yemək ləğv edilir: əla köri, balıq, karides və daha çox (tez bir zamanda). Dəniz məhsulları ilə qızardılmış düyü sınamağı məsləhət görürəm. Qiymətlər mülayimdir, daxili sadədir (balkonda ikinci mərtəbədə oturmaq daha yaxşıdır). Yeri gəlmişkən, heyət həmişə nə ilə maraqlanırsınız (məsələn), bir donuq və ya daha yumşaqdır - inanın, Avropalılar Asiya ədviyyatları ilə "öhdəsindən gəlmək" üçün olduqca çətindir, buna görə də bu sualları ciddi şəkildə qəbul edirik.
"Aroma restoranı"
(285 Galle Road, Hikkaduva avtobusunun yanında)Bu, ən fərqli Asiya mətbəxinin restoranıdır. Evdə olduğu kimi hiss etdiyiniz super sevimli restoran. Müəssisənin sahibi çox mehriban bir insandır. Xaricdə, restoran çox layiqli görünür: ləzzətli ənənəvi srilaskian mətbəxi və üzvi məhsullarla lovğalanan ağ vitrin və böyük əlamətlər. İçəriin dekoru olduqca sadədir, dedi, köntöy, lakin instaqramda tamamilə layiqli fotoşəkil çəkə bilər. Yemək üçün olduğu kimi, ən azı orijinaldır.