Xoşbəxtlikdən, Pattani'nin kulinariya səhnəsi mənzil ilə vəziyyət kimi o qədər də zəif deyil (əyalətdəki otellər çox kiçikdir). Taylandın əksər şəhərlərində olduğu kimi, burada küçə yeməyi olan kiçik restoran və qablar doludur. Tayland Taylandın "Kulinariya paytaxtı" nın pattanini çağırmaq mümkün olmasına baxmayaraq, bu mümkün deyil, burada yemək Tayland və Malay mətbəxinin maraqlı bir qarışığıdır. Kiçik ailə restoranları şəhər boyu səpələnmişdir - hər şeyi bir məqalədə sadalamaq üçün çoxdur. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, onlardan bir neçəsinin ingilis dilində bir menyu təklif ediləcək və bu, restoranın anqlo-danışan heyət işləyəcəyi heç də deyil.
Beləliklə, ümumiyyətlə, bəzi yeməklərin adlarını öyrənmək və öyrənmək üçün həddən artıq olmayacaq (və ya heç olmasa "əriştə" və "düyü" səsi) və ya Javi dilində (ən çox "düyü" səsləri) əhali deyilir). Hər halda, xarici qonaqlar hər zaman dəli və hər zaman istədiyinizi vermək üçün mümkün olan hər şeyi etməyə hazırdırlar və xahiş edirəm. Sifarişlə məşğul olmaq üçün gözəl bir yol - telefondakı şəkilləri göstərin. Ancaq xüsusi olaraq sizə gətirəcəyi faktı deyil. Menyuda şəkillər varsa çox rahatdır və ən sadə şey, artıq nə və necə bişirildiyini aydınlaşdırdığı küçədə hazır bir yemək almaqdır.
CS Pattani oteli və mənim bağlarım oteli (Əyalətlərdə ən yaxşısı) öz restoranlarını təklif edir və ilk oteldəki restoranı şəhərin ən yaxşılarından biri kimi tanınır. Ancaq qiymətlər ən aşağı deyil - ruhdan düşməyin - və otel xaricində bir neçə kiçik restoran və kafe var, burada əlbəttə ki, qeydiyyata düşməyə dəyər. Bir neçə xoş müəssisə var Çay sahilində Palace Otelindən məsafədə olan məsafədə.
Yeri gəlmişkən, 2010-cu ildə Bangkokda Chulalongcorn Universitetinin elmi mərkəzi adlı bir kitab nəşr etdi Unikal melayu-thai qidaları Taylandın cənub əyalətlərinin mətbəxi haqqında eyni şeyə aiddir. Pattani əyalətlərinin yerli mətbəxi, Yala, Narathivat, Songkla və Satun, habelə bu reseptlərin toplandığı restoranlar haqqında məlumatlar var. Taylandda, reseptlərin və restoranların yerləşdiyi kitabın əksəriyyəti ingilis dilinə tərcümə olunsa da. Bununla birlikdə, restoranların bir xüsusiyyəti tez bir zamanda bağlanacaq və bu kitabın kömək edə biləcəyi, lakin reseptlərə gəlincə, lakin bu qeyri-adi yerli yeməyə maraq göstərən hər kəs üçün masa kitabına çevrilməlidir.
Ənənəvi yeməklərdən ləzzət ala bilərsiniz axşam bazarı . Saray otelinin yaxınlığında yerləşir və Santisuk oteli - əlbəttə ki, kiçik, lakin maraqlı və dadlı olsun. Əsas vurğu, təəccüblü olmayan dəniz məhsulları üçündür. Bir neçə tövlədə, təzə salatlar təzə salat hazırlayır, şirniyyat olan köşklər var. Bu, yeri gəlmişkən, Tayland-Malay şəhərinin atmosferinə nüfuz etmək üçün əla yerdir.
Olduqca kafe çağırdı "Mənim tortum" Charoenpradit Rd-də yerləşir və saat 10: 00-dan 2100-dək işləyir. Restoran kafesi Tay mətbəxi yeməklərini və İngilis dilində başqa bir WiFi və menyu təklif edə bilər. Restoran Pattani'nin əksər restoranlarından bir az daha bahalıdır və bir yeməyi təxminən 100 bahadır, amma ümumiyyətlə yer xoşdur - bu, digər yerlərdə barmaqlarda izah etməkdən bezmişlər üçün əla bir keçiddir Şəhər.
Restoran "Chan qələm" 700 metrdə Şərq Palace oteli geniş, gözəl və xoşdur. Dəniz məhsulları sahəsində ixtisaslaşmışdır, ancaq tipik thai yeməkləri də təklif edə bilər. Və burada İngilis dilində, pattani üçün nadir hallarda, nadir hallarda nadir hallarda ingilis dilində bir menyu var. Hətta burada çox mehriban heyət var. Bir gündən çox Pattanidə olsanız, bir neçə ziyarət üçün seçimlər kütlədir.
Şəhərin qərb hissəsində, Kalapau Rd-dən keçən körpünün yanında Kiçik meydan bir neçə köşk görə biləcəyiniz yerdə. Bir az kənara və axşam baxa biləcəyiniz kiçik bir bar görmək olar. Baxa bilərsiniz "Taylan Pan Suan Ahan", Nakarin Universitetinin qarşısındakı Charoen Pradit yolunda yerləşir. Tayland, Hindistan və Malayziya mətbəxlərinin bir az qeyri-adi qarışdırılması - ilk dəfə burada olub olmadığını anlamaq üçün bir az çətindir. Ancaq qiymətlər aşağıdır; Yemək, otlar və ədviyyatlarla zəngindir və restoranın özü bir küçə kafesi və restoran arasındakı bir xaçdır. Spirt, əlbəttə ki, yox.
Ümumiyyətlə, pattani əhalisinin əksəriyyəti - müsəlmanlar, Bir çox restoran və kafe spirt satmır . Tayland və ya Çin alkoqol təşkilatları, Malay Müsəlmanlarına məxsus olanlar istisna olmaqla təklif edəcəklər. Hər halda, narahat olmayın - Pattani'nin müsəlman əhalisi, digər insanlar tərəfindən alkoqol istehlakı faktı ilə çox dözümlüdür və şüşədən şam yeməyindən soruşsanız, ofisiant hirslə reaksiya verməz. Ancaq bu vilayətin mədəni mühitindən xəbərdar olmaq, bu qədər yöndəmsiz vəziyyətlərdən daha yaxşıdır. Yolda, hansı restoranın olduğunu anlamaq olduqca çətindir. Ancaq, çinli restoranda yazısını görsəniz, ehtimal ki, şərab qazanları içə bilərsiniz. Restoran İslam sənətinin elementləri ilə bəzədilibsə, sərxoş olmaq üçün işləməyəcəkdir.
Ancaq şəhərdə bir dəstə var Qəhvə və çay . Qəhvə, bir qayda olaraq, Pattani-də çox yaxşı deyil - həll olunan qəhvə, bu kənarları üçün bu kənarlar üçün normadır, baxmayaraq ki, istisnalar var. Çay daha maraqlı bir seçimdir; Bəzi malay çeşidləri yerli kafelərdə, habelə dünyanın digər çay sortlarında (hər şeydən deyil, bir sıra ölkələrdən) mövcuddur. Maraqlıdır ki, bir fincan qəhvə sifariş etsəniz, toplaşmağı ifadə edən əlavədə bir stəkan çay verəcəksiniz.
Ən layiqli çay şəhərlərindən biri - "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » Təbii ki, şəhərin ən maraqlı oteli - C.S. Pattani. Əgər sizdə dayanarsanız, içindəki kafe-dükana diqqət yetirin. Çox yaraşıqlı qəhvə evi - "Coffe @ sülh" Nongjik Rd, bir saat qülləsi olan Annular yolunun qərbində. Çox şık, deyə bilərsiniz, kifayət qədər qəribə olan qəhvəxananın qərb mənzərəsi Bang Chak Benzin stansiyasında yerləşir. Burada ən çox fərqli insanlar gedir - müşahidə etmək olduqca maraqlıdır! Bəli, qəribə bir qəhvə var. Üstəgəl pulsuz wi-fi.
