Londonda zövq ala bilərsiniz Dünyadakı müxtəlif mətbəxlərin yeməkləri - Geniş və çox uzaq ərazilərdə İngiltərənin hökmranlığı tarixini nəzərə alaraq təəccüblü deyil. O vaxtdan bəri, yerli kulinariya ənənələri Hindistan, Çin, Yaxın Şərq, Karib dənizi və digərlərinin mətbəxlərinə xas olan müxtəlif elementləri mənimsəyiblər. İndiki vaxtda belə bir qastronomik təcrübə yalnız zənginləşdirilir, Böyük Britaniyanın paytaxtı, Şərqi Avropa, rus, yapon yeməklərinin təklif olunduğu restoranları əldə edəcəkdir. Lakin yerli ənənələri haqqında da unudulmur - Tipik İngilis yeməkləri Hər iaşə müəssisəsində cəhd edə bilərsiniz - məsələn, Yorkshire puding, qovurma mal əti, kartof ilə makaron tortu və ya balıq.
Pab və restoranlarda, menyu ümumiyyətlə girişin yanında yerləşdirilir, buna görə seçdiyiniz quruluşunuzun yerinin nə qədər başa gələcəyini əvvəlcədən təqdim edə bilərsiniz. Daha çox hansı plastik kartların ödəmə imkanı olduğunu göstərdi. Orta hesabla, nahar və ya şam yeməyi təxminən 25-40 funt olacaq, lakin daha çox demokratik qiymətlərlə kiçik ailə restoranları var.
İngiltərənin paytaxtında bir çox qastronomik təşkilat təklif edir İtalyan mətbəxinin yeməkləri (Pizzacı və makaron) , eləcə də Fransız kafeləri - Burada tort ilə bir fincan qəhvə içə bilərsiniz.
Ümumiyyətlə, London müxtəlif müştərilər üçün böyük bir müəssisələrin böyük bir seçimi təklif edir, burada və olduqca bahalı və asandır, buna görə hər kəs uyğun bir pub və ya restoran tapa bilər. Londonda ziyarət edilə bilən ənənəvi pablar haqqında danışaq.
London meyxanalar
PUB-a baş çəkmədən Londona səyahət təəssüratların müəyyən bir hissəsindən məhrumdur, çünki bu qurumlar həqiqi İngilis mədəniyyətinin bir hissəsidir. Vətəndaşların çoxu tavların içində olduqca tez-tez - ən azı həftədə bir dəfə. İngiltərədəki bu pivələrin tarixi orta əsrlərdən uzanır - məsələn, Bingley Arms Pub (lakin Londonda deyil, Londonda deyil, Londikdə deyil), 905-ci ildə işləmişdir. O dövrdə pivə element adlandırıldı.
PUB, müxtəlif tədbirləri qeyd edərək, futbol matçlarını, bilyard və ya dart oyunu üçün rabitə ilə tanış olan görüşlər üçün bir yerdir. Ayrıca, ziyarətçilər burada işgüzar danışıqlar apara və işdən sonra istirahət edə bilərlər. Bu meyxanada ağac və yaxşı tütün qoxusu hiss edildi. Belə bir qurumun daxili bəzəyi, ümumiyyətlə, aşağı tavan, yaxşı mebel, yaxşı mebel, yaxşı bir mebel kimi (və ya belə), pəncərələrdə tutqun və ya dumanlı pəncərələr kimi xüsusi xarakterik xüsusiyyətlərə malikdir ... Ənənəvi olaraq bəzəyən qurumların divarları Pennants, üzüm əşyaları və rəsmlər. Bir çox meyxanada yay terrasları var.
Tam yeməyi (və ya şam yeməyi) edə biləcəyiniz meyxana Gastropab . Bu cür qurumlar son vaxtlar - həddindən artıq və ya iki və ya iki on il görünməyə başladılar. İngiltərədə görünən ilk gastropab, qartal adlanır. Hələ İngilis paytaxtında belə bir növ ən yaxşı qastronomik institutu hesab olunur.
İngiltərədə mövcuddur Çox sayda müxtəlif pivə növləri . Ənənəvi arasında acı biter el və "zəif" dərə eldə deyilə bilər. "İşıq El" adlanan pivə, uyğun şəkər tərkibi (spirt deyil). Məşhurlar arasında qəhvəyi, köhnə və arpa üzümünə ("arpa şərabı" adlandıra bilərsiniz). Müxtəlif yerli sakinlərdə istehsal olunan Eli, ləzzətdə güclü fərqlər var. Əsas keyfiyyətlə birləşdirilə bilən bir çox mantid, veksel və dövlətlər də mövcuddur - mürəkkəb bir dad, lager dünyasında tanınanlardan daha doymuşdur.
Yerli pivənin fərqli bir xüsusiyyəti budur ki, əksəriyyəti bareldir. Budur belə bir qaralama və hər hansı bir real İngilis pub-da cəhd edin.
Bunlar var Ekzotik növlər , məsələn, ərik, çiyələk, zəncəfil, sarımsaq pivəsi. Hətta ölkədə bir təşkilat var - Camra adlı "həqiqi pivə üçün kampaniya" var.
İngilis pub-da Ayrıca xarici pivəni sınaya bilərsiniz - İrlandiya, Danimarka, Belçika və ya Alman ... fiş və ya duzlu qoz-fındıq yeyin. Buradakı duz balığı moda deyil.
Barmendə pivə sifariş etməlisiniz (pablardakı ofisiantlar işləmir) və ödəniş sifarişinizi alan kimi ödəniş aparılır. Adətən, axşam, barların yaxınlığında növbələr var. Onları sındırmamalısınız, yerli təhqir edə bilərsiniz.
Dairələrin həcmi ümumiyyətlə bir pint (təxminən 0,57 litr olan) və ya polluta olur. Pintu üçün 1,6-2,5 lirə ödəməli olacaq. Pivə vaxtı: 11: 00-15: 00, 18: 00-23: 00. Pub-da, ümumiyyətlə, istənilən vaxt bir çox ziyarətçi var, buna görə də izdihamın arasında olmaq istəmirsinizsə, qurumun açılışı ilə əvvəlcədən gəlin, hətta boş yer aşkar etməmisiniz bar sayğacı. Publarda geyim kodu yoxdur. Sifariş verməmək üçün bir şey sifariş edə və sifariş verə bilərsiniz, ancaq gəlin və qəzet oxuyun və ya televizora baxın.
Bir meyxanada spirtli içkilər sifariş etmək, on səkkiz yaşdan etibarən yalnız üzə sahibdir. Bəzi belə qurumlar var - sözdə "uşaq" sertifikatı - 14 yaşdan kiçik uşaqlar var, ancaq yalnız böyüklər müşayiət edir. Burada alkoqolsuz içkilər, ümumiyyətlə belə pablar 21: 00-a qədər yeyə və sifariş edə bilərsiniz. 14-dən 17-dək yeniyetmələr pablara baş çəkə bilər, ancaq burada spirtli içki və burada yemək vermirlər. PUB-dəki göstərişlər qəbul edilməyib, ancaq xidməti bu qədər bəyənmisinizsə, ödədiyiniz zaman minnətdarlıq olaraq çox pul verə bilərsiniz, birinin özü üçün birini aldığını söyləyin, bəlkə də bu pul üçün və içki içir Dairə.
İndi ən populyar London meyxanaları haqqında bir neçə kəlmə deyə bilərsiniz.
Bir pubda Anqor (1666-cı il yanğından əvvəl ucaldılmış, yenidən quruldu) tez-tez yenidən quruldu) tez-tez bir film çəkdi - hər ikisi dəmləmə qurumunda və yanında. Belə bir məşhur şəkli "imkansız missiya" kimi qeyd edə bilərsiniz - süjetdə, Tom Cruzun qəhrəmanı Pintu pivəsini içdi.
Pub George Inn. - Bu yalnız bir pivə deyil, həm də ən qədim London otellərindən biridir. Sauth rayonunda yerləşir, bu, Temzin cənub sahili, London körpüsünün yanında. Orta əsrlər dövründə İngilis kapitalının mədəni həyatı və ruhu haqqında bir fikir əldə etməyə dəyər.
Pub Qartal. Yuxarıda göstərilənlər, İngilis paytaxtının ilk qastrofopabıdır. Burada yalnız pivə içə bilməzsiniz, həm də Aralıq dənizi mətbəxini təmsil edən yeməkləri də dadına bilərsiniz.