Isole-də nə sınamaq lazımdır
ISOLA-nın təşkili yerli kulinariya ənənələrində iz qoyur. Birincisi, İtaliyanın yaxınlığı: Yerli mətbəx, İtalyan və Sloven tendensiyalarının inanılmaz bir qarışığıdır. İkincisi, Dənizkənarı mətbəxinin ən vacib maddələrindən biri olan təzə balıq və dəniz məhsulları təchizatçısı olan Adriatik dənizi. Bütün bunlar yerli restoranlarda, pizziklərdə və kafelərdə edə biləcəyiniz ləzzət və ətirlərin təəccüblü bir simbiozu verir.
Plescavitsa
Pleascavitsa Balkan mətbəxinin simvollarından biri adlandırmaq olar. Sloveniyada populyar və o qədər populyardır ki, yalnız milli mətbəx restoranlarında, həm də italyan və balıq müəssisələrində də populyatorlarla tanış olmaq mümkündür. Bu, mal əti və donuz ətindən yapışmış və qril üzərində bişmiş böyük ölçülərin düz bir kəsiyidir. Xidmət edilən və ya çörək və ya fransız kartof və kəskin sous ilə.
Burek
Burek - Türk mətbəxindən gələn və keçmiş Yuqoslaviyanın ruhlarına gələn bir yemək, o cümlədən sloveniyalılar da gəldi. Puff pasto-phillo-dan hazırlanmışdır və doğranmış ət, pendir və ya tərəvəzdən başlayır. Şərizdə, xüsusilə ləzzətli qırıcılar avtobus dayanacağının yanındakı küçədə bir çörəkdə satılır. Onlar təxminən iki avroya başa gəlir, ilk növbədə, ilk növbədə yerli sakinlər tərəfindən çox tez başa düşürlər.
Chevapchi
Soğan və ədviyyatları olan qabırğalı rim və ya mal əti olan qızardılmış kolbasa sloveniyalılar Chevapchichi adlandırırlar. Yan yeməyi olaraq, çox sayda soğan, ağ çörək-pita, pomidor və fransız qızartması halına gətirilir. Chevapchichi-ni sifariş edərək, onları bir-iki deyil, bir-iki deyil, bir boşqaba gətirəcəklərini və 8-10 ədəd var - bir sözlə, əsl kişi yeməyi var.
Dəniz məhsulları
Sloveniya Adriatik Sahilindəki dəniz məhsulları yeməkləri pərəstişkarları əsl sevinc gözləyir. Ən təzə dəniz məhsulları və balıqlar, pivə müəssisələri və şirniyyatlar istisna olmaqla hər hansı bir restoran və kafedə xidmət edir. Qulaq və dəniz məhsulları şorbası (burada qulaq adlanır), dəniz məhsulları və dəniz məhsulları pizza ilə makaron (əsl italyan, çünki bu, boş yerə deyil.
Pizza
Sloveniya Primorye-də pizza sevir, sobanın necə olacağını, sirrini bilirlər ki, xəmiri incə və dadlı və ləzzətli və ətirli çıxdı. Sahildə dənizdə dəniz məhsulları və ət növləri olan pizza, kolbasa da var.
Şirniyyat
Şirniyyat və kafedə olan şirniyyatlar Isola iki növə bölünə bilər: Avstriya və ənənəvi İtalyan tələffüz olunur. Burada Palagistsləri sevirlər - xüsusilə giləmeyvə və qoz-fındıq ilə müxtəlif doldurulmalarla pancake. Yeri gəlmişkən, fast food ISOLA, sursat boyunca köşklərdə satılan şokolad doldurma ilə yalnız bir lombarddır. Bir qoz rulonu, Apple Strutheli, Avstriya tortu Zaher, İtalyan Tiramisu var. Xüsusilə dondurma haqqında demək istəyirəm: burada tiramisu, karamiz və şokolad tastronları, karamel və şokolad dolu dadı ilə gözəl və qaymaqlı, qaymaqlıdır.
Bozluq
Sloveniyalılar böyük qəhvə həvəskarlarıdır, səhərdən axşama hazır içir və bu içki keyfiyyəti yüksəkdir. Çay daha populyardır, seçim o qədər də yaxşı deyil. Ancaq Sloveniyada nə etməyə dəyər, buna görə də şərablardır. Sloveniya primoryeinin şərablarının italyanlara çox bənzədiyinə inanılır. Ən yaxşılarından biri, Qırmızı Şərab Kaski Teran, Toskan Chianti-yə bənzəyən dadını dadmaq üçün.
Restoranlar və kafe Isola
Gostilnica pizzeria gust.
İstismada və İtaliyanın mükəmməl hazırlandığı yer - bu gostilnica pizzeria gust. Əvvəla, Arugula və Karides, "Yaz Pizza" adlanan "Yay pizza" nda ahtapot olan bir ev pastasını sınamağa dəyər. Otel də əla evdə hazırlanmış sloveniya şərabı xidmət edir. Ancaq burada ən möhtəşəm olan desertlər, incə, ərimə tortları, əsl qaranlıq şokoladdan, ən yumşaq pastalardan olan şirniyyatlardır. Burada qiymətlər olduqca demokratikdir: adambaşına orta hesabla 10-15 avrodur.
Pizzacı napa.
Old Town-in ən çox mərkəzində, sahildən bir az uzaqda, Verdiva küçəsində, 2, Napa pizzacı var. Buradakı interyerlər çox təvazökardır, işarəsi yararsızdır, lakin pizzacıların özü həm turist, həm də yerli sakinlər tərəfindən sevilir. Və hamısı yerli mətbəx sayəsində. Pizzacı, karides olan bir xovlu kimi dadlı dəniz məhsulları qablarına xidmət edir. Pizza, real, italyan, inanılmaz test və doldurma ilə, yalnız sobadan da unutma. Pizziklərdə və bir qəhvə masası və böyük bir şirkət üçün hər cür doldurma ilə maxi-pizza ölçüsü var. Pizzacıdakı orta çek adambaşına 15 avrodur.
Gostilna Sidro.
Otel, yaxta körpüsün qarşısında olan sahildə yerləşir. Ən yaxşı balıq restoranlarından biri Isola. Tuna, ahtapotlar, cır-cır, qıvrım, karides, zeytun yağı və qızardılmış bişmiş, qızardılmış və ya marinadlanmışdır. Yalnız səhər seçdiyiniz balıq tutdu, buz ilə örtülmüş tepsiyə göstərməyə gətirə bilər. Oteldəki yeməklərin xüsusi cazibəsi, əlavə souslar və ədviyyatlar, təbii dad ilə həddən artıq yüklənməməsidir. Yaxşı qəhvə, yerli şərab və bonus kimi, restoranın mənzərələri yalnız əladır. Ancaq hər ikinci restoran və ya kafedə olan bu "günah".
Şirniyyat Jadran pri ekremu
Qar-ağ yaxtalara və Adriatik dənizi gözdən qaçıraraq, bir şirniyyat dənizi, jadran pri ekremu var. Burada çox dadlı sloveniya və italyan desertlərini sınamaq üçün, püresi boyunca pəncərələrində nümayiş olunan italyan desertlərini sınaya bilərsiniz. Həm də əla dondurma satır. Sizinlə birlikdə qəbul edilə bilər, ancaq xəmir dükanında cəhd edə bilərsiniz - sonra, uşaqları həqiqətən sevən bir qayıq, təlxək və ya parlaq bir çiçək şəklində veriləcəkdir.
Restoran Marina.
Isola'nın mərkəzində, böyük ərazidə, 11 (veliki trg), Marinanın otelində eyni adlı bir restoran var. Buradakı mətbəx, Aralıq dənizi, dəniz balıqlarını və dəniz məhsulları hazırlayır. Sloveniya mətbəxi də burada təqdim olunur və çox yaxşıdır, məsələn, ölçüsü demək olar ki, böyük bir plaka plolivitsa ilə. Yer çox gözəl, liman qarşısında, taxta terras bir üzüm üzümləri tərəfindən istifadə olunur. Qonaqlar, lakin qonşu restorandan bir az daha yüksəkdir, ancaq yer həqiqətən mənzərəlidir, xoş bir atmosferlə.
Restoran morski val.
Dəniz limanına da baxan Marina restoranının yaxınlığında dəniz limanına restoran var. Daxili daxili dəniz üslubunda hazırlanır, terras düzəldilmiş yaxtalara baxır. Dəniz mətbəxindəki restoranda ixtisaslaşmışdır. Balıq boşqab və ya qulağı kimi balıqdan gələn yeməklər xüsusilə yaxşıdır. Balıq yeməkləri ilə naharın orta dəyəri adambaşına təxminən 30-35 avrodur.
