يجري في Narbonon، يمكنك أن تشعر بكل المسرات المأكولات الفرنسية مع لهجة البحر الأبيض المتوسط. قاد القرب من بحر المتوسط (في الواقع، موقعه الساحلي) وإسبانيا عددا من الميزات المميزة المطبخ في هذه المنطقة. على الطاولة في Narbonone، يمكنك أن ترى في كثير من الأحيان السلطات فقط، وجميع أنواع الوجبات الخفيفة والأطباق الرئيسية الفرنسية الكلاسيكية، ولكن أيضا Palelia الإسبانية الشهيرة، مشويات حساء الأسماك، النقانق الإسبانية وهلم جرا. مغرم جدا من شعب ناربون، خاصة في عطلة نهاية الأسبوع، وجعل الشواية. وعلى المشابك لا يمكنك أن ترى ليس فقط قطع من اللحوم الشهية، ولكن أيضا السبار الشاب والسردين، والتي تعتبر هنا حساسية حقيقية. وعلى الرغم من أنني دائما ما عولجت تماما هذا النوع من الأسماك، إلا أن الأمر اتضح شيئا لا يصدق هنا. أولا، يختلف طعم الماكريل أو السردين الطازج بشكل حاد عن الولايات المتحدة، المجمدة. وثانيا، بعد القلي، يكتسبون نعومة ورائحة مذهلة. لذلك، يجب ألا تفاجأ، بعد أن سمعت رائحة السمك القادمة من الشواء.
بالإضافة إلى الماكريل وساراردين، الأكثر شعبية بين سكان المدينة وضيوف المدينة، خاصة في الصيف، يتم استخدام دورادا وتونة، وكذلك جميع أنواع الأطباق البحرية. إذا وصلت إلى عطلات Narbon في أشهر الصيف، فتأكد من شراء المحار الطازج أو بلح البحر في السوق، والتي يمكن أن تؤكل مع عصير الليمون الخام الري، أو النبيذ الشرب، أو يقلى. وبالطبع يجب عليك تفويت الفرصة لمحاولة Crab أو Lobster أو Languste. يمكنك شرائها أو في السوق، أو في واحدة من Hypermarkets، على سبيل المثال، في كارفور. سعرها مقبول تماما، حتى تتمكن من تحمل بضع مرات.
من منتجات اللحوم، من الضروري تجربة النقانق المجففة المصنوعة وفقا لعينة الإسبانية. صحيح، شرائها أفضل في السوق، فهي تذوق هناك. يمكن أن يكونوا من اللحوم المختلفة (لحم الخنزير، كابانين ولحم البقر وهلم جرا) ومع إضافات مختلفة (الزيتون المجففة والفطر والمكسرات). كقاعدة عامة، تقدم المتداولون اختيار العديد من النقانق النقانق بمبلغ معين (على سبيل المثال، 3 لمدة 10 أو 6 لمدة 15 عاما). بالإضافة إلى ذلك، من الضروري ببساطة تجربة الزيتون المباعة في براميل، مخلل مع توابل وأعشاب مختلفة. طعمهم مختلف عن المعلبة المعتادة، التي تتساءل فقط مدى اختلافها. لذلك، يمكنك تجربة الزيتون الأسود أو الأخضر أو الوردي الزيتون مع الثوم، مع ريحان، مع الفلفل، مع أعشاب الزيتون وما شابه ذلك. يمكنك أيضا تجربة Pesto Besto المتوسطية الكلاسيكية (المعكرونة من الزيتون الأخضر مع باسيل) و Tapenad (المعكرونة من الزيتون الأسود مع إضافة التوابل والأنشوف والأحيانا الجوز). يمكن لطاخة أن نخخين أو تناول الطعام مع شيء ما.
بطبيعة الحال، من المستحيل تقديم فرنسا بدون نبيذ. خاصة إذا نظرنا في عدد مزارع الكروم تنمو حول ناربون. يمكن شراء النبيذ كمصنع تم شراؤه في السوبر ماركت، وانتقل إلى بحثه عن متجر نبيذ متخصص أو للقيادة على الإطلاق من كافر (إلى واحدة من مزارع الكروم)، حيث يتم ترتيب الشرائط مباشرة على الطريق وبيع نبيذها وبعد ليس أسوأ من المتجر، ولكن في كثير من الأحيان وأذو، ويرضاء مجموعة متنوعة من الأذواق. بالمناسبة، رغم أن سعر زجاجة النبيذ يبدأ من 1.5 يورو، ينظر الفرنسيون أنفسهم في فكرة جيدة تكاليف من 4-5 يورو وأعلى. سيؤدي أرخص وأكثر ربحية إلى شراء النبيذ في متاجر النبيذ، حيث يتم بيعه في وقت واحد عدد قليل من اللترات.
من المستحيل عدم ذكر المعجنات المحلية. تبدأ المخابز الخاصة في العمل مبكرا للغاية، لذلك بالفعل في صباح 7 - 8 في الصباح، يمكنك شراء Baguettes أو الكرواسان اللذيضة في أحد المخابز (ذوقها لا يوصف ببساطة)، وكذلك جميع أنواع الكعك، والأكثر رئتين شعبية مع الهلام والفواكه والجبن المنزلية.
أما بالنسبة للمطاعم والمقاهي في ناربون، فهناك مجموعة كبيرة إلى حد ما من هذه المؤسسات. أسعار بلدة المنتجع على الرغم من أنها ليست منخفضة، ولكن مقبولة إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك، يمكن ترتيب العشاء أو العشاء فقط في المدينة نفسها، ولكن أيضا في واحدة من ضواحيه الساحلية - جروسان، ناربون بيتش أو سان بييرو. الأكثر شعبية، خاصة في ذروة الموسم السياحي، استخدم ما يسمى البوفيهات، والذي يمكنك به إما بوفيه للحصول على مبلغ معين، أو اختيار مجموعة شيوعا من الوجبات الخفيفة والأطباق الرئيسية والحلوى. للنبيذ، كقاعدة عامة، عليك أن تدفع بشكل منفصل.
إذا تحدثنا عن مؤسسات محددة، فإن معظمهم، بالطبع، في وسط المدينة. الحق في قاعة المدينة، وهناك العديد من المطاعم المريحة والمقهى، والمشي على طول القناة، يمكنك رؤية الكثير من المقاهي، حيث يحبون قضاء السكان المحليين في الكأس وقراءة الصحيفة. من حيث المبدأ، يمكنك الذهاب إلى أي مؤسسة تحبه، حيث أن مستوى الخدمة ونوعية الأطباق عالية بما فيه الكفاية. مستوى الأسعار هو أكثر أو أقل، في رأيي، حول نفس الشيء (أكثر أو أقل)، هناك أكثر من أن معظم المقاهي والمطاعم تظهر من القائمة في الشارع.
توجد منطقة أخرى مع مطاعم ومرافق ترفيهية في منطقة التسوق في مجال شارع Perpignan (ليس بعيدا عن المتاجر "Lidl"، "سعر الزعيم" و "Grand Frais"). هنا يمكنك العثور على مطعم من المطبخ الآسيوي gourmand d`asie. (ul. أشكال SUD)، والعمل على مبدأ بوفيه وتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق الوطنية في جو هادئة ودافئة إلى حد ما.
ومن المعالم السياحية القريبة لا باتاتيري. يوفر FeedStocks، بالإضافة إلى مجمعات الوجبات السريعة المحلية والغداء مقابل 8.95 و 10.95 يورو.
الحق في شارع بيربينيا، مقابل المؤسسات المذكورة أعلاه تقريبا، مطعم شواء شواء Coiurte Baille، تقدم وجبات خفيفة مرضية والأطباق الرئيسية، بالإضافة إلى قائمة الأطفال الخاصة بأسعار معقولة (وجبات خفيفة من 4.5 يورو، الأطباق الرئيسية - من 10 إلى 40). بطبيعة الحال، يتم التركيز في هذا المطعم على اللحوم والتحديد على الشواية.
ليس سيئا les grands البوفيهات. في Espace de Liberté، تقدم الأطباق الفرنسية الكلاسيكية والأطباق الأطعمة الشهية واختراعات الطهي الخاصة بها. بناء على العنوان، من المنطقي أن يعمل المطعم أيضا على مبدأ Bobbin (يتم طلب النبيذ بشكل منفصل)، وأريد أن أقول إنه يستمتع، على الرغم من الموقع تحظى بشعبية كبيرة في المركز. إن الوجبات الخفيفة الأكثر شعبية والمفضلة المدرجة في سعر الطلب هي بلا شك FUA-GRAS، الخنازير المخبوزة والجبن متنوعة.