تفتخر Dusseldorf بعدد كبير بما فيه الكفاية من الحانات والمقاهي المريحة، والحانة الموسيقية الرائعة والمطاعم (ما يقرب من 1300 فقط)، وبعضها يقع في التصنيف العلوي بين مؤسسات الأغذية الألمانية. هنا، حيث يمكنك الذهاب إلى تناول الطعام في مدينة دوسلدورف المجيدة.
لنبدأ بأغلى المطاعم والفخامة في المدينة.
المطعم المسمى 2 نجوم Mischlen - "في شيفشن".
هذا ليس فقط أفضل مطعم في دوسلدورف، ولكن أيضا، ربما، واحدة من الأفضل في جميع أنحاء ألمانيا. في الربيع والصيف، فإن المطعم هو ببساطة "غرق" من تدفق السياح من مختلف البلدان. الشتاء الناس أصغر بكثير. أقل شعب يومي الاثنين والأحد. يخضع المطعم إلى إرشادات طاهي جان كلود الفرنسية ذوي الخبرة والشهرة، على التوالي، المطبخ الفرنسي. الجزء الداخلي للمطعم هو في أفضل التقاليد: مفارش المائدة البيضاء والشموع واللوحات، وانطباع السفينة (والاسم، في الواقع، يترجم "على السفينة"). لا تنتظر هنا أجزاء كبيرة - نفس مطعم الطبقة العليا! ومن المثير للاهتمام أيضا بالمبنى الذي يقع فيه المطعم هو منزل قديم من الطوب الأحمر.
العنوان: Kaiserswerther Markt 9
ساعات العمل: كل يوم من الساعة 19:00
"ناجايا"
مطعم ياباني، حصل على 1 نجوم ميشلان. خدمة لا تشوبها شائبة، قائمة النبيذ جيدة. الأجزاء صغيرة جدا، ولكن هذا هو مطعم ميشلين!
العنوان: Klosterstraße 42
ساعات العمل: الثلاثاء - السبت - 12: 00-14: 00 و 19: 00-22: 00، VSK و PN مغلقة.
"براسيري 1806"
Brasseria (أو Brasseri - التركيز على مقطع لفظي آخر) هو في الواقع شيء بين المقهى والمطعم والحانة. اخترع هذا النوع من مؤسسات الأغذية في فرنسا، ولكن الآن بنيت براسيريا في أي مكان. هنا مقهى فرنسي مماثل في دوسلدورف. المأكولات البحرية الطازجة، شرائح اللحم، النبيذ الفاخرة، يتم تقديم البيرة هناك، كل ما تريد. توفر النوافذ البانورامية إطلالة ممتازة على المدينة القديمة. بالإضافة إلى القائمة المعتادة، هناك بعض الأطباق الموسمية على العشاء. ولكن الأسعار مرتفعة بما فيه الكفاية، تحتاج إلى القول.
العنوان: ثيودور كورنر ستراكس، بالقرب من فندق Breidenbacher Hof
ساعات العمل: الاثنين - الجمعة - 6:30 - 10:30، الساعة 12:00؛ جلس وامتصاص - 6:30 - 11:00 و 12:30 - 23:00.
قرد الغرب
من الصعب عدم ملاحظة: عند مدخل المطعم - منحوتات القرود. هذا غير عادي للغاية. المطعم نفسه هو مساحة فنية ومكان للأحداث الثقافية وبار النبيذ في قلب المدينة. يتكون من ثلاث غرف: في الواقع، شريط النبيذ قرد (صغير جدا ومريح)، جنوب قرد (قاعة النمط الأوروبي الأنيق والمشرق) والشرق في الشرق (غرفة ضيقة مع ثريات غير عادية). القائمة - مأكولات البحر الأبيض المتوسط، الانصهار الآسيوي. المطعم واسع للغاية ويمكن أن يستوعب ما يصل إلى 350 شخصا في نفس الوقت. هنا يمكنك أيضا طلب تذوق النبيذ بسعر منخفض للغاية: 10 نبيذ مختلف في 10 يورو فقط. يمكنك تناول العشاء بإحكام هنا من 35-40 يورو.
العنوان: Graf-Adolf-Platz 15
فيكتوريا بيسترو والبار
تم الاعتراف بأكثر من مرة واحدة من أفضل المطاعم في المدينة. مقهى قديم إلى حد ما، كان أكثر من 25 عاما. يتم تصميم تصميم القاعة في النمط الفيكتوري، وهذا هو، هناك كلاسيكي من العصور القديمة في كل شيء، ولكن هناك كل من التقنيات المألوفة. القائمة هي المأكولات الألمانية والمتوسطية. الأمسيات تحدث مع الموسيقى الحية (البيانو). مجموعة ممتازة من النبيذ، أكثر من 600 نوع من الخمور الألمانية والفرنسية والإيطالية والإسبانية والجنوب الأفريقية. وسيساعد Sommelier ذي الخبرة في فهم قائمة النبيذ. في المطعم هناك العديد من القاعات، كل شيء، بالطبع، جميلة بجنون وأنيقة. هذا المطعم أرخص قليلا من السابق، ولكن لا يزال مكلفا.
العنوان: Königstraße 3 أ
ساعات العمل: من الاثنين إلى السبت 11.30-24.00، VSK - 11.30-22.30
مطاعم باهظة الثمن إلى حد ما. دعونا نتحول إلى خيارات الميزانية.
"مقهى modigliani"
على الرغم من حقيقة أن المقهى هو تصميم لطيف للغاية وغير عادي - إنه رخيص جدا. سميت، كما كنت مفهوما بالفعل، تكريما للفنان الإيطالي Amedeo Modigliani، على الجدران، يمكنك رؤية صوره، وكذلك صور أساتذة أخرى. الغلاف الجوي في المقهى غامض ودافئ، شريط يضيء الشموع، كل شيء رومانسي جدا! بالإضافة إلى ذلك، هذا مكان مفضل للفنانين والفنانين، وغالبا ما يتم احتجاز الأمسيات والمحادثات وحتى الحفلات الموسيقية حتى هنا.
العنوان: Wissmannstraße 6
"كاري"
من الواضح من الاسم أكثر من الأطباق محنك في الغالب. في هذا المطعم الصغير، يمكنك تذوق النقانق مع البطاطا والسلطة مع الملفوف، وكل هذا هو صلصة الكاري لذيذ سياسيا (يطلق عليه Currywurst)
العنوان: مطرقة Straße 2 و Moltkestrasse 115
ساعات العمل: يوميا من الساعة 11:30 إلى الساعة 22:00 (في الأشهر الدافئة من المقهى يعمل حتى منتصف الليل أو 23:00)
"إيبيس فريتز والأصدقاء"
حسنا، مقهى رخيص جدا! الأسعار من 1 يورو، تخيل؟ يبيعون النقانق مع صلصات مختلفة، طبق ألماني نموذجي. وكذلك هناك طبق من القائمة الفرنسية، وكل شيء رخيص جدا.
العنوان: Hunsrückenstraße 41
"maruyasu"
هذه هي شبكة كاملة من المطاعم اليابانية، وهي في دوسلدورف ما يقرب من 10 قطع. يتجاهل هناك يمكن العثور عليها في مكانها، ولكن يمكنك طلب قرص العسل. الأسعار منخفضة جدا! يمكن أن يكلف جزء من لفات فقط ونصف اليورو. بالمناسبة، لا يتم رسم لفات فقط في الصور في القائمة - يتم وضعها على العداد تحت الزجاج (يمكنك طلب من هناك ولا تنتظر). جدا نظيفة جدا بيسترو، وأنا أنصح.
العناوين: Schadowstraße 11، Heinrich-Heine-Platz 1، Marienstraße 26، Friedrichstraße 13، Immermannstraße 23، Hammer Straße 10، Luegallee 95، Königsberger Straße 100.
Naniwa المعكرونة والحساء
مطعم ياباني رائع. سيكلفك مجمع من ثلاث أطباق + شرب هنا 10 يورو فقط. أجزاء كبيرة، لذيذ، ساتلي!
العنوان: oststrasse 55
zum uerige.
بدلا من ذلك، إنه بيرة غير مكلفة مع وجبات خفيفة غير مكلفة. الناس هنا دائما حشود، لذلك ربما لن يكون هناك طاولات مجانية. وهكذا، الشريط لطيف جدا، مباشرة في النهر.
العنوان: برغر شارع. واحد
إذا كنت ترغب في تجربة الأطباق الألمانية، فإليك العناوين التالية للمطاعم الألمانية الجيدة:
شنيس جينيس (Bolkerstrasse 13)
ايم فوششن (str str. 28-30)
"Brauerei Schumacher" (oststrasse 123)
زوم شيفشن (Hafenstrasse 5)
"Brauerei Schumacher" (Bolker Str. 44)
"Hausbrauerei Zum Schlussel" (Bolkerstr. 43-47)
"مطعم Altstadt" (بيرغر ستراس 16)
Brauerei Kürzer. (كورزي ستراس 18-20)
للنباتيين هنا، أيضا، هناك بضعة مؤسسات:
"sattgrun" (Graf-Adolf-Platz 6، ربما، أفضل مقهى نباتي في المدينة)
اليشم Vegetarische كوتش (durener strasse 42)
"sattgruen" (hoffeldstrasse 18)