Debrecen، واحدة من أقدم المدن في أوروبا، مع عدد كبير من الآثار التاريخية للهندسة المعمارية والمصادر الحرارية، التي تجذب السياح الذين يرغبون في تصحيح صحتهم من جميع أنحاء أوروبا، ولكن ليس فقط الغذاء الروحي والجسدي هو شخص، هناك هو أيضا طعام في الشعور الحرفي للكلمة. الأمر يستحق الحديث عن ذلك. بشكل عام، المأكولات الهنغارية، وهي واحدة من ألمع ظاهرة الطهي في العالم القديم، وتم إبراز مطبخ الديون بشكل خاص في هذه الخلفية، بسبب حقيقة أن الملاحظات السلافية تضاف إلى دوفع الأطباق الهنغارية. ولكن عن كل شيء بدوره.
ما يجب تجربته.
يشتهر National Magyarskaya Cuisine بمجموعة متنوعة كبيرة من أطباق اللحوم التي تنطفئ، وهي تقلصت، ومتنوعة من التوابل والخضروات، والتي يسود الفلفل الحاد. كمثال، الفلفل الفلوريكش الكلاسيكي. طبق من الدجاج شرائح ناعما يقضون في كريم الحامض مع فلفل أحمر حاد. الطبق حاد ويكون مستعدا لحقيقة أنه في عملية الوجبة التي ستغطيها مع Forly Sprous. لكنه لا يجلب الانزعاج، لأنه لذيذ حقا.
أحاساسة مماثلة سوف تواجهها وعند امتصاص جولاش الشهيرة العالمية. هذا ليس المشوي، والتي اعتدنا جميعا، وهي حساء اللحوم الملحومة والسميكة مع الطماطم والبطاطا والفلفل الأحمر الذي لا غنى عنه. إذا لم تحاول ذلك، فلن تكون انطباعات الديون ممتلئة ومشرقة.
حسنا، في حال كنت غير مبال للحوم أو ليس لديك فرحة من حقيقة أنه طوال العطلة بأكملها، سيتعين عليك تناولها فقط، ثم يجب ألا تيأس. من المؤكد أن الأذن من حساء الهلاطية أو الهالاس يجب أن تتذوق بالتأكيد. حساء هالاسل من عدة أنواع من الأسماك النهرية مع إضافة البطاطا والطماطم وجميع الفلفل نفسه.
تجدر الإشارة إلى أن جميع الأطباق يتم تقديمها بالتأكيد مع الخبز الطازج، والتي يتم إحضارها إما في الصباح في المطاعم أو المقاهي، أو الاستعداد هناك. في العديد من مطاعم Debrene، هناك مخابز، حيث خبز خبز في الوصفات القديمة.
إذا كان كل هذا يبدو لك حادة وغير مناسب لأي سبب من الأسباب، فلن يكون ذلك مشكلة. تشكل جميع مؤسسات Debrene تقريبا بالإضافة إلى المطبخ الوطني المأكولات الأوروبية المألوفة. حتى مشاكل مع كيفية إطعام طفل أو شخص يعاني من مشاكل مع المعدة لن تنشأ.
من المشروبات، كقاعدة عامة وعصائر وشاي وقهوة وبيرة ونبيذ نبيذ. الأخير بالتأكيد أصناف مختلفة حاليا! النبيذ المعروف ليس فقط في المجر، ولكن أيضا في روسيا. وإذا كنت ترغب في تجربة الأقوى، فأنا ننصح ب "Palinka". هذه هي 60 درجة الفودكا بناء على حبات الفاكهة. أشعر أن الطعم الأكثر متعة ظهرت الكمثرى.
حفظ ولا تريد أن تأكل فقط في المطاعم؟ أيضا لا توجد مشاكل. في ديبريسين، العديد من محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة فقط. ثم أسعار المنتجات، وإن كانت قليلا، ولكن لا تزال أقل من موسكو، والنطاق هو نفسه تقريبا. بشكل عام، سيكون من الصعب الحصول على صعوبة.