الطعام في Becici: ما يجب تجربته وأين تناول الطعام؟

Anonim

خلال الراحة في منتجع Becici، يجب أن يكون هناك في المقام الأول لتجربة أطباق Chernogorsk الوطنية. هذه هي جدارة Nehushki في المقام الأول، والتي يتم تصنيعها في القرية بعنوان نفس الاسم. العديد من الوجبات الخفيفة اللحوم تحظى بشعبية هنا، على سبيل المثال، بوابات الخنازير، الكبد والشونغ.

مثل هذه الطبق باسم "Meso Meso" هي لوحة لحم غريبة، حيث ستكون Cheetels Cheetels أو Cevapchich، ثم طعن صغير "Razhnichi" وما زالت ختم، ثم المقلية على الشواية "Vesalitsa".

الطعام في Becici: ما يجب تجربته وأين تناول الطعام؟ 34444_1

أيضا، من الضروري أيضا تجربة إمدادات الملفوف الصغيرة اللذيذة، والتي تسمى "سرما" هنا - وعادة ما تكون ملفوفة في ملفوف أو في أوراق العنب. يمكن محاكمة الأسماك والمأكولات البحرية بأي شكل تماما. يتم تقسيم الحساء في Becisicians إلى نوعين - على المرقص الشفافة، والتي تسمى "الحساء" وعلى المخزز المتشخن والسميكة، والتي تسمى "Chorba" هنا.

السلطات، وخاصة "محلات السلطة"، هي أيضا شعبية بشكل لا يصدق في Bicoches. يبدو أن الخضروات المشتركة مع الجبن محلي الصنع، ولكن كل هذا لذيذ جدا عندما تأتي، فأنت باستمرار طلب هذه السلطة. كما يستحق تجربة أطباق "Prestacres" و "Podtock". كما أنها مستعدة من الخضروات الساخنة، لكنها تختلف كثيرا عن الذوق.

من الخبز هنا، فإن Burek وما زالت Petya تحظى بشعبية خاصة هنا، والذي يستعد من معجنات نفخة، وكذلك "الفطر" - هذه كعكة مثل الجبن محلي الصنع، ثم الكعك مع حشوات Kifle. انها تحظى بشعبية كبيرة هنا مع سكان محليين منتج حليب حامض، يسمى كيماك. انه يشبه جبنة كوخ المالحة

الطعام في Becici: ما يجب تجربته وأين تناول الطعام؟ 34444_2

حسنا، الحلويات المستخدمة هنا، معظمها جميع أصل شرق. نحن جميعا مألوفين بشكل جميل في باخلافا، هنا يطلق عليه فقط "Baklava"، ثم المقلية في السكر النفط "Tulumbe" ومشبه جدا لقنبينا "البطاطس" - "القنبلة".

هناك الكثير من الأماكن في Becice حيث يمكنك تجربة مطبخ Chernogorsk. والمنشآت هنا صممت لأخطر الجمهور، ولكن تم العثور عليها عمليا في كل خطوة. هناك مقاهي يتم فيها تقديم الأطباق المختلفة، وهناك أيضا مؤسسات متخصصة للغاية. يتم تقسيمها إلى مسارس، حيث يبيعون جميع أنواع أنواع اللحوم من الأطباق وعلى "الخبازون" التي تتخصص في الخبز.

اقرأ أكثر